Thưởng thức món xôi mít lá dứa thơm ngon, căng tròn, béo ngậy vừa lạ miệng lại rất thú vị.
Xôi mít lá dứa béo ngậy, tuyệt ngon cho ngày mới

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gr gạo nếp

- 10 lá dứa xay với 700 ml nước lạnh, vắt lấy nước cốt lá dứa

- 200 ml nước cốt dừa

- 70 gr đường

- 1 chút xíu muối

- 10 -12 múi mít to bỏ hạt dừa non bào sợi

- Lạc rang giã nhỏ

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Lá dứa xay với 700 ml nước lạnh, vắt lấy nước cốt lá dứa.

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 2

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 3

Gạo nếp vo sạch. Ngâm gạo nếp với nước lá dứa qua đêm. Sau đó vớt nếp ra rổ, xả qua nước lạnh, rồi trộn nếp với muối.

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 4

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 5

Cho vào xửng hấp 25 phút là xôi chín, tắt lửa.

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 6

Bước thứ hai(2): Nước cốt dừa, đường cho vào nồi hòa tan. Cho xôi còn nóng vào trộn thật đều, bắc lên bếp, nhẹ nhàng sên cho nước cốt dừa thấm hết vào xôi. Những hạt xôi khi ngậm hết nước cốt dừa sẽ bóng, căng tròn.

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 7

Lúc này, tắt lửa, để xôi nguội.

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 8

Bước thứ ba(3): Múc từng muỗng xôi cho vào từng múi mít, xếp ra dĩa. Sau đó rắc dừa non và đậu phụng lên trên. Chan thêm chút nước cốt dừa sánh là bạn hoàn tất.

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 9

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 10

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 11

Với cách nấu xôi mít như thế này, bạn sẽ có một món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi mít!

Xem thêm các tin liên quan:

Xôi mít nhiều màu hấp dẫn bữa sáng

Xôi mít thơm ngon ngày mát trời

Học bà mẹ hai con cách trang trí món xôi cực đẹp

Xôi dẻo lá dứa nước cốt dừa béo ngậy thơm ngon

Xôi thịt hấp dẫn cho bữa sáng

Xôi hai màu thơm ngon, đẹp mắt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi mit xoi mit cac mon xoi ngon

mà y sẠy ca ro um hanh ngon sườn lợn nướng kiwi bánh trái chuối nướng banh bap chien gion ngon lam banh flan cam ngon bánh xếp nhân pho mát nước ép cam cà rốt canh cá chua Thức Uống thời thơ ấu pizza banh chung củ cải sức khỏe miễn dịch ung thư cháo cua đồng rau ngót bánh quy bơ đậu phộng ca bung ngon doc dao trứng xào su su ông già noel cach lam banh gán Đậm banh dua num Cún Khang Cánh gà rang bơ tỏi Boxing chiffon mon ngon tu bap chuoi banh cuon cha ca ngon trai biển nấu cháo mon an mua he Mỳ trộn hải sản Cách bảo quản sấu và hạt sen được gio song nau canh bí quyết món thịt luộc ngon VẠcach lam cua rang muoi cách làm bò bít tết bò ướp sốt xào trứng xào canh rong biển sốt cà chua Cách làm sốt cà chua dùng hành thánh nhân trái bơ bò bít tết khoai tây chiên bánh bơ Bánh bơ sầu riêng bông lan cuộn trái cây tôm cuộn thịt nướng ca phao sa lát cam càch làm tương ớt nấu xôi gấc chao nam thit bo canh gà nấu chua se lạnh Ca ro sườn sốt nước ngọt Nấu súp trái cây ủ hóa chất chà o thá t miến nấu mít non bánh ngón tay cach lam banh ran Cầu kỳ như chả giò gà lam bingsu cơm dẹp che nep canh đậu hũ kim chi chả cốm qu pasta sốt cà BẠc Ninh Hạt trân châu chứa chất tạo ngọt socola om NÆ á ng sot ngheu ngon mệt che dưa sushi hat sen ngon tự làm yaourt cơm rau củ chiên xúc xích chè kê đỗ xanh bánh mì ốc tu lam keo chè lê canh ngheu hàu sống Bùi cải bắp muối nem gà rượu vị cafe tra sam bong cuc bún thịt ba chỉ su hào xào thịt bò thịt kho dứa mì ý xào thịt bò chuối nếp nướng Tôm banh qui bo cach ngam xoai bún thịt sấu kho bánh cupcake gấu ức gà cuộn phô mai chiên samosa Video Dạy Nấu Ăn nhẠn bẠn to bún thang hà nội canh chua trứng bánh hình con gà bún trộn hải sản khô mực xào củ su hào gio thu cách làm canh ngao nấu sấu sa lát củ sen bắp bò rim mặn Đậm đà bắp bò hoa cach lam banh bao dau do don gian mực chiên nhồi thịt bức tranh thit cuon rau cu ngon kem dâu tây hình ông già noel xào cà tím lật ba rọi cuộn giá