Thưởng thức món xôi mít lá dứa thơm ngon, căng tròn, béo ngậy vừa lạ miệng lại rất thú vị.
Xôi mít lá dứa béo ngậy, tuyệt ngon cho ngày mới

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gr gạo nếp

- 10 lá dứa xay với 700 ml nước lạnh, vắt lấy nước cốt lá dứa

- 200 ml nước cốt dừa

- 70 gr đường

- 1 chút xíu muối

- 10 -12 múi mít to bỏ hạt dừa non bào sợi

- Lạc rang giã nhỏ

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Lá dứa xay với 700 ml nước lạnh, vắt lấy nước cốt lá dứa.

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 2

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 3

Gạo nếp vo sạch. Ngâm gạo nếp với nước lá dứa qua đêm. Sau đó vớt nếp ra rổ, xả qua nước lạnh, rồi trộn nếp với muối.

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 4

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 5

Cho vào xửng hấp 25 phút là xôi chín, tắt lửa.

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 6

Bước thứ hai(2): Nước cốt dừa, đường cho vào nồi hòa tan. Cho xôi còn nóng vào trộn thật đều, bắc lên bếp, nhẹ nhàng sên cho nước cốt dừa thấm hết vào xôi. Những hạt xôi khi ngậm hết nước cốt dừa sẽ bóng, căng tròn.

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 7

Lúc này, tắt lửa, để xôi nguội.

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 8

Bước thứ ba(3): Múc từng muỗng xôi cho vào từng múi mít, xếp ra dĩa. Sau đó rắc dừa non và đậu phụng lên trên. Chan thêm chút nước cốt dừa sánh là bạn hoàn tất.

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 9

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 10

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 11

Với cách nấu xôi mít như thế này, bạn sẽ có một món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

xoi mit la dua beo ngay, tuyet ngon cho ngay moi - 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi mít!

Xem thêm các tin liên quan:

Xôi mít nhiều màu hấp dẫn bữa sáng

Xôi mít thơm ngon ngày mát trời

Học bà mẹ hai con cách trang trí món xôi cực đẹp

Xôi dẻo lá dứa nước cốt dừa béo ngậy thơm ngon

Xôi thịt hấp dẫn cho bữa sáng

Xôi hai màu thơm ngon, đẹp mắt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi mit xoi mit cac mon xoi ngon

cơm chiên trứng gà mousse trà xanh nau che me den Oải hương Nhâm nhi khoai lang nướng kiểu BBQ siro kiwi bac ha banh khoai chuoi chien ngon trứng hấp Nhật Bản mam ca chung ngon mon nhau mực xào dứa Củ đậu món ăn nhà quê Mùa cá cơm Trà cơm rượu bánh gạo Tà m mo n tôm beef LoẠi khà c dui ga nuong mat ong cháo dinh dưỡng pha trà chanh nộm dưa chuột kính che bien mon xao mít luộc kho nấm mì ý sốt bơ cu Bà nh tẠm dầu điều cà ch nà u lẠu mẠm chân gà ngâm mắm LÃƒÆ m Kem kem chuoi HU tieu 4 cach lam giam bánh tét ngũ sắc Giảm cân Ẫm bánh bánh khoai mì hấp Malaysia soda gừng với mật ong cach lam salad thịt chân giò quay kiểu đức bánh quy bơ cacao thịt bằm nuong banh trang bang lo vi song kem lẠnh Thit ba chi kho tau Khu kem sữa dưa hấu 48 ruou vang nhanh gọn chả giò nhân thịt heo vải nhân phô mai chiên thịt chưng mắm tép Thịt chưng mắm canh sườn nấu măng cach lam xiu mai chay Bánh giá Chợ Giồng nom chan ga rut xuong thịt vịt xào măng trúc nấu chè trật tự đỗ xanh ngỗng bò xào dưa leo cà chua Món xào lốt bánh flan kiểu gato tôm rang trứng muối Tôm rang trứng coc thân cách làm mứt Tết che dau xanh bi do bánh hành rán tép lễ hội halloween Ratatouille spaghetti bánh pie sườn sốt chua ngọt kem lang thit bo rau cu vien chien chim cut rim Diệu Kim Bông hẹ xào thịt bò à n thuc cong thuc nau bo sot vang Thử bún thịt xào miền tây kìm cải cúc nấu thịt cha tom bao mia mojito dau bánh crepe nhân dâu đơn giản đẹp mắt vay cocktail chanh bạc hà trong thịt heo đút lò canh chua lươn cach lam doi cho cach lam trung sot me Ngheu xao toi gà rang Heo quay rim ốc hương nước chè luộc khoai điệp chẠram nuong long khia ngon hẠi sẠn cach nau chao tom cho be sá Ÿ thà ch com cuon trung trưng bánh hình chú heo Bánh Trung Thu cach nau sup may man Ke chà o cẠt nẠu cẠi thẠo