Vị dẻo thơm của xôi nếp trộn nước cốt dừa cùng vị giòn, thơm ngọt của những múi mít chín tới sẽ rất tuyệt mà lại lạ miệng cho cả nhà thưởng thức khi tiết trời dần trở ấm đấy nhé! Hãy cùng Ẩm thực 365 học cách làm món ăn thơm ngon, lạ miệng này ngay thôi nào.
Xôi mít cốt dừa thơm ngon hấp dẫn

Thành phần

  • 300 g mít múi bỏ hạt
  • 300 g gạo nếp
  • 50 g đường
  • 20 g nước cốt dừa
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ bột bắp
  • vừa đủ dừa tươi sợi
  • vừa đủa vừng rang

Hướng dẫn

  • 1. Gạo nếp vo sạch, ngâm 6 - 8h, sau đó xả sạch với nước, để ráo nước rồi trộn với một ít muối vừa đủ, đem đồ thành xôi.
  • 2. Đun nước cốt dừa cùng bột bắp cho sánh là được
  • 3. Xôi chín trộn thật đều với nước cốt dừa đã đun sánh, tránh trộn quá nhiều sẽ làm xôi quá ướt nhé.
  • 4. Mít bỏ hạt, lấy dao nhỏ tách múi mít làm 2 nửa
  • 5. Dùng thìa nhỏ xới xôi vào gọn trong múi mít
  • 6. dưới nước cốt dừa lên trên múi mít đã được xới xôi vào, rắc dừa sợi và vừng rang lên trên là bạn đã thành công làm món xôi mít.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Toi ³n com nam trung cuon gà nấu sữa cÃƒÆ i sườn om Ma xep thit ba chi rang chay canh xuc xich cuon sandwich 9 loại thực phẩm mang may mắn cho năm khoai tây cuộn trứng làm bánh bông lan ngon ếch xào Mon Tom chien chan bánh mì chiên kiểu pháp ấn độ hoa sen chien bánh vỏ bắp emdep mắm chưng với tóp mỡ spaghetti gà che sen kho CAnh ga chien Ke nước ép bí đỏ mix sữa tươi ga chip Nau ngon nghiền thạch dưa hấu cach nau che do xanh Cún Khang Mít non kho nấm dân dã mà ngon bánh flan dừa Kiên thit tron tom ngon đậu khuôn sốt rau củ ớt hiểm Ga quay chả lụa chay bun gio heo canh bí nấu sườn non bun rieu xa lach bo nuong chua cay tôm khô sốt cà chua Cá kho sả món ngon Đắk Nông cách chiên khoai giòn nước dưa hấu chanh cách nấu mì nấm cach lam banh pia cach lam banh cuoi Mexico trứng rán bọc thịt băm ghẹ sốt tương kiểu hàn lau mực trà trái vải ham thuoc bac hướng dẫn đan khăn moc nhi cách nấu phở gà ngon lạ lẩu lươn cuộn thịt cách nău xôi gấc com chiên bo than bánh cuốn thịt hun khói bánh crepe sầu riêng lá dứa bò cuôn Cún Khang Sữa chua trà xanh lam dau phong da ca so diep bo toi bo kho chay ngon mochi kem xoai nuoc gao sua thịt quấn sả gia he thit chien sot chua ngot lau thai ca à dau phu chien sa những món cháo ngon Sáng ấm bụng với whipping cách làm sữa chua vải bí ngòi kho cá nục Mat ốc hút cá om dưa nem vuông bánh gato cuộn Suon bo lam banh trung thu thach ngon hẠ10 loại thực phẩm có lợi cho cách làm kem trộn dâu tây chao khoai lang bỏng Cách chọn quả ngon để chế biến thức cach boc vo trung Mực xào dưa leo Vịt lau pho mai que thom beo cach lam thach dừa trái lê chất xơ ô xy hóa cách làm món sườn rang muối nau canh khoai mõ ong mong tay xao sa te cach lam cha ruoi Làm đẹp tóc với món ăn từ dâu tằm halloween thực đơn mỗi ngày bánh quy nhân hạt dẻ cha ca cach lam tom sot toi Trạch Ng che dau xanh nuoc cot dua Bình bánh nhúng khay lam banh bong lan cuon dau gỏi trộn tôm thịt ot