Cách làm xôi mít cốt dừa là món xôi có hình thức vô cùng bắt mắt lại mang hương vị thơm ngon nên hấp dẫn từ thị giác đến vị giác
Cách làm xôi mít cốt dừa ngon lại cực đẹp mắt

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gram mít
+ 100 gram gạo nếp
+ Dừa nạo, nước cốt dừa, lạc rang

Cách làm xôi mít cốt dừa ngon lại cực đẹp mắt

Hướng dẫn cách làm: xôi mít dừa

Vo sạch gạo nếp, đổ vào chậu nước ngâm chừng 8 tiếng hoặc ngâm qua đêm.

Đồ gạo cùng nước cốt dừa và chút muối cho chín, hoặc có thể nấu bằng nồi cơm điện, nếu dùng cách nấu bằng nồi cơm điện thì không cần ngâm gạo trước.

Tác lấy từng múi mít, để riêng, bỏ hết xơ xung quanh rồi dùng dao dọc một đường trên múi mít nhưng không để múi mít bị rời ra.

Lạch rang thơm rồi chờ nguội, xát sạch vỏ và giã dập.

Dùng bào nạo dừa thành dạng sợi.

Khi nấu xông xong, chờ nguội bớt thì nhồi xôi vào bên trong múi mít, lấy cốt dừa quét một lớp lên phần xôi rồi đặt lên đĩa.

Làm tương tự cho đến khi hết nguyên liệu.

Rắc lạc rang cùng dừa bào sợi lên trên đĩa xôi mít là hoàn thành món ăn.

Nếu những món xôi thông thường được dùng chủ yếu như một món ăn sáng thì cách làm xôi mít dừa lại hay được dùng để ăn chơi hoặc chuẩn bị sẵn cho buổi picnic, vừa ngon miệng, đẹp mắt lại dễ chế biến và tiện lợi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

rau củ gỏi đu đủ thịt gà Ngũ vị Tác dụng kì diệu của giấm táo bánh su kem nhân kem sữa tươi làm bánh nau luon miến trộn tôm Mẹo để cơm lâu thiu vào mùa hè Nước trái cây thơm mát dễ làm nươc h n sui cao Hong Kong banh me xi co Kem chuoi gói giò cách làm bánh tiramisu cơm rang gà quay banh phomai ngon luộc gà bằng muối hột mật ong mon man cách làm bun mắm cupcake hình heo cây trồng cách rang lạc banh flan nuong cach thuy bun tron ga ap chao suong Khám phá công dụng bất ngờ từ lá T mon sinh to chuoi ngon donut Hướng dẫn 4 mẹo bếp núc với muối pasta rau cu chua ngot heo cot let trà chanh leo trà sâm bí đao tôm ngâm mắm i kim chi tom vien mau sac cach lam ca loc hap xôi gà nấu lạc thịt ba rọi kho cùi dừa nấm kho ngô bao tử Ấn trái cây trộn công thức bánh bí ngòi chiên cach lam banh goi nam dinh cach nau che xoai tran chau canh dưa cải cá thu chiên mắm ớt tỏi nem cuộn rau ngày quốc tế thiếu nhi mi banh Trung Quoc chú ch u Bi xao Sup Mua bán gà đông tảo Chuẩn bị cho Halloween thui nào lam bun thang lẩu riêu cua mì trứng cuộn ng Cà y thà ng các món từ thịt heo cháo sen cách làm tôm xóc muối Cách sắp xếp bài trí tủ lạnh hợp rau cau banh flan muc nuong sa ot nấm xào tỏi chanh dây món ăn tốt cho phụ nữ cách làm sinh tố kem soup ca che hot ga tra th trà táo khô Đậu phụ Trái bầu Video Dạy Nấu Ăn Sườn non gỏi khổ qua Nh Bánh bột lọc Mũi Né cách làm muối tiêu bap cai cuon thit sot ca ngon cach lam bo nuong brazil sò điệp xào kimpap M lẩu gà ngon com rang C CÃƒÆ nÃƒÆ u am canh mướp nấu tôm t bánh tuyết bánh Võ Mạnh Lân trứng chiên hẹ G i hàm lượng Ga chien nuoc mam sườn heo xào rau củ xào ốc móng tay cha tom dua non nuong má ³ h trẠcá thu miến xào mì cách ủ sữa chua t o tôm xốt me