Vị ngọt thanh từ mía làm tăng độ dẻo mịn và hương vị thơm ngon cho món xôi. Thêm một chút mỡ hành lên sẽ khiến món xôi của bạn ngon hơn.
Xôi mặn nướng mía

Nguyên liệu cần có:

  • 2 chén xôi nếp Bắc (xôi trắng)
  • 2 cây lạp xưởng
  • 50 gram thịt xá xíu
  • 4 khúc mía lau
  • 2 muỗng súp tỏi băm
  • 1 muỗng súp mỡ hành
  • dầu chiên, nước tương, hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
xoi-man-nuong-mia

Xôi mặn nướng mía

  • Mía rửa thật sạch, để ráo, lạng bớt thân lấy lõi có đường kính khoảng 5 cm.
Xôi mặn nướng mía 1
  • Lạp xưởng chiên sơ qua dầu. Lạp xưởng, xá xíu cắt lát rồi cắt nhỏ.
  • Cho dầu chiên vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho lạp xưởng, xá xíu vào, nêm một ít hạt nêm, đảo sơ.
  • Cho lạp xưởng, xá xíu vào tô, cho xôi vào, trộn thật đều.
  • Bắt (viên) xôi thành nắm, bao quanh lõi mía, xếp xôi lên vỉ đã phết dầu, nướng vàng mặt.
Xôi mặn nướng mía 2
  • Cho ra đĩa, thoa mỡ hành lên. Dùng nóng.
Xôi mặn nướng mía 3

Xôi mặn nướng mía


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon mia nuong xoi man xoi man nuong mia ngon xoi nuong ngon

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a