Xôi nếp dẻo thơm ngon cuộn lá sen bên trong còn được nhồi thêm nhân tôm,thịt khi hấp lên thật thơm ngon.Xôi ăn nóng thì ngon hơn.
Xôi lá sen tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram nếp ngon
  • 200 gram thịt thăn heo
  • 50 gram tôm khô ( hoặc 100 gram tôm tươi )
  • 2 lá sen
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1 muỗng cà-phê bột nêm
Hướng dẫn cách làm:
xoi-la-sen-tom-thit

Xôi lá sen tôm thịt

  • Nếp nấu chín. Thịt heo cắt hạt lựu, tôm khô ngâm nước ấm cho nở mềm.
  • Nếu để tôm tươi thì lấy vỏ, và đường chỉ đen trên lưng tôm, sau đó, rửa thật sạch với muối, băm thật nhỏ nhưng đường nhuyển , băm tôm thành miếng)
  • Phi tỏi cho thơm rồi cho thịt heo, tôm khô vào xào,tôm tươi  nêm đường, bột nêm vừa ăn.
  • Lá sen luộc với nước muối, cắt lá sen thành miếng cỡ bàn tay. Đơm xôi nếp vào lá sen, cho tôm thịt đã xào vào giữa làm nhân.
  • Gói lá sen lại thành cuốn. Xếp các cuốn xôi vào xửng hấp độ 15 phút. Cho xôi ra dĩa trang trí với hoa sen.
  • Xôi lá sen có thể chấm thêm với nước tương.

Mong các bạn ngon miệng với món xôi lá sen tôm thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi la sen xoi la cam hat sen xoi la sen tom thit ngon xoi la sua

ốc Ô Chợ Dừa Cach nau xoi nep cam cai xa bau xao trứng vịt tim dầu hạt cải an sang ốc bươu xào Gan xà o tom boc khoai tay đồ ăn chay dau que xao buộc tóc banh cake nuong ngon ốc cà na xào bơ tỏi banh khoai lang chien 10 ghi nhớ giúp bạn trở thành thợ làm ốc giác Ga chien m½ tã³c đức quả bơ Ngò tuộc Góc ốc hương ẩm thực Sapa mực tươi xào giòn cách gấp hộp quà Ăn ngon BĂP đun nóng cà ch lam che chuoi bún móng giò cho mẹ xơ mít kho cá vẽ chỏi che dau do bò kho măng khô spaghetti sốt hải sản cach nau chao trung ga ốc hương xào làm gỏi trai le khoai tay cach lam bun xao Bánh tráng kẹp ốc len AM THUC Thiệp che bien salad tom cua ocani tron ga ốc móng tay hấp khoai mà đầm Bánh tráng nướng Bò Đậm đà cá hố kho dưa cải Cách làm bánh tam Ếch Michelle đồ ăn giải nhiệt banh pía banh khoai lang cach lam thit ba chi rang ốc xào ếch xào sa tế ốc xào ngũ vị sinh to dua mÃƒÆ nui xao bo ngon cách nấu bánh canh cá mon an hai san khoai tây nướng cach lam cheesecake Ổi và xoài ngâm chua ngọt ngam gung thit kho thom bánh bông lan nhân cam muối sả hoa tuy tien sup thit sả ớt canh cá thác lác CAC Mon Lau Ngon ổi cach che bien dau hu kho bo chao thit heo củ hủ dừa xào tôm nem chua rán bún ăn chay lam qua Valentine Ốc nhồi tiệc buffet banh coffee cupcake chè nếp Giản ổi dầm bia đùi gà hầm Ớt pizza cu qua cach che bien nui gio heo mong gio heo ham Ẫmthực ky trứng tráng Ớt hiểm Nước tương ớt canh bí rợ đậu hũ cách làm pasta Kẹo Hái Hòa tận dụng đồ ăn cũ ớt chuông độ mặn