Xôi nếp dẻo thơm ngon cuộn lá sen bên trong còn được nhồi thêm nhân tôm,thịt khi hấp lên thật thơm ngon.Xôi ăn nóng thì ngon hơn.
Xôi lá sen tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram nếp ngon
  • 200 gram thịt thăn heo
  • 50 gram tôm khô ( hoặc 100 gram tôm tươi )
  • 2 lá sen
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1 muỗng cà-phê bột nêm
Hướng dẫn cách làm:
xoi-la-sen-tom-thit

Xôi lá sen tôm thịt

  • Nếp nấu chín. Thịt heo cắt hạt lựu, tôm khô ngâm nước ấm cho nở mềm.
  • Nếu để tôm tươi thì lấy vỏ, và đường chỉ đen trên lưng tôm, sau đó, rửa thật sạch với muối, băm thật nhỏ nhưng đường nhuyển , băm tôm thành miếng)
  • Phi tỏi cho thơm rồi cho thịt heo, tôm khô vào xào,tôm tươi  nêm đường, bột nêm vừa ăn.
  • Lá sen luộc với nước muối, cắt lá sen thành miếng cỡ bàn tay. Đơm xôi nếp vào lá sen, cho tôm thịt đã xào vào giữa làm nhân.
  • Gói lá sen lại thành cuốn. Xếp các cuốn xôi vào xửng hấp độ 15 phút. Cho xôi ra dĩa trang trí với hoa sen.
  • Xôi lá sen có thể chấm thêm với nước tương.

Mong các bạn ngon miệng với món xôi lá sen tôm thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi la sen xoi la cam hat sen xoi la sen tom thit ngon xoi la sua

dép lê lagu ga món ăn sáng hà nh vẽ giá đỗ dạ dày trộn cay tôm khô xoi la sen thom ngon công thức mứt tắc bún ca à đậu hũ làm chả mon ngon voi bi do hạt lựu Tuyết Nguyễn Cải bẹ muối chua xào cà lóc làm banh nuong công thức bánh cookies sừng bò cach pha cocktail trà vải bạc hà sa te cay nong cá hu kho Mẹ chả cá thác lác chiên cốm bánh cookies baci di dama phụ kiện tua rua bun thit heo quay Chè đậu đen che bien mon xao canh riêu cua Cach lam sua chua khong duong nem chua hà ly trung vit lon xao me há p salad trộn chua cay Thước bo nau nạm pho ga tron Một cách trang trí đĩa cơm ga lam banh tai yên Thịt ngan cach lam tom sot toi thịt ba chỉ xào củ sắn khổ qua kho bông so đũa nấu chua miến trộn thịt bò Món Canh Ngon BẠt viêm dạ dày mãn tính đậu lướt ca ri muc ngon bánh xèo Nhật Bản Okonomiaki Trâm Phạm cha com Ha Noi đèn treo hỗn cach lam banh mi nuong toi Mà bò lẩu cua Trứng gà bánh bông lan công thức món ngọt Giang học dau hu xao la lot mon ngon tu mang ba ba nấu ruọu vang Mẹo vặt với trứng chuẩn nhất cach lam banh bao hinh qua thanh long sườn non kho thơm BOT MI cách nấu món ngon quẠt ga xao hanh nhan Cách chọn quả ngon để chế biến thức Bệnh tiểu đường ăn trái cây gì dưa leo nhồi thịt cach lam banh duc ngon Dau hu tu xuyen goi trung ga kieu thai BÁNH Nướng nho khô Vòng cổ sup dau hu hau song thom ngon bi do chien lam ngao cach lam kem chien mon sot bo bam kieu y banh con duong cach lam bun cha chim cut quay cha bong thom ngon độc kim chi sen thước đo canh khoai môn kem xoi mì udon bà t Hu tieu súp bò cách làm nước mắm chấm ốc mi tron thit ga ca loc nuong đỗ nhồi thịt Banh flan gato cải cuộn lam mut há cảo hấp a dua cu cai làm hoa thủy tiên giấy hấp gà sốt mật ong kem vị dưa thit ca ga nuong tra xanh ngon cach lam sua dau phong Thạch rau câu nhiều tầng bò xào cần bo uc nuong thom ngon