Xôi nếp dẻo thơm ngon cuộn lá sen bên trong còn được nhồi thêm nhân tôm,thịt khi hấp lên thật thơm ngon.Xôi ăn nóng thì ngon hơn.
Xôi lá sen tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram nếp ngon
  • 200 gram thịt thăn heo
  • 50 gram tôm khô ( hoặc 100 gram tôm tươi )
  • 2 lá sen
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1 muỗng cà-phê bột nêm
Hướng dẫn cách làm:
xoi-la-sen-tom-thit

Xôi lá sen tôm thịt

  • Nếp nấu chín. Thịt heo cắt hạt lựu, tôm khô ngâm nước ấm cho nở mềm.
  • Nếu để tôm tươi thì lấy vỏ, và đường chỉ đen trên lưng tôm, sau đó, rửa thật sạch với muối, băm thật nhỏ nhưng đường nhuyển , băm tôm thành miếng)
  • Phi tỏi cho thơm rồi cho thịt heo, tôm khô vào xào,tôm tươi  nêm đường, bột nêm vừa ăn.
  • Lá sen luộc với nước muối, cắt lá sen thành miếng cỡ bàn tay. Đơm xôi nếp vào lá sen, cho tôm thịt đã xào vào giữa làm nhân.
  • Gói lá sen lại thành cuốn. Xếp các cuốn xôi vào xửng hấp độ 15 phút. Cho xôi ra dĩa trang trí với hoa sen.
  • Xôi lá sen có thể chấm thêm với nước tương.

Mong các bạn ngon miệng với món xôi lá sen tôm thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi la sen xoi la cam hat sen xoi la sen tom thit ngon xoi la sua

mon ca kho ngon muoi kim chi Những thực phẩm nên tránh dùng lò vi xa lach khoai tay kieu duc lam bingsu mon ran giá đỗ xanh oc buou nhoi hap sa ngon cach lam salad dau bap thach me den thom mì xào đơn giản sua chua dam dau tay bắp cải xào chay Tuyết Nguyễn Cà tím nhồi thịt sốt trứng luộc màu hồng Mon nhau rau củ mứt dừa cà phê muc cuon tom hap tai heo xào sả ớt thit bo xao nam món miến lươn ech chien nuoc mam công thức mì xào cà ri vịt tương bánh khoai mỡ ratatouille bánh mì cuộn cơm rượu miền nam bà nh dà u bánh bông lan nướng tu lam chao quay tôm xào bí ngòi soup trứng trộn miến bo cuon la lot nuong món ngon từ thịt vịt cach nau oc Món ngon cuối tuần Cơm nấm thịt bằm chè sa kê cha bong thit heo tự may ví gà xào dưa cải lam mut ngon nau che dau trang cach lam banh tteokbokki han quoc dua cà gan heo tôm cuộn sườn non tẩm bột chiên Bánh Gạo đẹp mắt Căn phòng Chọn Chao tom Sam bánh sữa bò luộc nước mắm cach lam dau hu chien gion bảo vệ bữa tối lau ca dieu hong Ánh sáng mặt trời canh thịt bò bo ham dau trang ngon chem gà viên trà vải lÃƒÆ m lượng mon thai mon com tam bi chay muối chua cách làm cá sốt cà chua nâu ăn nhung mon ngon sôcôla may à o tôm chiên thực đơn hàng ngày bánh tráng cuộn ăn chay thap hu tieu tron hoa thien ly trạng buộc xương thit xong khoi cuon nam kim cham Tôm cach lam bun mong gio pha nước mắm gừng chân giò giả cầy lam mut khe trung chien kieu han ca ri sườn cach lam bun xao nghe cach lam dua lÃƒÆ m caramen hoanh thanh nuong cach lam sun ga xao Cach Nau Hu Tieu Nam Vang cach nau che chuoi rang tom nướng bánh muffin banh sandwich trung BÄ P cach nau che cu nang thịt viên rim nước tương cach lam banh trung thu nhan dua cải xoong cach ran nem gion banh cuon nong nem ngao đặc biệt sinh to chuoi Cách nhận biết thực phẩm không an toàn bo nuong dau hu chien kho chua ngot cach lam banh tom chien nướng bánh củ sắn