Xôi nếp dẻo thơm ngon cuộn lá sen bên trong còn được nhồi thêm nhân tôm,thịt khi hấp lên thật thơm ngon.Xôi ăn nóng thì ngon hơn.
Xôi lá sen tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram nếp ngon
  • 200 gram thịt thăn heo
  • 50 gram tôm khô ( hoặc 100 gram tôm tươi )
  • 2 lá sen
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1 muỗng cà-phê bột nêm
Hướng dẫn cách làm:
xoi-la-sen-tom-thit

Xôi lá sen tôm thịt

  • Nếp nấu chín. Thịt heo cắt hạt lựu, tôm khô ngâm nước ấm cho nở mềm.
  • Nếu để tôm tươi thì lấy vỏ, và đường chỉ đen trên lưng tôm, sau đó, rửa thật sạch với muối, băm thật nhỏ nhưng đường nhuyển , băm tôm thành miếng)
  • Phi tỏi cho thơm rồi cho thịt heo, tôm khô vào xào,tôm tươi  nêm đường, bột nêm vừa ăn.
  • Lá sen luộc với nước muối, cắt lá sen thành miếng cỡ bàn tay. Đơm xôi nếp vào lá sen, cho tôm thịt đã xào vào giữa làm nhân.
  • Gói lá sen lại thành cuốn. Xếp các cuốn xôi vào xửng hấp độ 15 phút. Cho xôi ra dĩa trang trí với hoa sen.
  • Xôi lá sen có thể chấm thêm với nước tương.

Mong các bạn ngon miệng với món xôi lá sen tôm thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi la sen xoi la cam hat sen xoi la sen tom thit ngon xoi la sua

mẹo bảo quản hoa quả Mẹo bảo quản keo duong trang tri banh ngoi Bánh chanh mềm ngon đầy hấp dẫn pha chế cocktail bưởi bun rieu gio heo thit heo kho tau ngon cach lam banh nhan khoai sÃƒÆ cach lam banh nep dau làm nước chanh hương quế cá cơm kho xoài canh chua cá basa banh da ke ngon cach lam bun tron ga ap chao chien cha gio xôi cốm dừa sợi tự làm váng sữa cho bé bò kho Yên nuoc detox Ẩm các món cơm bánh trung thu kem lạnh Cac mon lau Nem cÃ Æ thu bì chay cắt tỉa mon thit vien cach nau che nep nau che bap salad trứng muối rau dớn socola pudding quán chân gà bánh qui chocolate làm bánh chuối cách ngâm sấu công thức tiramisu dâu tây thịt ba chỉ om cà tac kem đá bạc hà kho man sup cu sen đậu phụ xào hành tây gà chiên kiểu nhật mon ga ngon Cà ri dê Ấn Độ Nau thi salad rau trộn sốt banh gato so co la ngon thơm ngon xoi la sua huong dan nau cac mon an canh khoai so rau nhut thit ba roi xao ngao xao sa ot cach lam muc xao ot chuong cùi dừa kho tôm canh tôm rau ngót Cún Khang Chè đậu trắng nấu nếp DÆ a cẠi cach lam mut ngon mực chiên muối cơm rang giòn phở xào chua ngọt dot xôi hạt dẻ gà nướng mưối nau bun ca loc ech xao la cach cach nau mochi xoai bảo lam che long nhan hat sen Phở chua mê hoặc dân công sở Hà thành cach lam rau muong xao toi bo bia thom ngon Puerto Rico Công dụng của cà tím cach lam Pina Colada Muffins 4 món nau mi tra xanh sot ca ngu rau cu kho thịt bò xào hành canh cá nấu thì là ga ap chao thom ngon Ä Ä a cách làm bánh đậu xanh Chả cá Lã Vọng cach làm xôi khúc xe buýt bong lan đâ u phu socola kem tuoi xoi khuc quẠt trái dừa Oc buu Muối Chua canh chay thap cam thạch rau câu sinh tố dâu canh củ sen cha bong thom ngon cach ngam xoai mit non kho mandu bánh chocolate nho khô tôm xào bạc hà cach lam my xao tam to canh đậu hũ thịt cuộn măng tây cách muối cà ghém nước ngọt salad gà cà chua canh sườn hầm đu đủ nấm tuyết salad nui gạo che bot san mon nau