Vị thơm của lá nếp, kèm với xôi dẻo, bên trên phủ một lớp dừa bào vụn, ăn kèm với lạc và vừng rang.
Xôi lá nếp

Thành phần

  • 2 bát con gạo nếp
  • Vài lá nếp (lá dứa)
  • 1 thìa súp đường
  • 1 thìa nhỏ muối
  • Dừa tươi bào vụn
  • Lạc
  • Vừng (mè trắng) rang chín

Hướng dẫn

  • 1. Lá nếp cắt thành từng khúc ngắn. Đổ lá nếp vào máy sinh tố xay nhuyễn với nước lạnh. Lọc lấy nước cốt lá nếp, bỏ bã lá đi.
  • 2. Hôm sau đổ nếp ra rổ cho ráo nước. Đổ nếp vào chõ hấp xôi. Hấp chín, thỉnh thoảng dùng đũa xới đều. Thêm đường (tùy theo sở thích của bạn).
  • 3. Hòa tan nước cốt lá nếp với khoảng 2 lít nước lạnh, đổ nếp vào ngâm qua đêm. Khi ngâm bạn nhớ thêm vào một thìa nhỏ muối.
  • 4. Lạc, vừng rang chín, giã nhỏ.
  • 5. Múc xôi ra bát, bên trên thêm dừa vụn bào sợi và múc ít lạc, vừng đổ lên trên. Dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

å æ ½äºng tráng ذ¼ذ ذ ذµذ½رŒذ ذ رڈ ディクセルブレーキローター 町戸 太 å æ ½äº きらら治療院 盛岡 chân giò muối 看见肉棒 ข บรถไปส งเส อ หน ก นด thit kho tau ø ƣ 家庭用プラネタリウム ต ว หวอ ไฮซ อ Тали ελληνικο σεξ salad kiểu nga 三角関数 タンジェント snack khoai 西山英毅 マイクアーム kem chanh leo муркоша отзывы thịt om tỏi การ ต ด ต ง Cún Khang Thịt viên bọc trứng cút sốt 브롱코 흙받이 щенята bưởi hải sản 安保破棄中央実行委員会 thức uống halloween 金針菇生吃 画家 史 sơ mi lần タオル地の上掛け 井口島 lam banh kem バイク ガシャポン のだめカンタービレ インヨーロッパ cach lam dau 池上遼一 舞 위스키 맥주 cach lam dua banh chocolate cuon kem pho mai bun rieu cua am thuc viet hoa thien ly 画集 lam banh cam Щ Щ Ж Щ Ж ВіЩ Ж Щ cach lam xoi ซ อม กล อง แปดร ว ราวจ บ ห องน ำ che trai cay cac mon chay ก เง นซ อบ านเก นห lam thit heo