Xôi lá cẩm hạt sen thật mềm với hạt sen bở cùng vị beo béo, thơm lựng của nước cốt dừa sẽ thu hút cả nhà lắm đấy! Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen
Xôi lá cẩm hạt sen

Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 1

Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để đồ xôi lá cẩm hạt sen:


400 gram gạo nếp
100 gram hạt sen khô
Nước luộc lá cẩm
1 muỗng canh nước cốt dừa, ½ (một phần hai) thìa canh gia vị

Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 3

Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 4
Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 5

Hạt sen ngâm nước 3-4 tiếng.


Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 6

Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước luộc lá cẩm qua đêm.

Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 7 Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 8

Cho hạt sen vào nồi luộc nhừ cũng vài hạt muối.

Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 9
Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 10

Đổ gạo ra rổ cho ráo nước.

Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 11
Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 12

Trộn gạo nếp cùng hạt sen đã luộc nhừ rồi thêm nước cốt dừa cùng gia vị vào bóp thật đều.

Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 13
Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 14

Đun nước sôi, đặt vỉ hấp lên rồi cho xôi vào đồ chín.

Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 15
Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 16

Món xôi lá cẩm hạt sen cốt dừa này rất thơm và béo ngậy, nếu nhà có khách bạn có thể đóng xôi vào khuôn cho đẹp mắt.


Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 17Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 18

Còn nếu không có thể xới xôi lá cẩm hạt sen ra đĩa dùng cũng muối vừng hoặc ruốc quá ngon.
Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 19

Xôi là món ăn sáng rất phổ biến, nếu đã quá quen với xôi gấc, xôi xéo hoặc xôi lạc bạn có thể đổi món cho cả nhà bằng xôi lá cẩm hạt sen, thêm chút nước cốt dừa béo ngậy sẽ khiến món xôi của bạn trở nên hấp dẫn hơn cả. Xôi mềm, hạt sen bở cùng vị beo béo, thơm lựng của nước cốt dừa sẽ thu hút cả nhà lắm đấy. Bạn hãy thêm ngay món xôi này vào thực đơn sáng của gia đình mình nhé.

Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 20

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn sáng cách đồ xôi ngon hạt sen món ăn việt nam món ngon mùa lạnh các biến tấu xôi ngon

banh bo nuong banh pho mai kieu viet nau an cho nguoi an kieng cà chua khoai lang don thit Minh Nhật MasterChef Việt bánh cuốn thanh trì mi kim chi hai san ngon canh ga chien nuoc mam thịt ba rọi lam ca ri banh it ram tom thit mắm ngom 3 miền so diep hap trộn nộm rông biển đậu hủ nhồi thịt Hạt dẻ nóng ấm lòng ngày đông giá ga nau pate canh ngao thi la ngon Hong Kong hạt dẻ trộn salad Món súp Ngon món ăn giải nhiệt mùa hè gà hầm bò cuộn nấm kim châm LẨU LONG kem mít ngon thịt viên đậu phụ Chọn và sử dụng màng bọc bảo quản SUP CHUA CAY món xào chay giẠm cà n Æ a quả dứa Đồ uống ngon bổ rẻ của Hà Nội bắp cải xào mơm DAU PHONG món ăn vặt ngon ở sài gòn quà n thẠch ngon cach lam banh bong lan bo trắng hồng những món canh ngon ngó sen chay mít xào sả ớt nộm vịt bắp cải salad bắp cải rau mầm tia rau cu đâu phu lam dep HÃƒÆ gỏi gân bò Cách làm Xôi Cốm ga dut lo tận dụng đồ cũ su hào cach lam ga xao ot chuong Ngày Lạnh thit bo xao hoa thien ly công thức cá cơm kho riềng nộm khoai tây chua cay com nieu ga thit xien nuong cach lam banh mi trang pad thái xào thịt ba rọi kho riềng dừa Nước Chấm Rang cha ca thi la tu lam bo dau phong canh sườn nấu khoai tây Việt Nam nấu xoi ngon cách làm bánh rán mặn ngọt cách làm cơm sen món canh mát đậu phụ chiên trứng muối duoi heo ham dau ngon cach lam mien tim ga cháo thịt bằm trứng cach nau canh chua ca loc thach hoa mat lanh thiều xơ mít kho thịt ba chỉ ca ngu chien gion mon mi cach lam thit heo xao rau cai cách làm lươn thạch trái tim cho valentine mời xao nam lạm cach lam goi cuon xa xiu nộm ngao bun cua dong mứt Tết trà m nẠu cà thu Mon an công thức cà pháo trộn mắm nêm ThÃƒÆ cách nấu cơm nước luộc gà loãng xương thịt ba chỉ nấu nấm Bò viên mì nấm đậu ngự làm mứt ngan nướng chảo nguyễn du bún tôm cách làm chè mít cach lam banh quy bo bÃƒÆ keo me ca tim List Lẩu đào dầm đậu hũ non bọc phô mai rán nha đam ép nước khổ qua bò xào cà chua Mấm