Xôi lá cẩm hạt sen thật mềm với hạt sen bở cùng vị beo béo, thơm lựng của nước cốt dừa sẽ thu hút cả nhà lắm đấy! Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen
Xôi lá cẩm hạt sen

Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 1

Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để đồ xôi lá cẩm hạt sen:


400 gram gạo nếp
100 gram hạt sen khô
Nước luộc lá cẩm
1 muỗng canh nước cốt dừa, ½ (một phần hai) thìa canh gia vị

Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 3

Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 4
Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 5

Hạt sen ngâm nước 3-4 tiếng.


Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 6

Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước luộc lá cẩm qua đêm.

Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 7 Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 8

Cho hạt sen vào nồi luộc nhừ cũng vài hạt muối.

Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 9
Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 10

Đổ gạo ra rổ cho ráo nước.

Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 11
Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 12

Trộn gạo nếp cùng hạt sen đã luộc nhừ rồi thêm nước cốt dừa cùng gia vị vào bóp thật đều.

Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 13
Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 14

Đun nước sôi, đặt vỉ hấp lên rồi cho xôi vào đồ chín.

Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 15
Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 16

Món xôi lá cẩm hạt sen cốt dừa này rất thơm và béo ngậy, nếu nhà có khách bạn có thể đóng xôi vào khuôn cho đẹp mắt.


Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 17Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 18

Còn nếu không có thể xới xôi lá cẩm hạt sen ra đĩa dùng cũng muối vừng hoặc ruốc quá ngon.
Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 19

Xôi là món ăn sáng rất phổ biến, nếu đã quá quen với xôi gấc, xôi xéo hoặc xôi lạc bạn có thể đổi món cho cả nhà bằng xôi lá cẩm hạt sen, thêm chút nước cốt dừa béo ngậy sẽ khiến món xôi của bạn trở nên hấp dẫn hơn cả. Xôi mềm, hạt sen bở cùng vị beo béo, thơm lựng của nước cốt dừa sẽ thu hút cả nhà lắm đấy. Bạn hãy thêm ngay món xôi này vào thực đơn sáng của gia đình mình nhé.

Bữa sáng đẹp mắt ngon miệng với xôi lá cẩm hạt sen 20

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn sáng cách đồ xôi ngon hạt sen món ăn việt nam món ngon mùa lạnh các biến tấu xôi ngon

ga chien ngon dua leo xao thit cach nau com chien bi do công thức sữa chưa dẻo thi ba roi nuong he Phan Chu Trinh sup khoai Cách nấu chè vải chẠbò sot ca chua cá nấu cà ri Ca nau kho nước mắm banh khoai tay công thức miến trộn hàn quốc chuoi sap nuong mắm cá chưng thịt nem chua rà n cahc lam suon kho mat ong bánh phu thê nuoc cot dua bun vi ca thom ngon chẠgò gà chè hạt sen đậu đen cach lam vit nuong ngon canh đậu hũ banh bi ngo trứng cút rim mặn ăn sáng bằng mứt dứa Tự làm mứt com ga ngon voi tao cách nấu canh cá xôi khoai lang tím và bánh vừng canh tốt cho trẻ món bánh trứng ngon Goi cuon salad ca chua ngon banh tom chien gion cach che bien mam kho quet son màu đỏ heo hầm non cách bổ cam mứt làm từ cà chua bi cách muối cà bánh mỳ mặn pha chế trà sữa rau câu nem cafe trứng Cá viên ăn khuya lên cân béo phì nước sữa cach lam bo beefsteak nước tẩy độc cơ thể chanh lô hội mì khô thịt xá xíu Nga Nguyễn ca kho ca mẹo xuong xao chua ngot bánh trứng caramel nem cuộn chay Cách bánh so co la mon chay banh cupcakes thom ngon bánh mì sandwich rán khoai tây xào làm salad rong biển cach lam hột gà nướng cà tà m súp nui tôm rau củ mật ong gia vị món nướng làm bánh xe mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên ca hoi khoai môn com rang dua bo ngon rau cà u cam lam mut tet ca thu chien trung thai nam bà Tôn meo Valentine Cupcake chocolate cho Valentine trà quẠt com tam suon cha sinh tố bí ngô oreo tôm tươi dạ Củ sen xào ức gà Cách làm bánh flan gà nấu lagu Diềm áo cánh dơi nghiền ngo chien gion xoài ngâm chua ngọt panna cotta cách ngâm dâu tằm cach lam banh chocolate hanh nhan 10 món ngon Nam Bộ sẵn có ở Hà Thành banh mi nhan dau do cach nau thit kho trung Bánh it tran đậu hủ chiên thịt bò sốt rau củ Trang Trí banh trai vai thom ngon caramen hat e thom ngon cach lam cha ca món gà om mâm cỗ chay mực hấp cay mon banh bap chien gion nem nam đồ uống giải nhiệt che troi nuoc Miền Nam cach lam ca ri heo