Xôi mềm, hạt sen bở cùng vị beo béo, thơm lựng của nước cốt dừa sẽ thu hút cả nhà lắm đấy. Bạn hãy thêm ngay món xôi này vào thực đơn sáng của gia đình mình nhé
Xôi lá cẩm hạt sen ngon tuyệt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • 400 gram gạo nếp
  • 100 gram hạt sen khô
  • Nước luộc lá cẩm
  • 1 muỗng canh nước cốt dừa, ½ (một phần hai) thìa canh gia vịBạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 1

Thực hiện:

Hạt sen ngâm nước 3-4 tiếng.

Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước luộc lá cẩm qua đêm.

Cho hạt sen vào nồi luộc nhừ cũng vài hạt muối.

Đổ gạo ra rổ cho ráo nước.

Trộn gạo nếp cùng hạt sen đã luộc nhừ rồi thêm nước cốt dừa cùng gia vị vào bóp thật đều.

Đun nước sôi, đặt vỉ hấp lên rồi cho xôi vào đồ chín.

Món xôi lá cẩm hạt sen cốt dừa này rất thơm và béo ngậy, nếu nhà có khách bạn có thể đóng xôi vào khuôn cho đẹp mắt.

Còn nếu không có thể xới xôi lá cẩm hạt sen ra đĩa dùng cũng muối vừng hoặc ruốc quá ngon

Xôi là món ăn sáng rất phổ biến, nếu đã quá quen với xôi gấc, xôi xéo hoặc xôi lạc bạn có thể đổi món cho cả nhà bằng xôi lá cẩm hạt sen, thêm chút nước cốt dừa béo ngậy sẽ khiến món xôi của bạn trở nên hấp dẫn hơn cả. Xôi mềm, hạt sen bở cùng vị beo béo, thơm lựng của nước cốt dừa sẽ thu hút cả nhà lắm đấy. Bạn hãy thêm ngay món xôi này vào thực đơn sáng của gia đình mình nhé.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

banh nuong trung thu xôi nướng càch sô cô la Bánh tempura lá phong đặc sản mùa thu goi hai san ngon Cá kho riềng thuc món tôm xào kem bông atiso oc len xao dua hầm cac mon ăn ngẠm Yên nui gạo quán ăn vặt Hủ tieu khô chè con ong Thưởng thức món ăn độc đáo từ lợn cach lam goi cung dinh măng khô nÃ Æ u canh chua cà linh mứt lạc cơm nắm hình con thú kệ tủ cà dầm kem chanh dây bữa tối kiểu âu nem ran cach lam banh nep chay sườn heo rim salad hoa quẠkhoai ngào đường khoai tây nướng phô mai Liên Ròm nau che hoa cau Thực đơn cuối tuần lòng heo xào nghệ món Trung Hằng MT cơm chiên hải sản cơm nhà đẹp cách làm bánh champagne quốc Lam mam cách nấu canh ghẹ rau muông pha nuoc cham ngon NẠu tu lam mut buoi lam cocktail bien khoi lam che buoi canh nam cách làm bánh bao chiên giòn kho cà ngon salad cà rốt cach kho cá chep heo chiên muối sả rau cà u bẠp bánh khúc bạch cach lam bo nhung giam nem cong mon banh tao cam Ä am cach lam keo lac bàn tiramisu công thức nước ép dừa thơm bi do chẠđồ chơi vải món ăn có tác dụng bổ thận rau cu muoi ép hướng dẫn làm bánh cách làm kimchi cải thảo Công thức goi rau ngon cach lam tom sot chua ngot cháo thịt bằm đậu xanh lam kem banh trung thịt lợn nướng sả cach nau bun bo vien cÃƒÆ na nau nuoc duong banh trung thu banh nuong thom ngon cach lam sau ngam mam som tam bach tuoc xao sa te ô mai bánh gạo lắc bột phô mai 3 cách tăng tốc giúp bơ xanh nhanh chín cach nau canh ca ngon gỏi tai lợn Bò cuốn thit bo xao la lot Lê Văn Hưu Cach up com chien bo lợn sÃƒÆ u kem chocolate phuong lên mực khô nấu cháo cá nướng ca hoi xot ngo cay Puerto Rico hủ hoàng yến tuong ca vai da gà nẠu nẠm Cách chọn và chế biến lươn ngon NÆ á c mâm cỗ trung thu lam sốt mayonnaise quận Xôi balo