Xôi lá cẩm là một loại xôi mang đậm chất thôn quên với mùi vị thơm ngon mà lại rất đẹp mắt. Cách làm món xôi này cũng rất đa dạng. Hôm nay Naungon.com sẽ trình bày cách nấu xôi lá cẩm bằng nồi cơm điện thơm dẻo ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức cuối tuần cho các bạn tham khảo!
Cách nấu xôi lá cẩm bằng nồi cơm điện thơm dẻo ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức cuối tuần

Xôi lá cẩm là loại xôi ngon của người Việt Nam. Không cần chõ để đồ xôi, bạn có thể nấu được xôi lá cẩm bằng chính nồi cơm điện có trong nhà đấy! Cách làm dưới đây nha!

Cách nấu xôi lá cẩm bằng nồi cơm điện thơm dẻo ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 1

Nguyên liệu để nấu xôi lá cẩm

  • ½ (một phần hai) trái dừa khô
  • 20 gram lá cẩm (tùy thích màu đậm hay nhạt, có thể tăng hay giảm lượng lá cẩm)
  • 400 gram gạo nếp
  • Ít mè trắng rang vàng
  • đường cát trắng
  • Nước cốt dừa (không bắt buộc)

Cách đồ xôi lá cẩm ngon

  • Dừa nạo lấy sợi nhỏ, cần khoảng 200 gram dừa nạo.

Cách nấu xôi lá cẩm bằng nồi cơm điện thơm dẻo ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 2

  • Sau đó, ướp đường vào dừa nạo rồi cho chút nước, 2-3 lá dứa vào sên nhỏ lửa. Sên cho nước cạn, dừa chuyển trong là được. Gạo nếp vo sạch, để ráo.

Cách nấu xôi lá cẩm bằng nồi cơm điện thơm dẻo ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 3

  • Đun nước với lá cẩm vào để lấy nước màu đẹp.

Cách nấu xôi lá cẩm bằng nồi cơm điện thơm dẻo ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 4

  • Cho nếp đã vo vào xoong cơm điện, đổ nước lá cẩm đã lọc sạch với tỷ lệ 1 nếp, 1 nước rồi nhấn nút “Cook” để nấu xôi. Nếu bạn muốn đồ xôi có thêm cốt dừa thì bạn đổ ít nước hơn một chút, khi xôi chín thì cho thêm nước cốt dừa, đảo đều, ấn nút lại lần nữa.

Cách nấu xôi lá cẩm bằng nồi cơm điện thơm dẻo ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 5

  • Xôi chín, bạn dùng đũa xới đều xôi ra đĩa/ bát, rắc mè rang và mứt dừa đã sên lên xôi và thưởng thức thôi.

Cách nấu xôi lá cẩm bằng nồi cơm điện thơm dẻo ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 6

Xôi lá cẩm ngon bởi một màu hồng tím tuyệt đẹp. Xôi ngon bởi màu sắc đẹp hoàn toàn tự nhiên, nếp dẻo thơm lừng mùi nước cốt dừa, ăn cùng mứt dừa ngọt nhẹ thật sự ngon tuyệt. Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện này rất nhanh chóng, hẳn sẽ phù hợp cho những chị em bận rộn!

Cách nấu xôi lá cẩm bằng nồi cơm điện thơm dẻo ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 7

Như vậy là chúng tôi đã trình bày xong cách nấu xôi lá cẩm bằng nồi cơm điện thơm dẻo ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức cuối tuần trên đây rồi! Cũng không quá khó đúng không các bạn! Mong các bạn nấu xôi thật ngon nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

10 mẹo nấu bếp có thể bạn chưa biết Bánh măng sheep bread xinh Banh su bánh tráng kẹp đậu xanh Các món ăn dân dã chả cá kho Bao tu ham tieu Bo lúc lac mì ngon Bangkok mut bo chanh dua leo lam kim chi Món ngon đất Cửu Long ở Sài thành bánh tráng cuốn Các món ăn từ đậu đen công thức khoai tây chiên kiểu pháp hu Bánh đúc ngọt thịt bò chiên xù kem sữa matcha sinh tố cà canh kim chi đậu hũ Các món ăn vặt Valentine Cupcake chocolate cho Valentine mon thach ngon cach lam bun moc Túi Xách văn hóa ẩm thực Việt 21 Quý bo cuon Các món ăn vặt ngon ngon nhoi củ kiệu kho cá bống pad thai xào cúc cha que ram Các món nộm gỏi dac san son la cach lam che dau xanh pho tai ngọt mi ª banh tart trung thom ngon Bánh thuẫn trong ngày Tết ở miền Trung ba cafe Cách Làm Bánh lồi mon trung cuon ngon phớ chăn ga gối sáng tạo cach lam canh com rang thom kieu thai Cá cơm khô uc gÃƒÆ gan xào ngũ vị Cá nấu ngót Socola Hà n thói quen nấu ăn Dễ Làm thơm nấu trai coc gio heo Cách Làm bánh đúc Cách Nau chao long bánh đậu Đơn giản bụn giúp Cách bảo quản đậu phụ cho người ẩm thực hà nội cháo bí đậu xanh Trường kem rán giòn crawfish rang sa tế Những điểm khác biệt thú vị giữa bún Củ cải trắng mon chao PÃƒÆ Cáy biển Dau hu kho nam macaron khoai chiên phồng Cách tỉa dưa hấu thành hình Angry Bird Cách bảo quản 5 loại gia vị thường Thuá cha ca van dinh mọc Bánh canh ga váy hoa tà u Cách bổ mít chuẩn ngon Gà nước mắm tỏi ớt nấm nộm bong Hoà Cách cắt tỉa đĩa hoa quả cực đẹp cach lam cha gio rong bien cá trích thit vit kho xa cach lam suon heo xao ot chuong Măng khô Cách chế biến dọc mùng bạc hà không tết muc nhoi thit chien khóm sốt mực chiên xù cách nấu bún thang meo hay á Tuần Cách chế biến món gà gió sup ga Halloween Hột vịt lộn