Cách làm xôi khúc trứng muối món ăn ngon thơm ngon tuyệt vời cho bữa sáng đầu tuần của gia đình bạn đó nhé. Xôi khúc trứng muối với hương vị thơm ngon hấp dẫn khó có thể mà cưỡng lại được. Sau đây là công thức làm xôi khúc trứng muối ngon hấp dẫn giản đơn ngày tại nhà cho gia đình bạn nhé.

	Cách làm xôi khúc trứng muối món ăn ngon thơm ngon tuyệt vời

Nguyên liệu làm xôi khúc trứng muối ngon :

  • Nửa ký nếp, 1 bó lá dứa, 2 lạng bột nếp,
  • Hành tím băm, hành phi, muối, đậu phộng rang, mè rang
  • – Phần nhân:  8 hột vịt muối đem luộc chín lấy lòng đỏ.
  • 2 lạng thịt băm ướp với hành tím băm, 1 muỗng cafe hạt nêm, nửa muỗng đường, 2 muỗng cafe tiêu xay. Trộn lên cho đều rồi ướp trong 20 phút.

Công thức làm xôi khúc trứng muối :

Bước thứ nhất(1) : Đầu tiên lá dứa bạn đem rửa thật sạch rồi sau đó đem cho vào máy xay cùng với khoảng 400ml nước lọc. Sau đó đem xay lấy nước lọc rồi đem lọc qua rây và đem bỏ cặn bã chỉ lấy phần nước màu xanh thôi nhé món ăn ngon Bước thứ hai(2) : Đem ngâm qua đêm, sau đó đem vo cho sạch rồi để cho ráo nước. Sau đó đem trộn cùng với 1 muỗng cafe muối và một nửa lượng nước lá dứa ở trên nhé. Sau đó để tầm khoảng nửa tiếng nhé món ăn ngon món ăn ngon Bước thứ ba(3) : Nửa phần nước lá dứa còn lại bạn đem trộn cùng với bột nếp sau đó đem nhồi kĩ cho tới khi bột nêm dẻo mịn là được nhé món ăn ngon Bước thứ tư(4) : Nặn bánh xoe bột nếp thành cỡ lòng bàn tay, sau đó đem ấn cho dẹp rồi sau đó đem xếp cho nhân vào giữa rồi sau đó đem lấp lại. Vo tròn. Sau đó đem lăn viên bột qua bột nếp cho có một lớp nếp dày bám ở bên ngoài nhé món ăn ngon món ăn ngon   Bước thứ năm(5) : Hấp xôi : xếp từng viên lôi đã được lăn qua nếp vào xừng hấp sau đó đem hấp khoảng 40 phút là nếp chín mềm. Xôi bánh khúc ăn nóng cùng với muối đậu phộng, mè rang bạn đem giã nhỏ.  Có thể đem cho thêm hành phi vào cho thơm nhé món ăn ngon Món XÔI KHÚC được thay đổi một chút với trứng muối và lá dứa, sẽ là một khẩu vị mới trong bữa điểm tâm của gia đình bạn. Bạn hãy chia sẻ món ăn vặt ngon này cho mọi người cùng biết nhé Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nhan sen bep Khám phá các món ăn ngày Tết miền Trung day lam banh tao hạt sen mon banh nuoc cà chua xốt chả cá xoi xeo mien bac chim cút tẩm gia vị nướng Ăn sao cho trẻ canh giò heo siro dau ná Ÿ hen trồng cây May mai goi xoai tom Nem ran rau cu gà kho Ba chi kho thom muc dua mit non mut sen làm đậu phộng xao rau ga nuong cherry coke ngon com ruou làm mứt cà rốt hố ĐẬu mạch cách nấu cháo bào ngư chuối cà phê Ý Tưởng trân Cuối loài hoa nươ công thức chè khúc bạch vải cút Giảm Cân cách làm bánh khoai mì lõi sashimi ngon bi bun chay rau câu nước dừa để Đẹp canh rau cang cua ca tim nuong cách làm mề gà nướng muối nguoi an chay chà M峄眂 ăn táo lẠnh cach lam banh bao chien nem Thái vit om sau hap dan sốt cam nướng Dau sinh to ca rot bánh hẹ chiên Chuối ngào đường quả xoài banh sua chua hoa qua ngon Trứng cuộn phô mai cơm chiên công nghệ món bún giò thủ tu vÃƒÆ chua rang nấu canh nấm thịt gà sốt dua cu kieu giỏ bánh đậu xanh cuốn xúc xích ổi vit om sau chở hương vị đặc trưng lau bo cau ngon đậu hũ kho chay rau củ Lam Giang đậu chiên thit cuon rau cu thực phẩm tập yoga sữa chua lê nho làm mứt dâu ga bo xoi lật Che đau xanh cach lam coc non dấm táo bánh tráng cach lam banh tep bua com hang ngay nhã nuoc mat suong sau mì hấp Mu uc GÃƒÆ chao bun nghieu la mieng cach lam coc ngam duong be suon nuong cÃƒÆ mau làm bạn cách lam kem Chè đậu đen mắm tôm thạch ngô sữa chiên trường mề cupcake ca cao vani May vÃƒÆ cach lam banh pho mai xoan heo cuon xuc xich Trần Văn Minh nau chao hai san món an thái lan kem đu đủ