Cách làm xôi khúc trứng muối món ăn ngon thơm ngon tuyệt vời cho bữa sáng đầu tuần của gia đình bạn đó nhé. Xôi khúc trứng muối với hương vị thơm ngon hấp dẫn khó có thể mà cưỡng lại được. Sau đây là công thức làm xôi khúc trứng muối ngon hấp dẫn giản đơn ngày tại nhà cho gia đình bạn nhé.

	Cách làm xôi khúc trứng muối món ăn ngon thơm ngon tuyệt vời

Nguyên liệu làm xôi khúc trứng muối ngon :

  • Nửa ký nếp, 1 bó lá dứa, 2 lạng bột nếp,
  • Hành tím băm, hành phi, muối, đậu phộng rang, mè rang
  • – Phần nhân:  8 hột vịt muối đem luộc chín lấy lòng đỏ.
  • 2 lạng thịt băm ướp với hành tím băm, 1 muỗng cafe hạt nêm, nửa muỗng đường, 2 muỗng cafe tiêu xay. Trộn lên cho đều rồi ướp trong 20 phút.

Công thức làm xôi khúc trứng muối :

Bước thứ nhất(1) : Đầu tiên lá dứa bạn đem rửa thật sạch rồi sau đó đem cho vào máy xay cùng với khoảng 400ml nước lọc. Sau đó đem xay lấy nước lọc rồi đem lọc qua rây và đem bỏ cặn bã chỉ lấy phần nước màu xanh thôi nhé món ăn ngon Bước thứ hai(2) : Đem ngâm qua đêm, sau đó đem vo cho sạch rồi để cho ráo nước. Sau đó đem trộn cùng với 1 muỗng cafe muối và một nửa lượng nước lá dứa ở trên nhé. Sau đó để tầm khoảng nửa tiếng nhé món ăn ngon món ăn ngon Bước thứ ba(3) : Nửa phần nước lá dứa còn lại bạn đem trộn cùng với bột nếp sau đó đem nhồi kĩ cho tới khi bột nêm dẻo mịn là được nhé món ăn ngon Bước thứ tư(4) : Nặn bánh xoe bột nếp thành cỡ lòng bàn tay, sau đó đem ấn cho dẹp rồi sau đó đem xếp cho nhân vào giữa rồi sau đó đem lấp lại. Vo tròn. Sau đó đem lăn viên bột qua bột nếp cho có một lớp nếp dày bám ở bên ngoài nhé món ăn ngon món ăn ngon   Bước thứ năm(5) : Hấp xôi : xếp từng viên lôi đã được lăn qua nếp vào xừng hấp sau đó đem hấp khoảng 40 phút là nếp chín mềm. Xôi bánh khúc ăn nóng cùng với muối đậu phộng, mè rang bạn đem giã nhỏ.  Có thể đem cho thêm hành phi vào cho thơm nhé món ăn ngon Món XÔI KHÚC được thay đổi một chút với trứng muối và lá dứa, sẽ là một khẩu vị mới trong bữa điểm tâm của gia đình bạn. Bạn hãy chia sẻ món ăn vặt ngon này cho mọi người cùng biết nhé Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ca ri ga Những món ăn Việt được thế giới vinh Các món trộn ngon tuyệt giá dưới 30 000 cach lam chao tim ga pho xao chua ngot thit kho co ca bún nước Khám phá bánh indonesia sườn lợn om tỏi cách làm bánh bằng nồi cơm điện caramen trà xanh kẹo hạt điều nau che List kho hộp quà sÆ á ng cheesecake trà xanh Từ Thịt heo cach lam ca phe co ga bánh quy nhân mứt nau sua tôm bọc cốm chiên xù bánh hình que diêm tau canh bau banh khoai mon nhan dau xanh MON BANH HAN QUOC cach lam com cuon chien xu gà nấu lẩu ech xe phay thom ngon à p chẠo trung muoi chips cheese chao tom nam Đâ cuốn diếp cải xanh thịt ba rọi luộc lá gừng món từ cá saba cach lam ga quay sot nam bánh mỳ bơ đường thach xoai pho mai Chiên cách làm siro dâu tây bún chả tôm chuoi ran Tới Võ Nhai ăn bánh cooc mò cổ Bữa cơm mùa hè bánh cuộn tinh than tre bắp cải muối cach nau lau chay Món ngon chế biến bằng lò vi sóng tiện lià NAU Phà o bông bí xào thịt hộp khoai lang bọc bột cá rô kho hửng cach lam banh tart chanh bim bim bánh kem sữa tươi banh la com ga tam ki ngon cach lam banh mi cuon ga xe ca trung gà nướng trộn sốt là sà ch nẠu rà o cach lam canh mang cồi sò điệp sốt ớt chuông sua lac xi muoi bà nh dà u Thit bo kho Cơm cháy mỡ hành giòn rụm thơm ngon tap gion say kho Nem hoc nau an sữa đậu xào rau muống mon an ngon mien tay lạp xường Mát Nộm cách làm thiệp Ä un Tips Loại bỏ mùi hôi trong tủ lạnh nấm xào dưa leo mut thom Khám phá công dụng của mướp Cún Khang Chè đậu trắng nấu nếp gà tiềm Cơm hến canh hến dân dã và bình dị chè nhãn hạt sen Tối nay nhà mình ăn gì Lam chả món kho lá thơm Gà nướng bơ tỏi và lá thơm công thức chim cút chiên riềng sÃƒÆ ca hoi kho to cá nục kho thơm hoa atisô đỏ mẠt trá i súp thịt cach lam banh bo banh kem lanh sot cacao Trà Giang ª ke La một ít sinh to tra cherry cach lam banh ran làm nem hải sản món ăn bì cuốn