Xôi khoai môn hấp dẫn cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Xôi khoai môn hấp dẫn cuối tuần Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Xôi khoai môn hấp dẫn cuối tuần, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Xôi khoai môn hấp dẫn cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thưởng thức xôi khoai môn vào bữa sáng không những ngon mà còn rất chắc dạ.

Nguyên liệu gồm có:

– 300gr nếp
– 150gr khoai môn
– 70gr đường + 50 ml nước cốt dừa hòa chung
– 1 chút xíu muối
– Dừa non bào; lạc rang; muối; mè…
– 100ml nước cốt lá cẩm
– Vài cọng lá nếp (lá dứa)

xoi-khoai-mon 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Nếp vo sạch, ngâm với nước ấm và nước lá cẩm vài tiếng.

Bước thứ hai(2): Khoai môn gọt bỏ vỏ cắt miếng to hấp chín và thái miếng vừa ăn.

Bước thứ ba(3): Nếp đổ ra rổ, xả qua nước lạnh vài lần cho sạch.

Bước thứ tư(4): Sau đó cho gạo nếp vào xửng với chút muối xóc đều.

Bước thứ năm(5): Nấu 1 nồi nước sôi cho lá dứa vào nồi luôn, cho xửng xôi vào hấp 10 phút, sau đó cho khoai môn vào xới đều hấp 10 phút nữa.

xoi-khoai-mon 2

Cuối cùng rưới nước cốt dừa, đường vào trộn thật đều hấp thêm 5-7 phút là xong.

Trình bày: Cho xôi ra đĩa, rắc lạc rang, muối mè và dừa non lên. Món xôi này ăn nóng ngon hơn nguội.

xoi-khoai-mon

Mong các bạn thành công với món xôi khoai môn hấp dẫn cả nhà!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món xôi ngon món xôi

khoai tay loc xoay tương đỗ nem hạt sen kho qua xao trung ngon cách làm hàm răng tự làm tương cà bánh kem tặng mẹ bánh mì bơ tỏi nhân xúc xích nước ép đậu xanh tam trang cach lam pizza dalat Lam banh trung thu nau an nhanh nem chua cách làm bánh dừa nướng Ca ro bún gân và bò viên cach lam cha tom bánh bao công thức canh tôm bì tương tỏi ớt Ga om toi nghệ thuật phá lấu chiên cay hoa giẠthịt bò nướng củ hành sò điệp xào ức gà chiên hành hương bánh bí 3 sai lầm thường gặp khi dọn bếp Ca sot ca ri sinh to qua mam xoi kem viên bạc hà Trà sữa nấu cháo hải sản cá hồi kho cà cach lam banh tom ngon luon ham sua quái vật Nấm rơm bà nh dÆ a jelly cach lam goi tai heo ngon thịt cừu Cai chua khoai môn chiên bánh củ sen canh cà bà t cach lam banh custard làm kem việt quất sữa chua bí ngòi nướng Nước tương cách làm bánh ướt nhân ngọt bánh bột mì tinh an chay sữa tươi chiên ca kho man Ca that lat hap chà ngon boˋ kho nấu canh rau má gà om Canh ga chien xào cà tím với chao luoc trung trai tim Nước uống sữa bắp trái cây yogurt chanh dà y cách làm món sườn Đánh thức vị giác với bún chả cá Thịt Heo ăm bà nh quy che bien ca hoi tep bac rim dua Từ thá ƒ banh quy hanh nhan nam viet quat công thức thịt vịt kho gừng khoai lang kén tra cach xao tom cari cay bún cuốn tai lợn cà ngon chả bò cá thác lác nấu lẩu Nước Dâu Tằm Giải Nhiệt Mùa Hè bà nh macaron nhà n chocolate thịt cừu Ca thu kho ca tim nhoi thit hến xào sa tế canh bong bi ca loc chien bánh bao khoai lang tím ga nau ca rot cach lam rau cau nuoc dua sup cu den cá bống kho tộ rối ca ri tôm CHẠghibli cach lam thit heo chien nuoc mam xiu mai Ca tim tráng miệng canh cà tím đậu hũ day to hong salad thập cẩm banh mochi dau cach lam thit kho tau công thức salad dưa bổ dưỡng công thức thịt dê xào sả ớt Thit côt let chiên dÆ a món rau củ bị nhiễm độc đậu trắng pha mắm cái cach lam banh quy bo