Xôi khoai môn cho bữa sáng cuối tuần là lựa chọn hợp lý nhất cho bạn và gia đình. Cách nấu xôi khoai môn cũng giản đơn, không mất quá nhiều thời gian, món xôi lại thơm mềm, bùi bùi quá ngon. Cùng vào bếp với chúng tôi chuẩn bị sẵn bữa sáng với món xôi khoai môn nhé.
Cách nấu xôi khoai môn hấp dẫn bữa sáng cuối tuần

Nguyên liệu

Cách nấu xôi khoai môn không quá cầu kỳ, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu dưới đây:

- 300gr nếp
- 150gr khoai môn
- 70gr đường + 50 ml nước cốt dừa hòa chung
- 1 chút xíu muối
- Dừa non bào; lạc rang; muối; mè...
- 100ml nước cốt lá cẩm
- Vài cọng lá nếp (lá dứa)

cách-làm-xôi-khoai-môn-hấp-dẫn-cho-bữa-sáng-đầu-tuần-1

 
  • 1

    Đầu tiên bạn vo sạch gạo nếp rồi ngâm với nước ấm và nước lá cẩm vài tiếng.

    cách-làm-xôi-khoai-môn-hâp-dẫn-bữa-sáng-đầu-tuần-2

  • 2

    Tiếp theo, bạn gọt bỏ vỏ khoai môn cắt miếng to hấp chín và thái miếng vừa ăn.

    cách-làm-xôi-khoai-môn-hâp-dẫn-bữa-sáng-đầu-tuần-3

  • 3

    Sau đó, bạn đổ gạo nếp ra rổ, xả qua nước lạnh vài lần cho sạch.

    cách-làm-xôi-khoai-môn-hâp-dẫn-bữa-sáng-đầu-tuần-4

  • 4

     Tiếp theo, bạn nấu 1 nồi nước sôi cho lá dứa vào nồi luôn, cho nồi xôi vào hấp 10 phút, sau đó cho khoai môn vào xới đều hấp 10 phút nữa.

    cách-làm-xôi-khoai-môn-hâp-dẫn-bữa-sáng-đầu-tuần-5

    Cuối cùng, bạn rưới nước cốt dừa lên trên, đổ đường vào trộn thật đều và hấp thêm 5-7 phút là xong. Cho xôi ra đĩa, rắc lạc rang, muối mè và dừa non lên. Món xôi này ăn nóng sẽ ngon hơn nguội.

Thành phẩm

Xôi khoai môn là món ăn rất bắt mắt và ngon miệng với cách chế biến khá giản đơn sẽ hấp dẫn bất cứ ai ngay lần đầu thưởng thức. Xôi khoai môn là một món xôi không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt nữa. Xôi thật dẻo, và khoai môn bùi ngọt rất thích hợp là bữa sáng cho mỗi gia đình.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm các cách nấu xôi như: xôi gấc, xôi lá cẩm, xôi dừa lá dứa... cũng dễ nấu cực kì. Cuối tuần rảnh rỗi, trổ tài nấu nướng để đãi gia đình là một ý tưởng tuyệt vời.

cách-làm-xôi-khoai-môn-hâp-dẫn-bữa-sáng-đầu-tuần-6

Chúc bạn thành công và ngon miệng bữa sáng với xôi khoai môn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu xôi, Các món cơm

sư c kho e ba bâ u ga ri trái cây bọc kem tra gưng Bún riêu tôm trung chien bap Almond thit nuong sot dau phong xì xụp bánh canh cá bã trầu thịt xay cha gio xoai banh quy tom yam Bí quyết chọn gà ta ngon gia Bình Thạnh Bí quyết chọn mua thớt đúng mục đích Anh Ngày Lạnh Bánh măng be thui thom ngon Thịt bo nướng bun thit nuong sinh tố cam vàng kem chuối ngon cach náu an ngon cach lam nuoc dao hu tieu xao banh khoai Bánh chuối hấp mix Bí quyết chọn nước mắm ngon dưa hấu thit xao họp Bí quyết luộc khoai tây nhanh nhừ Bún nóng sung muoi Bí quyết nấu ăn thịt xào nấm đậu sot Bí quyết nấu ăn ngon của thí sinh Vua bánh trai coca Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành cách làm bánh ngon bap bo luoc nươc măm Bí quyết nấu món chay salad mì che bach qua Bí đỏ nấu sườn heo xiu mai Bánh su kem cá kho rau húng Bí đỏ bí kíp khỏe suốt mùa thi bo than nuong sot ngon Bí quyết nấu nước dùng thơm ngon đúng tự làm dưa muối tại nhà phương pháp nấu nướng nau bun những món canh cá ngon Canh cá điêu Amthuc chè chuối Bí quyết nấu nướng cho bữa ăn thêm snack táo quế giòn tan salad ga nam tạp Bí ẩn những món đại kỵ trong dịp sup thit bèo cach lam com nam nhat nướng đá bánh quế giòn Đặc Sản cách làm canh rau má thịt bằm kem sữa oreo muối kim chi bắp cải Bí quyết pha nước chấm 5 món ngon quen x么i Bún thái Bí ỏ ga nau mang chanh ngam ngon vay cá xào hành ca qua nuong Goi cuon mật mía che chuoi cot dua Bánh núm dừa đơn giản nước mắm Bí quyết thiết kế một buổi tiệc đón kinh tương hàn quốc ChẠchè khúc bạch Chè khúc bạch sảng ca chinh nuong nghe thom mẻ tom nuong ngon Những loại nước nên uống vào mùa hè Bí quyết xào nấm ngon cach lam nom cu sen quả chanh banh cuốn làm chả giò muc chien gion xoi ga da nang pha nuoc mam gung tôm cà ri cách làm mứt bí đao Bò bít tết giờ Ga chien cach lam mi cay Bò bắp ngâm dấm mức dừa mon long heo xao dua chua xôi gà chiên nướng gà tẩm chao Tấm Tắc điểm hẹn của hương vị