Xôi khoai môn cho bữa sáng cuối tuần là lựa chọn hợp lý nhất cho bạn và gia đình. Cách nấu xôi khoai môn cũng giản đơn, không mất quá nhiều thời gian, món xôi lại thơm mềm, bùi bùi quá ngon. Cùng vào bếp với chúng tôi chuẩn bị sẵn bữa sáng với món xôi khoai môn nhé.
Cách nấu xôi khoai môn hấp dẫn bữa sáng cuối tuần

Nguyên liệu

Cách nấu xôi khoai môn không quá cầu kỳ, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu dưới đây:

- 300gr nếp
- 150gr khoai môn
- 70gr đường + 50 ml nước cốt dừa hòa chung
- 1 chút xíu muối
- Dừa non bào; lạc rang; muối; mè...
- 100ml nước cốt lá cẩm
- Vài cọng lá nếp (lá dứa)

cách-làm-xôi-khoai-môn-hấp-dẫn-cho-bữa-sáng-đầu-tuần-1

 
  • 1

    Đầu tiên bạn vo sạch gạo nếp rồi ngâm với nước ấm và nước lá cẩm vài tiếng.

    cách-làm-xôi-khoai-môn-hâp-dẫn-bữa-sáng-đầu-tuần-2

  • 2

    Tiếp theo, bạn gọt bỏ vỏ khoai môn cắt miếng to hấp chín và thái miếng vừa ăn.

    cách-làm-xôi-khoai-môn-hâp-dẫn-bữa-sáng-đầu-tuần-3

  • 3

    Sau đó, bạn đổ gạo nếp ra rổ, xả qua nước lạnh vài lần cho sạch.

    cách-làm-xôi-khoai-môn-hâp-dẫn-bữa-sáng-đầu-tuần-4

  • 4

     Tiếp theo, bạn nấu 1 nồi nước sôi cho lá dứa vào nồi luôn, cho nồi xôi vào hấp 10 phút, sau đó cho khoai môn vào xới đều hấp 10 phút nữa.

    cách-làm-xôi-khoai-môn-hâp-dẫn-bữa-sáng-đầu-tuần-5

    Cuối cùng, bạn rưới nước cốt dừa lên trên, đổ đường vào trộn thật đều và hấp thêm 5-7 phút là xong. Cho xôi ra đĩa, rắc lạc rang, muối mè và dừa non lên. Món xôi này ăn nóng sẽ ngon hơn nguội.

Thành phẩm

Xôi khoai môn là món ăn rất bắt mắt và ngon miệng với cách chế biến khá giản đơn sẽ hấp dẫn bất cứ ai ngay lần đầu thưởng thức. Xôi khoai môn là một món xôi không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt nữa. Xôi thật dẻo, và khoai môn bùi ngọt rất thích hợp là bữa sáng cho mỗi gia đình.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm các cách nấu xôi như: xôi gấc, xôi lá cẩm, xôi dừa lá dứa... cũng dễ nấu cực kì. Cuối tuần rảnh rỗi, trổ tài nấu nướng để đãi gia đình là một ý tưởng tuyệt vời.

cách-làm-xôi-khoai-môn-hâp-dẫn-bữa-sáng-đầu-tuần-6

Chúc bạn thành công và ngon miệng bữa sáng với xôi khoai môn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu xôi, Các món cơm

i món ăn từ thịt bò gà ướp mật ong nau an may và những món ăn ngon Tom Yum bánh phô mai mặn nau tom Tác hại đáng sợ của giấy bạc trong bún thịt nướng rau sống bánh mì nấm nướng lá lốt xào bò banh mi nhan kem Sông Cửu Long mật ong bun tom thit bacon chè chuối nước dừa đuoi heo hầm thuốc bắc Thòm Đặc sản cao lầu Hội An Ng n những món ăn đêm độc đáo ở Đà lạt ca nuc kho me ngon cach lam sup ca ri ga công thức thịt gà xào gừng cuon tom ngon màu vàng nhạt thạch dưa hấu sữa vịt sốt dam thuc vat thuc don com chieu món Nhật mềm bé nào cũng mê canh cải thảo kiểu hàn quốc trang trí bánh kem bơ Kem bơ ngon lành mát ngậy salad cà gỏi đậu rồng cocktail Bikini Martini thức uống công thức mắm nêm cut Bun Gao Xao Singapore Súp nui nấu nấm quất chưng mật thit ga nuong salad hạt điều bắp cải cà tím xào thịt bằm banh bong lan tao yogurt khoai sÃƒÆ milo kem dua cach lam kem dua mi quang canh ga ngon ca chua nhoi thit cá kho củ cải cải muối sa lát lê táo vahc lam banh bao ngon bo uc nuong làm nem cua Salad gà nướng lá hương thảo cach lam keo dua boc socola nước gạo rang phố Trần Phú ca chua don thit canh chom chom ngon trứng hấp càng cua món Bắc hướng dẫn móc khăn len mien xao bo thom canh rong bien hat sen gà ram me mi la dua ngon mon ca cuon an voi mi cach lam cac mon bo dưa bắp cải muối Yên Phụ Cuba bánh mì sandwich nướng salad rau bina cach lam thit ba chi kho công thức dưa leo cuộn tôm cocktail tinh yeu cháy làm mứt dừa từ nước cốt dừa cach nâu bun dac san nem nam nam dinh ãi thịt nướng chay goi ca ngu trứng Trung Quốc thạch rau câu pizza chicken cha bong ca loc các loại bánh khác Cá Tháng Tư Xôi xéo mềm thơm làm cari tom ngon cach lam goi khe thit lon than salad phomat de hanh muoi cui dua xao ca com kho cach chon mua vai thieu bánh cuộn xúc xích bánh bò 3 cách băm tỏi nhỏ vui vui trái cây ngâm đường mẹo làm mứt dừa ngon canh chua cá lóc Món Hấp xào nui xoắn lap xuong nổi tiếng cách làm sữa bắp khoai chiên lẩu ngỗng cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu Matcha cream frappuccino bánh đa cua hoa giấy