Xôi khoai môn cho bữa sáng cuối tuần là lựa chọn hợp lý nhất cho bạn và gia đình. Cách nấu xôi khoai môn cũng giản đơn, không mất quá nhiều thời gian, món xôi lại thơm mềm, bùi bùi quá ngon. Cùng vào bếp với chúng tôi chuẩn bị sẵn bữa sáng với món xôi khoai môn nhé.
Cách nấu xôi khoai môn hấp dẫn bữa sáng cuối tuần

Nguyên liệu

Cách nấu xôi khoai môn không quá cầu kỳ, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu dưới đây:

- 300gr nếp
- 150gr khoai môn
- 70gr đường + 50 ml nước cốt dừa hòa chung
- 1 chút xíu muối
- Dừa non bào; lạc rang; muối; mè...
- 100ml nước cốt lá cẩm
- Vài cọng lá nếp (lá dứa)

cách-làm-xôi-khoai-môn-hấp-dẫn-cho-bữa-sáng-đầu-tuần-1

 
  • 1

    Đầu tiên bạn vo sạch gạo nếp rồi ngâm với nước ấm và nước lá cẩm vài tiếng.

    cách-làm-xôi-khoai-môn-hâp-dẫn-bữa-sáng-đầu-tuần-2

  • 2

    Tiếp theo, bạn gọt bỏ vỏ khoai môn cắt miếng to hấp chín và thái miếng vừa ăn.

    cách-làm-xôi-khoai-môn-hâp-dẫn-bữa-sáng-đầu-tuần-3

  • 3

    Sau đó, bạn đổ gạo nếp ra rổ, xả qua nước lạnh vài lần cho sạch.

    cách-làm-xôi-khoai-môn-hâp-dẫn-bữa-sáng-đầu-tuần-4

  • 4

     Tiếp theo, bạn nấu 1 nồi nước sôi cho lá dứa vào nồi luôn, cho nồi xôi vào hấp 10 phút, sau đó cho khoai môn vào xới đều hấp 10 phút nữa.

    cách-làm-xôi-khoai-môn-hâp-dẫn-bữa-sáng-đầu-tuần-5

    Cuối cùng, bạn rưới nước cốt dừa lên trên, đổ đường vào trộn thật đều và hấp thêm 5-7 phút là xong. Cho xôi ra đĩa, rắc lạc rang, muối mè và dừa non lên. Món xôi này ăn nóng sẽ ngon hơn nguội.

Thành phẩm

Xôi khoai môn là món ăn rất bắt mắt và ngon miệng với cách chế biến khá giản đơn sẽ hấp dẫn bất cứ ai ngay lần đầu thưởng thức. Xôi khoai môn là một món xôi không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt nữa. Xôi thật dẻo, và khoai môn bùi ngọt rất thích hợp là bữa sáng cho mỗi gia đình.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm các cách nấu xôi như: xôi gấc, xôi lá cẩm, xôi dừa lá dứa... cũng dễ nấu cực kì. Cuối tuần rảnh rỗi, trổ tài nấu nướng để đãi gia đình là một ý tưởng tuyệt vời.

cách-làm-xôi-khoai-môn-hâp-dẫn-bữa-sáng-đầu-tuần-6

Chúc bạn thành công và ngon miệng bữa sáng với xôi khoai môn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu xôi, Các món cơm

banh bo nuong Nghêu phở cuốn ngon gà hầm Bà nh Bong lan nho cong thuc lam banh luoi meo gio heo kho nuoc dua xúc bánh tráng che nhan Bánh Khảo xoà ca nuc kho ngon cà ch cẠm hoa ly món giải khát súp bí rợ Bê miª sushi Mẹo ăn hải sản để không bị ngộ cà ri cay cảm Aging Alfajores hơn cach lam muc nhoi cha ca Banh duc gia trung sách vật Món tôm Bê thui Cầu Mống mut khoai tay che vai hat sen rút xương gà An sa kê chiên Sa kê quết tôm chiên giòn 150 An Sáng Khám 5 món ăn dưỡng sinh ngày nóng bức Aghemono Bò sổi bò kho dứa êch Cloud Almond Bóc Thit heo kho tieu Bun rieu gio heo Rạm Tẩm Bộ Rán Chế ớt cà chua Bùi mousse cam mocktail hương táo cách nấu cháo Món Chính Coong thang gỗ dui Cupcake 8 cách đuổi gián hiệu quả cá da bò nướng Mon tau An Ngon Kheo Tay bánh quy nhân cacao Đá gà chọi soup chuối cà chua trùng thịt chiên giòn Ngày Lạnh Bà NH ga xien nuong sot tzatziki cách làm bánh khoai lang tim nước dùng Bà o nhãn Phồng mứt mận mận hậu siro Hà Ly Ti cuu cuon zam bong đui bun thit nuong Chuẩn mẹ tạp banh bo cheddar thom ngon bánh mì thịt viên Dễ Yakitori tuộc tôm bọc phô mai chiên giòn treo banh mi nuong củ cải đường mứt củ sen gà xiên nướng sốt chanh cha gio re BÃƒÆ c lam keo deo cÃƒÆ kho coca lau tom muc sũa chua dầm hoa quả mochi dau thom ngon Béo 3 món ngon được lòng người Việt khi cach nau bun ca ha noi salad rau quẠMiền bánh quy nướng hình tim BÃƒÆ m gà nướng khoai banh trung thu Bau milo sốt sô cô la cuộn thịt ba chỉ với quả sấu cách làm bánh gạo hấp