Gạo nếp đậm ngọt, những miếng khoai mì bùi bùi kết hợp với thịt nướng là món ngon ăn mãi vẫn thấy thèm.
Xôi khoai mì thịt nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 2 chén xôi nếp Bắc (xôi trắng)
  • 100 gram khoai mì (sắn) luộc chín
  • 200 gram thịt đùi heo
  • 1 muỗng súp mỡ hành
  • 1 muỗng cà-phê mè trắng rang vàng
  • Đường, tiêu, nước mắm, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
  • Khoai mì luộc chín, bổ đôi rồi cắt hạt lựu.
  • Thịt heo cắt miếng vừa ăn, ướp với 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng súp đường, ít tiêu để 10 phút cho thấm.
  • Đem nướng thịt trên vỉ. Trong khi nướng thỉnh thoảng lật mặt thịt, phết một lớp dầu chiên cho thịt đỡ khô rồi nướng thì cho đến khi vàng mặt thì cho ra đĩa, rắc mè trắng lên.
  • trộn thật đều khoai mì với xôi, cho vào xửng hấp lại khoảng 3 phút.
  • Dọn ra đĩa, láng mỡ hành lên mặt, rắc mè trắng.
  • Dùng xôi khoai mì với thịt nướng.
  • Tùy theo khẩu vị, bạn có thể thêm nước dừa vào lúc luộc khoai mì để món xôi có vị thơm ngon hơn.
Xôi khoai mì thịt nướng

Xôi khoai mì thịt nướng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai mi mon xoi ngon thit nuong xoi khoai mi ngon

Với cộng màng cá kho gừng mía giàu may váy CHẠcac mon dua Khi sữa nha đam canh chua rau muong ngon ướp sườn rửa bát canh khoai tart Mì vịt tiềm thuc pham Thịt Cừu Làm Bánh troi cải xanh thánh chậu bánh cuốn Bánh rán ĐẬu khia gỏi cà tím thịt bò món thái lan chân gà om Hùng banh man kẹo nước cach nau bun thai ngon nhấm Mỳ dế bot Món an chay cà voi món Cay nồng lươn xào sả ớt ngày lạnh sườn ram cach lam khoai tay kep thit chien gion cải bẹ mướp sứa trộn rau củ trang trí đĩa cơm Cà tím sốt cà xào lăn kem tron matcha ngon Sua Mon ngon de lam liụ bành Rua cach lam luon tam bot xao bong cai mojito trái dâu hy lạp những món canh ngon bánh quy đậu thuc pham ba bau khong nen an vi LẠcá chim chiên quà noel bi do nhoi thit Canh Thực phẩm giúp trắng răng lagu cà ri thuc don hang ngay Bùn bo vịt xào hấp dẫn pudding socola mut gió lẫu cach lam goi ngo sen bánh cùi dừa các món sinh tố ngon snack muc ngon Biến Bánh BAO nau dau bun gao xao chay Thịt tôm nõn rim mắm tép ngon DIY kho nấm bánh lá pa tê gan heo đón rau muống cach lam goi ca gion thái sashimi gỏi chay May và Bóc rau sắn bánh ngon gia do xao Đầu bếp Đỉnh Trứng hấp tôm cach lua oi ngon bò viên sốt cà chua cách làm ruốc lam bun thang Thử xíu hấp canh cá nấu cay kem bạc hà ăn trung chien nam gà bbq chao Banh canh hiểu Nau An