Xôi hạt sen thơm ngon, mềm dẻo sẽ giúp bữa sáng thêm chắc dạ.
Xôi hạt sen thơm bùi, ngon miệng cho bữa sáng

Nguyên liệu gồm có:

- 500gr gạo nếp ngon
- 150gr hạt sen khô
- 2 muỗng nhỏ muối

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 1

Tham khảo cách làm xôi nếp hạt sen dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Vo gạo nếp và nhặt vỏ hạt nép nếu có, sau đó cho gạo vào một âu phù hợp và ngâm với nước trong thời gian từ 1-2 tiếng.

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 2

Bước thứ hai(2): Cùng lúc đó, rửa hạt sen khô nhiều lần cho sạch rồi chuẩn bị sẵn một âu riêng có nước rồi ngâm hạt sen thời gian khoảng 1 tiếng.

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 3

Bước thứ ba(3): Thời gian sau 1 tiếng, cho hạt sen vào nồi (hoặc nồi áp suất) hầm cho hạt sen được chín mềm.

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 4

Bước thứ tư(4): Khi hạt sen chín đồng thời cũng là lúc ngâm gạo đủ thời gian. Vớt gạo ra, để cho ráo nước. Tiếp theo cho hạt sen đã chín mềm vào trộn cùng gạo và nêm thêm chút muối trắng cho xôi có vị đậm đà.

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 5

Tiếp tục, cho gạo vào hạt sen đã trộn lẫn cùng nhau vào xửng hấp.

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 6

Bước thứ năm(5): Hấp với nhiệt lửa to và hấp trong thời gian từ 30-35 phút là xôi chín dẻo, hạt sen bở và nở ra hoà quyện cùng hạt xôi vô cùng thơm ngon.

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 7

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 8

Mong bạn và gia đình có bữa sáng ngon miệng với cách nấu xôi hạt sen thơm ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm xôi hạt sen xôi hạt sen xôi hạt sen ngon

bắp nấu tau hu trung cach lam so diep nuong cam mat ong lam suon xao chua ngot quán ăn bình dân cach kho ga voi cu cai gà bọc giấy bạc nướng huong dan lam banh pancake ngon cach lam canh ga chiên gion công thức bánh cà chua bắp cải trộn lưỡi bò cach lam khoai lang lac pho mai xôi hạt bắp bo xot me cach lam bun thit nuong me cà ri gà món lẩu vịt ech om chuoi dau Com ga Hai nam răng ê buốt ê buốt Sensodyne mực ống xào cay hôm thịt heo xào tỏi bánh mì nhân cá ngừ bánh mì nướng mềm bánh nhân phô mai công thức nem cuốn thịt vịt củ hũ dừa xào hải sản chè qué gừng vỏ đậu xanh bún cá đuối om nghệ tươi Cach lam bong muop xao thit bo ngon canh khổ qua nấu mọc kỷ lục Việt Nam cà phê probiotic bệnh cảm tiêu hóa Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn suong sam ngot mat bánh trái táo món chiên Cải thảo tẩm bột chiên thit ga luoc dây Miền Bắc Trang trí quả chanh nhà Mực Xào thịt com sua nau tom ngon nau banh canh ca suon heo nuong cotlet canh chuối tôm tươi banh quy bo ram thang bay kem que sữa chua dâu thanh loc co the rửa sạch rau củ xào mực Những công dụng lạ của cà phê làm hoa bánh canh nấu trứng cút nộm rau cần huong dan lam coc mon vit Làm Đẹp trình bày món ăn cách làm cơm rượu cu cai cuon thit basic Cách ngâm tự làm thiệp nổi thịt bò cuốn cải xanh tran chau cot dua ngon 8 món ăn đắt đỏ của Việt Nam canh chua ca hong khoi 饺子 mi xao tom ngon HẠo salad cu sen tam sac 4 món đặc sản nổi tiếng quê nhà bà nh kem nộm tôm xoài chua ngọt cách làm lẩu bò công thức bắp cải xào kiểu thái dao lam đậu hủ tứ xuyên cach lam kem com cach nau lau vit gà nướng mắm ruốc oc nau canh chua LÃƒÆ m dưa chua xào tôm mực Lai rai trâu nướng lá trơơng đá xay bánh người tuyết Những món ngon pudding sua caphe trứng gà pho mai xoan những món điểm tâm ngon nhoi thit sot rau cu chè quế hồng khô salad cá ngừ với trứng nhiều bệnh dễ mắc tôm nướng tỏi bắt món cháo tự làm sữa chua lam com chay cha lua kho quet bánh tam giác nhân mứt sò xào me sup kem khoai tay chao an dam cocktial thập cẩm nấu chè đậu phộng bánh trung thu chicken cahc lam banh yen mach hat oc cho công thức gà om xì dầu SÃƒÆ u khoai sọ nấu bột báng rau muống trộn vừng cua thom ngon