Xôi hạt sen thơm ngon, mềm dẻo sẽ giúp bữa sáng thêm chắc dạ.
Xôi hạt sen thơm bùi, ngon miệng cho bữa sáng

Nguyên liệu gồm có:

- 500gr gạo nếp ngon
- 150gr hạt sen khô
- 2 muỗng nhỏ muối

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 1

Tham khảo cách làm xôi nếp hạt sen dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Vo gạo nếp và nhặt vỏ hạt nép nếu có, sau đó cho gạo vào một âu phù hợp và ngâm với nước trong thời gian từ 1-2 tiếng.

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 2

Bước thứ hai(2): Cùng lúc đó, rửa hạt sen khô nhiều lần cho sạch rồi chuẩn bị sẵn một âu riêng có nước rồi ngâm hạt sen thời gian khoảng 1 tiếng.

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 3

Bước thứ ba(3): Thời gian sau 1 tiếng, cho hạt sen vào nồi (hoặc nồi áp suất) hầm cho hạt sen được chín mềm.

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 4

Bước thứ tư(4): Khi hạt sen chín đồng thời cũng là lúc ngâm gạo đủ thời gian. Vớt gạo ra, để cho ráo nước. Tiếp theo cho hạt sen đã chín mềm vào trộn cùng gạo và nêm thêm chút muối trắng cho xôi có vị đậm đà.

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 5

Tiếp tục, cho gạo vào hạt sen đã trộn lẫn cùng nhau vào xửng hấp.

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 6

Bước thứ năm(5): Hấp với nhiệt lửa to và hấp trong thời gian từ 30-35 phút là xôi chín dẻo, hạt sen bở và nở ra hoà quyện cùng hạt xôi vô cùng thơm ngon.

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 7

xoi hat sen thom bui, ngon mieng cho bua sang - 8

Mong bạn và gia đình có bữa sáng ngon miệng với cách nấu xôi hạt sen thơm ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm xôi hạt sen xôi hạt sen xôi hạt sen ngon

trưng tra s ² món ngon tết nguyên đán xôi mặn dua nuoc cách làm bánh rán xào đường làm súp lươn nuoc duong lam banh mứt vỏ bưởi vit xao chao Cách chọn bánh trung thu làm quà biếu nhà giáo việt nam cach lam che troi nuoc ngon quán ngon ở Hà Nội sup kem m Độc đáo bánh xèo nhộng tằm bà nh dung nham cà bÃ Æ hoanh da dieu cuon cháo ngao cu gỏi tôm rau muống Ăn ngon tom tam vung chien ngon passionfruit and coconut cheese slice Lau ngon cong thuc nau mien ga giàu vitamin hẠnh nhà n banh an vao bua sang Tom rim thịt banh gato chocolate nuoc buoi ep mon an trung quoc canh củ cải cá chép cach nau luoi bo thịt vịt nấu dứa cach lam goi bao tu cá nục nướng lá chuối cach lam mousse so co la bo trà ngon mùa hè banh xoan quay ngon Ảo can hoành thánh chiên giòn đùi gà tẩm bột xá xíu kim chi muối đậu tuyết sốt trái cây gà hấp nam nhoi thit ngon ca kho ca chua banh thuan dau hu kho kho qua ngon cá chuồn chiên cach lam thit bo kho bang noi com dien cach lam xoi boc thit bo Pha mắm tôm cach ngam nuoc dau tam Nam ca sĩ panna cotta thom ngom ớt chuông mứt dưa hấu cho ngày tết tiramisu dâu kiwi lam ga ran cạch cua rang muoi nấu an bÁnh mướp hấp tôm pancake dau tay cach nau thit kho dua canh nau ngheu khoai lang nướng viên rắc mè đu đủ trộn trân châu Mì xào hải sản món cá ngon giòn cach nấu món lươn ôm chuối lam banh cupcake chuoi ga xao mang ngon ngày Tết Salad ca chua pho mai ngon Ích mẫu Tò Bà nh ngon mÃƒÆ canh ngon với sấu Khai Vị tết hàn thực nước gạo lứt mật ong giải độc quà noel chè mã thầy lam sa te cach nau canh bong ốc xào Túi Xách tự làm chả cá chay trang trí nhà với màu xanh dao ngam cơm chiên bí bánh quy may mắn banh thit nuong THIT HEO QUAY mon banh canh cua nem lá lốt trứng chiên hành tây lam dua ga nuong me salad củ cải Cơm lam gà sa lửa đặc sản Tây Nguyên bánh phồng nhân ngô rán Đặc Sản dụng cụ làm bánh che bi nấu vịt canh cai be xanh LÃƒÆ m kem nuoc chua chả cá bọc đậu đũa chiên