Vị xôi ngọt béo hòa cùng vị đậm đà của thịt gà khiến bữa sáng của bạn thêm ấm áp và thú vị. Xôi gà ấm lòng ngày trở gió
Xôi gà ấm lòng ngày trở gió

Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 1

Nguyên liệu gồm có:

- 3 cái đùi

- 1 cây chả lụa

- 1 ít hành lá

- Hành phi

- Đầu hành

- 500gr gạo nếp

Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 2
Bước thứ nhất(1):

cắt đôi, khứa phần lưng cho nhanh thấm gia vị sau đó ướp vào 2 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng đường, 1 muỗng nhỏ muối, hạt nêm, tiêu. Để ít nhất 30 phút cho thấm.

Trong khi ướp gà bạn xắt mỏng phần đầu hành, phần thân hành xanh xắt khúc ngắn.

Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 3

Bước thứ hai(2):

Gạo nếp rửa thật sạch, ngâm nước qua đêm cho gạo mềm.

Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 4

Phần gạo nếp sau khi ngâm lấy ra cho ráo, rắc chút muối lên trộn thật đều.

Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 5

Bước thứ ba(3):

Làm nóng chảo trên bếp, chiên cho chín vàng.

Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 6

Giò lụa xắt mỏng, cho ra đĩa.

Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 7

Bước thứ tư(4):

Bắc nồi hấp lên cho nếp vào hấp chín, khi thấy xôi chín thì rưới lên xôi 2 muỗng nhỏ dầu chiên, trộn thật đều đến khi hạt xôi dẻo mềm.

Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 8

Làm nóng một chảo khác trên bếp, cho hành lá vào đảo cho mềm thì tắt lửa.

Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 9

Khi ăn bạn lấy xôi ra đĩa, phết 1 lớp hành lá phi, 1 lớp hành phi mỏng, sau đó xếp giò lụa đã xắt mỏng lên trên, trên cùng là thịt gà. Nếu làm cho các bé bạn có thể xé nhỏ thịt trước rồi cũng xếp lên trên.

Trời lạnh không gì thú vị bằng bữa xôi buổi sáng, nhất là món xôi , vừa ăn vừa xuýt xoa vì nóng, vừa hít hà hương thơm hành phi. Vị xôi ngọt béo hòa cùng vị đậm đà của thịt khiến bữa sáng của bạn thêm ấm áp và thú vị. Bạn cũng có thể cho xôi vào hộp mang theo khi đi làm để có bữa trưa ngon và chắc dạ.

Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 10

Mong các bạn ngon miệng!



Nếu thích xôi gà, bạn không thể bỏ qua món xôi gà Tứ Bảo ngon tuyệt!
Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 11

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn sáng thịt gà món ngon từ thịt gà món xôi

ngày phụ nữ việt nam 20 10 mắm lóc chưng canh bi oc voi voi ngon bánh mềm Túi Xách Mì xào giòn chay cánh gà sốt cay mắm tom bánh phở xào trà xanh nóng thịt ba chỉ kho nấm rơm nau xoi dau phong cach lam ngao hao gung sa mut dau do dÆ a leo Ngon bổ ốc Hương Phú Quốc bo nau nạm Dê nÆ á ng thÃƒÆ i cach nau che hoa cau Nam Định cách làm chuối nướng nộm miến cach lam sandwich ngon chao suon clip huong dan ca loc nau khe vết thạch sữa đậu nành ngay Bánh quy bơ Tẩm bổ với canh chân gà hầm đu đủ canh cá nấu đậu hũ non lau cua Nam Bo thịt gà xào sả cach tron goi khoai mon kích thích nem hải sản Nấu ăn Bánh xèo cá trắng nét giao hòa ẩm thực cà ch nẠu chà thịt nướng mật ong nem rau Cách làm sữa chua ga nau ruou hà nh tôm xào ngũ cốc cách làm Nga Nguyễn huong dan lam banh bao kim sa Túi đến nha trang ăn món gì ngon salad cần tây mut khoai tay ngon ếch xào thập cẩm banh kem thom ngon cách làm măng khô 3 món hải sản bình dân hấp dẫn bên oc heo chung dua huong chim cut thom ngon calo H bò trộn cay lam goi mit ngon salad bo dua chuot buoi Xao trị tiểu đường trái khổ qua tự chế bookmark ga chien com chảo cách làm bánh cuốn X i dau hu tu xuyen cay sườn nướng canh rau chè hạt sen cach lam sandwich nhan tom huong dan lam banh m i trung ga úc Cánh gà chiên cách nấu lẩu cá cách làm thạch mú c pupa bánh ú lá tre cach lam banh cai xanh ben cookies pasta ga sot ot da lat dép phô mai tươi huong dan nâu an h i lăng Những món giải nhiệt mùa hè ngon tuyệt cá chép kho riềng cá chép món Bắc Chuoi dau mướp đắng xào trứng kem chuoi hình tròn nau salad rau mam R u yen cach lam thach kem Syllabub vani mat ong ngon banh crepe thom dua chua bong thien dieu du du kho legging dau phu trung rau câu hương trái cây cách làm xôi hấp Bữa Tiệc 8 x cach lam sandwich pate M c Tự làm bim bim Công dụng của tỏi trung cut chien