Vị xôi ngọt béo hòa cùng vị đậm đà của thịt gà khiến bữa sáng của bạn thêm ấm áp và thú vị. Xôi gà ấm lòng ngày trở gió
Xôi gà ấm lòng ngày trở gió

Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 1

Nguyên liệu gồm có:

- 3 cái đùi

- 1 cây chả lụa

- 1 ít hành lá

- Hành phi

- Đầu hành

- 500gr gạo nếp

Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 2
Bước thứ nhất(1):

cắt đôi, khứa phần lưng cho nhanh thấm gia vị sau đó ướp vào 2 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng đường, 1 muỗng nhỏ muối, hạt nêm, tiêu. Để ít nhất 30 phút cho thấm.

Trong khi ướp gà bạn xắt mỏng phần đầu hành, phần thân hành xanh xắt khúc ngắn.

Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 3

Bước thứ hai(2):

Gạo nếp rửa thật sạch, ngâm nước qua đêm cho gạo mềm.

Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 4

Phần gạo nếp sau khi ngâm lấy ra cho ráo, rắc chút muối lên trộn thật đều.

Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 5

Bước thứ ba(3):

Làm nóng chảo trên bếp, chiên cho chín vàng.

Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 6

Giò lụa xắt mỏng, cho ra đĩa.

Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 7

Bước thứ tư(4):

Bắc nồi hấp lên cho nếp vào hấp chín, khi thấy xôi chín thì rưới lên xôi 2 muỗng nhỏ dầu chiên, trộn thật đều đến khi hạt xôi dẻo mềm.

Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 8

Làm nóng một chảo khác trên bếp, cho hành lá vào đảo cho mềm thì tắt lửa.

Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 9

Khi ăn bạn lấy xôi ra đĩa, phết 1 lớp hành lá phi, 1 lớp hành phi mỏng, sau đó xếp giò lụa đã xắt mỏng lên trên, trên cùng là thịt gà. Nếu làm cho các bé bạn có thể xé nhỏ thịt trước rồi cũng xếp lên trên.

Trời lạnh không gì thú vị bằng bữa xôi buổi sáng, nhất là món xôi , vừa ăn vừa xuýt xoa vì nóng, vừa hít hà hương thơm hành phi. Vị xôi ngọt béo hòa cùng vị đậm đà của thịt khiến bữa sáng của bạn thêm ấm áp và thú vị. Bạn cũng có thể cho xôi vào hộp mang theo khi đi làm để có bữa trưa ngon và chắc dạ.

Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 10

Mong các bạn ngon miệng!



Nếu thích xôi gà, bạn không thể bỏ qua món xôi gà Tứ Bảo ngon tuyệt!
Xôi gà ấm lòng ngày trở gió 11

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn sáng thịt gà món ngon từ thịt gà món xôi

cách làm sinh tố mâm xôi che bánh quy gừng hình tàu lửa cách làm snack hành tây món ăn sáng thông dụng thit bo ngam mam bánh ngô rán cách làm snack táo cà ri cách làm tôm rim thịt LÃƒÆ giang am thuc phu tho mẹo làm xíu mại chay cách làm thạch kiwi cách làm thạch ngon Cari gà Cach lam mi cách làm thạch rau câu cách làm thạch sữa dừa banh cheese cupcake cach nau ngheu nau mang chua cá hồi chiên tẩm mật ong cách làm thịt ba chỉ rang cách làm xôi chim lÃƒÆ mÃƒÆ banh to mien trung cách làm thịt heo chiên chao do xanh cách làm thịt lợn chiên canh bi do suon non cách làm thịt nướng giả cầy tự làm kem rau tiến vua cách làm thịt thăn chiên trang trí lọ thủy tinh cách làm thịt xiên lam royal icing trang tri banh cách làm trà sữa ngon Thịt kho ruoc Hà Nội se lạnh rủ nhau đi ăn bánh Cách lam chan gà cách làm trứng cuộn xúc xích bánh nậm ngon đỗ đũa xào thịt vịt thịt bò sốt cam cách làm tteokbokki chẠcà cách làm xôi đỗ xanh mon la he tuoi xao nam cách làm xôi gấc thit tho cá bông lau cách làm xôi viên thịt banh ga cay chien ngon banh chien thom ngon mùa noel cách làm xốt cà chua Ra ech chien nuoc mam coc siro nho ngheu sot sa te gà viên xì dầu benh bo kho ngay tet cách làm yakisoba cách cắm hoa cẩm chướng cách luộc khoai ngon xiên nướng màu sắc che bien mon thit vit cách luộc thịt cách luộc thịt ngon cach lam panna cotta che banh canh banh da cua chân gà ngâm giấm chua ngọt xoi ga cách luộc trứng gà toàn lòng đỏ nấu mì vịt tiềm cach nau ga tiềm canh kim chi chua cay cách luộc trứng màu đỏ bắp xào bơ cách muối củ kiệu chân gà muối canh bí đỏ nấu sườn nghêu sốt cà chua cách muối dưa leo cach lam sinh to bi do xôi lạc salad thịt gà nướng cách nấu bong bóng cá Thử ăn chuối tiến vua sườn non kho đậu hũ Banh canh cà tím om thịt cách nấu cà ri cá cách làm bánh bao chay bánh rán nhân su kem Banh min Một ít công thức khoai tây nướng cay cách nấu canh cá chua Ngày heo ham khoai tay mì xào chay cách nấu canh cá nấu dưa nh cách nấu canh cá ngon cách nấu canh cua pate chay thuc duong cách nấu canh nấm thịt bánh bột lọc ngon cách nấu canh trứng cà chua ốc mít xào ớt nẠu cá hàng cháo lòng ngon cách nấu cháo lươn cha la canh hẠt sen ngon Ngón