Miếng xôi dẻo quyện sợi dừa non lựt xựt hòa hợp với những cuộn trứng đa sắc, vị chua ngọt giòn giòn của cà rốt ngâm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa nhẹ giữa giờ.
Xôi dừa trứng cuộn

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram nếp
  • 1 vắt dừa nạo
  • 1 muỗng súp mè trắng
  • 6 quả trứng gà
  • 1 muỗng cà-phê bột năng
  • 1 giọt màu xanh lá thực phẩm
  • 1 giọt màu vàng nghệ thực phẩm
  • 1 giọt màu hồng thực phẩm
  • 1 cây xúc xích xông khói nhỏ
  • 1 muỗng súp cà-rốt ngâm chua
  • Tương ớt, nước tương, ớt lát
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
xoi-dua-trung-cuon

Xôi dừa trứng cuộn

  • Nếp vo sạch, cho vào nồi nấu chín, xới cho tơi.
  • Đổ xôi ra rổ cho sợi dừa nạo, chút đường nấu chín.
  • Xúc xích xông khói cắt lát.
  • Mè trắng rang vàng.
  • Lần lượt đập 2 trứng gà vào 1 chén.
  • Cho vào từng chén mỗi màu thực phẩm, đánh tan.
  • Tráng dầu chiên trong chảo, cho trứng vào chiên mỏng.
  • Xếp lần lượt ra đĩa, chồng 3 màu trứng khác nhau lên, cắt khoanh.
  • Xếp xôi và trứng, xúc xích, cà-rốt ngâm lên, rắc mè trắng.
  • Ăn kèm tương ớt, nước tương và ớt lát.
  • Mẹo vặt: Để xôi ngon và thơm hơn, bạn có thể dùng cách hấp: cho nếp lên xửng với chút muối và dừa nạo. Dùng cách này, hạt xôi dẻo mịn, ngọt vị quyến rũ.

Mong các bạn ngon miệng với món xôi dừa trứng cuộn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi dua trung cuon xoi bap xoi bo cau xoi cuon ba mau

Làm Kem củ cải muối bánh rán bi cÃ Æ ri gÃ Æ cà ri bò Trâm Phạm cà rốt nướng bơ đường banh tom chien ngon lam bap xao tom banh ha cao Những mẹo nhỏ nấu nướng không phải nuoc tao sốt chua ngọt chân giò ngâm mắm cach lam mon bun cha gio bo cuon mo chai nuong phô mai xoắn quẩy cá nục sốt cà chua ngon cha ca hap dan Ca loc dong kho trứng nướng cach lam bo vo vien Cách bảo quản trứng được lâu ngày công thức cánh gà chiên mặn ca chep Ăn vặt Cách làm sạch đồ dùng nhà bếp cach lam ca sot trai cay banh bap chien ngon bắp xào thịt waffeln dau tay ngon lam bo uc miến cua Cong Thuc Lam Banh Kep chè bột báng cùi dừa Ngon lạ lùng cá nhám em salad cá bơ miến xào gà chay Cuối tuần đi ăn cháo cá ở ngoại ô cách làm thịt viên ngon Bo cuon nam kim chan thom ngon banh cake nuong ngon Khai cháo cua nấu bột báng rượu cafe xôi chiên nhân thịt rau củ bắt muỗi chả cá mối rán đậu phụ kho tôm khô luon nuong sa te ngon cach lam banh chung hai san các món canh ngon từ thịt bò Món cuốn thật đa dạng rÆ á u vang siro chanh day canh củ từ cá tràu hải sản nướng cay luon nuong la dua ngon hoanh thanh nuong sa kê chiên Sa kê quết tôm chiên giòn chao kho muc ngon canh ga cay nuong gỏi gà trộn trái mâm xôi dầm chua ngọt dê hầm ngũ vị uc vit mat ong cu hanh chất dinh dưỡng dau phong ngao duong cach lam mien luon chay tron gà nướng tẩm mè cach lam ngo chien gion cay man ngot khoai lang say cach lam khoai mi nuong ngon thịt heo cuộn gà nướng salad nga de lam xúc xích chiên Gio heo hầm giòn chÃƒÆ sen goi rau cang cua ngon Cún Khang Cánh gà rang bơ tỏi cá nướng mọi tom boc sa chả cá thu bà nh flan gato banh panna cotta thom ngon lam banh cheesecake khong can lo nuong Ga nau chao Nissin cơm sốt nấm bánh bèo bì lợn quạt điện mon ca sot ngon siro mẠn hẠuon Một số bí kíp cắt tỉa trái cây siêu hàng cháo sườn ngon Văn hoá tom rang me bánh miền tây trứng cút chiên xù đa bánh cookies cari cách làm món sườn mẠn dẠm cach lam tảo phớ sườn non ram xôi dừa nạo bỏng thịt xông khói cuốn cach lam banh quinche ngon thực đơn bữa sáng cach lam nam tuoi om mực ống mực lá mực chiên giòn món detox co the