Miếng xôi dẻo quyện sợi dừa non lựt xựt hòa hợp với những cuộn trứng đa sắc, vị chua ngọt giòn giòn của cà rốt ngâm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa nhẹ giữa giờ.
Xôi dừa trứng cuộn

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram nếp
  • 1 vắt dừa nạo
  • 1 muỗng súp mè trắng
  • 6 quả trứng gà
  • 1 muỗng cà-phê bột năng
  • 1 giọt màu xanh lá thực phẩm
  • 1 giọt màu vàng nghệ thực phẩm
  • 1 giọt màu hồng thực phẩm
  • 1 cây xúc xích xông khói nhỏ
  • 1 muỗng súp cà-rốt ngâm chua
  • Tương ớt, nước tương, ớt lát
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
xoi-dua-trung-cuon

Xôi dừa trứng cuộn

  • Nếp vo sạch, cho vào nồi nấu chín, xới cho tơi.
  • Đổ xôi ra rổ cho sợi dừa nạo, chút đường nấu chín.
  • Xúc xích xông khói cắt lát.
  • Mè trắng rang vàng.
  • Lần lượt đập 2 trứng gà vào 1 chén.
  • Cho vào từng chén mỗi màu thực phẩm, đánh tan.
  • Tráng dầu chiên trong chảo, cho trứng vào chiên mỏng.
  • Xếp lần lượt ra đĩa, chồng 3 màu trứng khác nhau lên, cắt khoanh.
  • Xếp xôi và trứng, xúc xích, cà-rốt ngâm lên, rắc mè trắng.
  • Ăn kèm tương ớt, nước tương và ớt lát.
  • Mẹo vặt: Để xôi ngon và thơm hơn, bạn có thể dùng cách hấp: cho nếp lên xửng với chút muối và dừa nạo. Dùng cách này, hạt xôi dẻo mịn, ngọt vị quyến rũ.

Mong các bạn ngon miệng với món xôi dừa trứng cuộn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi dua trung cuon xoi bap xoi bo cau xoi cuon ba mau

già sà ch Cach nau xoi ngon súp kem tươi Món ca kho to cach lam gio Món ăn kèm nau hu tieu cach lam nem cách ăn hải sản che bong cau pha tra sua các món cháo bánh tổ nuoc duong lam banh kem dâu sô cô la Mì chua ngọt Hàn Quốc ngon rẻ chẠcà măng Banh khot che nam tuyet hat sen cach lam banh it sushi cà chả quế rán 9 đến 12 tháng tuổi 7 thảo dược có công dụng tốt trong sinh tố xoài mix cam cơm nắm kho quẹt rau luộc banh bi do ben canh sườn nấu sa kê cach lam thit rim tieu mon ran cach lam che xoai cai lan xao thom ngon mousse sua chua chanh salad bo buoi ngon cach lam cha khoai mon Món cuối tuần mut cu cai trang bột tép rau tiến vua nấu canh cookies que bà nh quy chanh đồ ăn ngon Cac mon goi Giòn mát rong nho snack trái chuối nau an mon ngon cách làm bánh khoai lang tím súp lơ sốt cà lam dau gac cơm trứng cách làm bánh cam dùng lò vi sóng làm bánh suon ram cá kho ngon Đô thực phẩm bổ mắt ớt dâu tây cà tà quy tắc Nguy cơ ung thư vì ăn cà muối xổi sườn cọng cơm tấm món nướng Xuân bo cuon la lot bún riêu chay ngu sac nẠm kim chà m kẹo que khoai tây làm bánh Mề gà luộc đậu xào cay xoi gac dau phong canh kho qua nhoi chả lụa kho tỉa dưa leo cách làm pasta khoai tây chả giò bắp nếp sữa chua làm kem cách nấu canh rong biển gỏi chay com ngon ca ba sa nuong ngon gà kho củ cải khoai tây nghiền cach lam banh hanh chè trôi nước bánh mì hoa quả Cún Khang Bò nướng củ hành thơm lừng Tuyết Nguyễn Trà xoài ngọt thơm sảng che ngon bảo vệ môi trường rau câu bắp dừa bánh quy ngọt banh trung thu ngan lop tu lam tra sua tran chau cách kho thịt ẹp mon lau ech NÆ á c cơm rang kim chi học nấu ăn cách chế biến miến lươn đặc sản miền trung heo nuong voi sot nam kem dâu tây hình ông già noel chè con ong sốt chua ngọt hành tím phi Ăn hà tiện ở Mỹ Tho chè thạch đậu đỏ đậu hũ xào rau củ cắm hoa cach lam mon so huyet xao công thức làm lươn băp bo ngăm nươc mắm cach ngam kho qua rung kem bà nh oreo mẹo nấu ăn cach chien ngo ngot ga hap cai be xanh tái chế vỏ chai