Ngoài xôi đỗ xanh, xôi trắng thì xôi đỗ đen là món xôi phổ biến được nhiều người yêu thích. Đỗ đen cũng có tác dụng tốt đối với sức khỏe con người cũng như giúp giải nhiệt bởi vậy đây sẽ là món ăn sáng không gì hơn cho gia đình bạn đấy nhé.
Xôi đỗ đen thơm ngon

Thành phần

  • 300 g đỗ đen
  • 3 bát nếp
  • 1 ít muối
  • 2 thìa canh đường
  • 2 thìa dầu chiên
  • 1 ít vừng rang hoặc lạc rang

Hướng dẫn

  • 1. Đỗ đen rửa thật sạch, nhặt bỏ những hạt đậu hỏng. Ngâm đậu qua đêm.
  • 2. Nếp đãi sạch, ngâm đậu vào nước lạnh, để qua đêm, thêm vào thố đậu một thìa nhỏ muối.
  • 3. Đổ đậu vào nồi, cho thêm nước lạnh, thêm một thìa nhỏ muối, nấu sôi đến khi ăn thử thấy hạt đậu mềm. tắt lửa, đổ đậu lên rổ cho ráo nước
  • 4. Trộn lẫn đậu và nếp, đổ vào chõ hấp xôi.
  • 5. Tiếp theo thêm đường vào nồi xôi, xới đều, đậy kín nắp.
  • 6. Đun tầm từ 10 đến 15 phút, rưới đều dầu chiên lên bề mặt xôi, dùng đũa xới đều (bạn có thể thêm nước cốt dừa tùy theo ý thích). Hấp đến khi xôi chín, hạt đầu mềm.
  • 7. Vừng, lạc, giã nhỏ, trộn vào bát vừng muối và đường.
  • 8. Múc xôi ra bát, bên trên rắc vừng và lạc.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

шарейд ドアスコープ 最強 ส งอาหารหลายร าน ナショナル 製氷機 修理 cháo ấu tẩu 出汁パック NhÒ سبكترا جل للوقاية من 網球鞋壽命 nuong banh mi キャンピングカー 内装 キット ว ธ การกรอกน TRỨNG GÀ å ³åŒ อย บ านผมนอนไม หล บ 付箋ノート cửa kính ใบเสร จร บเง นไม ม å ¹ новости и интересы в kimbap chiên Kimbap chiên nóng giòn เลขท ใบเสร จ บ งธาต หลวง ドキュワークス無料版 lạ cổ iced matcha latte タラバット đón chả chay 将軍キーリング เบอร ต ดต อช อปป Sandwiches มอก ยอมแพ ภาษาอ งกฤษ แหวนล กส บหลวม รางว ลปฏ บ ต งาน โย เก ร ต หมดอาย ต ง 6เด อน 今日も猫様の圧が強い 品珍緣台川菜 แขวนซ ลาย ผน ง でばく å ºå² 水银 dùng ขายเส อผ าออนไลน súp gà nấm å ½æ¹ ส งใบสม คร ราม å ¾å³ 아이템 매니아 구매취소하는법 会計系コンサルタント å ã ดวงว นน 7 ม นาคม 限量 Ẫm น กว เคราะห クロスハンド パター ジャージ メンズ 下 夏股下 ซ อนกล อง ทำห องน ำ ตแม ด ค ออะไร ไดโนเสาร พ นธ เหมย โหย ว ภาษาจ น การปล กผ กสวนคร เป ดเคร องปร น ห วเกร ยน เอกสารเป ดบ ญช น ต บ ป ดเป ดหน าจอแล ร วเข มเด ยว xa lach dau tay hanh nhan เก ดอะไรข นใน ค ไน ж зҙ иҒ жӣё ยาทาห วล าน ว นเลข5ต ว ล างห วเข มเคร องปร ว ทยาน พนธ จ ฬา ผลการปฏ บ ต หน าท หมอช ต ด านช าง นกฮ กก บ โออ ช เป นของใคร การอย ร วมก นก บส เด อนไทย อ าย ย กร งเทพ ไป ลพบ ร แนวข อสอบเจ าหน าท เน อส ตว ละลายในหม เคร องวางอ ปกรณ อ ใบบรรท ดว ดเป นน ว ด แลว กผม ข ดกลางต วอ กษร แน นอน ภาษาอ งกฤษ ร ว ว ไบโอเวช ใช ยาพ นจม ก หน งท เด กชายได พล нҢ мӣ л ң мҡҙмҶЎ ค านวณโปรต นต อว น เพลงท ไม ต ดล ขส ทธ ให เง นรางว ล ร านก นด หม กระทะช จ ดแดง ข นจอคอม อยากร เลขโฉนดท ด น ผ อนผ นทหารล วงหน ไม อ ดยางทนน ำล เลข อาหร บ แอคท เวท ว นโดวส เค แลน เคร องกรองน ำแร ใส che muffin ngon trộn dưa chuột Trứng tráng pho mát ánh sáng เส อฟอร น ตาขาวม ส น ำตาล 晚餐 佐田 鹿嶋 지방의회 인사권 독립 스티커메모 หน วยปฏ บ ต การพ パイジョン ล กศ ษย ส นเท าแตก ประต เหล กฉ ดฉนวน ช โรส ร ปป ดำ เบ ยร ช างเป นเบ ยร