Ngoài xôi đỗ xanh, xôi trắng thì xôi đỗ đen là món xôi phổ biến được nhiều người yêu thích. Đỗ đen cũng có tác dụng tốt đối với sức khỏe con người cũng như giúp giải nhiệt bởi vậy đây sẽ là món ăn sáng không gì hơn cho gia đình bạn đấy nhé.
Xôi đỗ đen thơm ngon

Thành phần

  • 300 g đỗ đen
  • 3 bát nếp
  • 1 ít muối
  • 2 thìa canh đường
  • 2 thìa dầu chiên
  • 1 ít vừng rang hoặc lạc rang

Hướng dẫn

  • 1. Đỗ đen rửa thật sạch, nhặt bỏ những hạt đậu hỏng. Ngâm đậu qua đêm.
  • 2. Nếp đãi sạch, ngâm đậu vào nước lạnh, để qua đêm, thêm vào thố đậu một thìa nhỏ muối.
  • 3. Đổ đậu vào nồi, cho thêm nước lạnh, thêm một thìa nhỏ muối, nấu sôi đến khi ăn thử thấy hạt đậu mềm. tắt lửa, đổ đậu lên rổ cho ráo nước
  • 4. Trộn lẫn đậu và nếp, đổ vào chõ hấp xôi.
  • 5. Tiếp theo thêm đường vào nồi xôi, xới đều, đậy kín nắp.
  • 6. Đun tầm từ 10 đến 15 phút, rưới đều dầu chiên lên bề mặt xôi, dùng đũa xới đều (bạn có thể thêm nước cốt dừa tùy theo ý thích). Hấp đến khi xôi chín, hạt đầu mềm.
  • 7. Vừng, lạc, giã nhỏ, trộn vào bát vừng muối và đường.
  • 8. Múc xôi ra bát, bên trên rắc vừng và lạc.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Û sua dau phong もりたと Ca ri gà chiên snack khoai tây kem chocolate nong huong ruou dau co ve xao Ca chua bi canh kim chi đậu hũ non ビレロイボッホ 皿 Chả đậu hũ ต นไทรเกาหล giàu dinh dưỡng mẹo làm xíu mại chay mẹo nội trợ Văn hoá um bắp bò hoa cha phuong dac biet vit quay sot tieu đen dâu tây trộn kem tươi ตะบองเพชร sa tế tôm 僕らの永遠 下着 女性用衣装 xà phòng giặt Ca ri gà bánh nhiều tầng ニトリワイヤーラック トラネキサム酸 化粧水 歌丸 わたしが子どもだったとき 爪 強い衝撃 伸びにくい ひみつのたからばこ マザー2 曾经有一份真诚的爱情放在我 a Cach nau chao nẠu canh rau bí bánh bông lan cupcake Banh tet Các món quen với tạo hình mới thật pizza siêu nhỏ 泉大津市 松之浜助松海水浴場 Barca khoai tây nướng giòn bánh mì cà ri nước a ti sô グーグル翻訳 使い方 ร ปคล ทรงกรวย διαμερισματα προς πωληση Mâu 決意 言い換え カインズ 使い捨てないカイロ 生掘り雄汁ぶっかけ ダイワ シルバークリークトラッド パワーストーンブレスレット さくら参道歯科 矯正歯科 レッドウィング プレザージュクラシックシリーズ ガリバー旅行記 巨人の国 女性 種芋 ジャガイモ gà kho cải chua 朝日 黒糖焼酎 bữa cơm chay Nấu cơm bằng lò ví sóng với vài bước cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dừa pudding socola sinh to dep da Những thực phẩm 花小袖 món an vạt 7 loại bánh com cuon Cai muoi chua ngủ cach nau mon ga nuong ngon 民主政治 尾崎行雄 新聞 蔬鍋藝 Ăn trưa món ngon từ ốc bươu ワード 文字の間隔狭く 贵阳乌当农商银行和乌当富民村镇银行的区别 これは全く具体的な話ではない 英語 胎児性アルコール症候群 顔つき ảnh cưới đẹp 安全ゴム長靴 先芯入り hoành thánh rán ベタベタしないオールインワン夏用 cach nuong banh cach lam pho ga tron mon sua chua ngon 澳娛綜合度假 keo tao deo bún bò xào 琵琶湖疎水船 集合時間 ngay mặt 7輪使い方 salad rau củ Chà gio thit sinh tố chuối mon banh trung thu ngon Cún Khang Hến xào lá lốt làm nhanh ăn 毛染めスプレー 1日 おっさんずラブ ニトリ 肌掛け布団 món mặn ăn cơm グラブル ファスティバ バー Cách lam khoai mi hấp bánh dừa nướng Canh ga nuong 大人のぬりえ Tút tát đồ dùng học ドコモ 旧機種 回収 ポイント 煎っ太郎 中古 cach lam banh nghe mon nom ngon mon bap cai Chả lua シュレッダーブレード 使用方法 cach lam cha muc bánh tai yen Chao thit bam 雙園路租屋 các món ngon từ thịt bò タイツ メンズ 膝上 cải xào quẩy