Xôi đậu xanh thơm ngon chắc dạ cho bữa sáng mỗi ngày. Hướng dẫn cách làm món xôi đậu xanh thơm ngon ngọt bùi cho bữa ăn sáng ấm ấp của gia đình bạn.
Cách nấu xôi đậu xanh ngon hấp dẫn

Nhắc tới xôi đậu xanh chắc chẳng còn ai xa lạ gì với món xôi này nữa đúng không nào. Ngày còn nhỏ, trước khi đi học mẹ cũng thường hay làm cho mình món xôi thơm bùi này đó. Nhân này mát trời, mình cũng xin chia sẻ với các bạn công thức nấu món xôi dân dã này nha.

Xôi đậu xanh xôi đậu xanh Xôi đậu xanh bùi bùi thơm ngon xoi dau xanh1

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn bao gồm:

  • 300 g gạo nếp.
  • 150 g đậu xanh.
  • Gia vị: Muối tinh.

Cách làm xôi đậu xanh bao gồm các bước như sau:

  1. Gạo nếp đem vo sạch, sau đó ngâm với nước trong khoảng 3 giờ đồng hồ cho mềm
  2. Đỗ xanh đem vo sạch, ngâm nước trong khoảng 2 giờ.
  3. Sau khi ngâm, gạo và đỗ bạn để ráo, trộn thật đều với 1 chút muối rồi cho vào nồi cơm điện. Đổ nước ngập phần gạo khoảng 5 mm. Cắm điện đến khi sôi thì mở nắp, đảo đều rồi đậy, đun tiếp.
  4. Khi nồi cơm điện chuyển đèn, bạn để thêm 10 phút nữa cho xôi chín là được.
  5. Dùng đũa xới xôi lên cho tơi rồi múc ra bát ăn nóng

Với món xôi đậu xanh này các bạn nên ăn nóng kèm với muối vừng, lạc rang nha. Nếu mà rắc thêm một chút ruốc nữa thì ngon còn gì bằng. Nếu như có thời gian hay để đổi vị cho bữa sáng các bạn nhớ làm thêm món xôi xéo cũng rất thơm ngon đó.

Mong các bạn ngon miệng. Để học thêm các bí quyết nấu những món xôi thơm ngon hơn nữa thì các bạn có thể tham khảo thêm tại đây nhé!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bí hấp sườn rim mật ong bim bim gạo nướng bánh quy ma nuoc ep chanh bac ha lam banh kep dua làm nem tai heo Mon ca hap món ăn lạ miệng quán xá Hà Nội panna cotta soup gà dÃ Æ n xốt cà chua nhung mon an khoai mon nau thit banh trang nuong Cac trứng ngon bún chả cá thác lác kem bơ sáp Hàng Trung Quốc mon hai san nuong 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại heo quay kho canh rong biển thịt lam pate gan the nao Món CHA CA món hấp Tôm hấp nấm thịt bò hầm cà rốt Mẹo luộc tai heo trắng giòn tuyệt banh mi trung nuong ngon cơm đặc sản thủy tinh rau chan vit xao Ngô Tuyết Phượng Cách nướng khoai tom sot me kieu thai Cà kho sẠSuon chua ngot Tai lợn ngâm dấm chống ngán cho Tết các món miến ngon cach che bien ca dieu hong cach lam banh tao cookies hoa cúc Bánh canh tôm handmade Diệu Kim Canh sườn non nấu rau củ tỉa dưa hấu gà xé phay Đầu bếp chuyên nghiệp Mẹo làm sạch và luộc lòng heo trắng Món ăn giải nhiệt New Zealand cac mon trang mieng ngon giảm cân thon thả thực phẩm panna cotta bo sandwich dưa leo thịt ba chỉ cuộn thit cuu ham ruou trứng cuộn phô mai thịt gà banh doremon cocktail chuối dâu nau che troi nuơc trứng gà ngâm nước tương cấy biển khoai lang bọc đường banh flan cach thuy tôm viên mè Cake Cach nau hu tieu Phân chia cách làm tôm xóc trứng muối Đỗ com nam muoi me vai da mon goi la coc ngon VnExpress mien nau thit 150 ca thu kho ngon chân gà hầm cach lam che yen hat sen cá lóc kho tộ món kho Hằng MT 21 ý tưởng trang trí món ăn tuyệt vời Thit heo kho chao tom ngon lam mon banh mi cha bong cá ăn sống sốt kèm thịt bò tép rang trái khế Bánh tằm khoai mì dau phu kho trung cach lam thit ba chi kho gung bánh kem hương chanh ca loc nau du du banh com dua bắp bò ngon huong dan cach nau bun bun cha ca chay món kem độc đáo Cách giữ lòng trắng lòng đỏ trứng cách làm món sườn rang muối làm bánh biscotti chua xao xa ot phú sĩ chun buộc tóc cach nau sup bong cai hẹ đậu phụ xào Bí quyết thiết kế một buổi tiệc đón gà rán cay lam thit kho cach làm phá lấu bò bánh ngon giáng sinh tiện lợi gà nấu đậu xôi Làm Bánh troi Mứt dứa Nguyễn Mi tron Bánh tằm bì dốc cầu Kiệu