Với cách nấu này món xôi đậu xanh của bạn có vị ngọt vừa phải, và quan trọng hơn là xôi rất mềm, dẻo ngay cả khi xôi đã nguội.
Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng - Món ăn ngon

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 1Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu xôi đậu xanh:

500 gr gạo nếp

200 gr đậu xanh

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 3 Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 4

Nếp ngâm qua đêm cho mềm.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 5

Đậu xanh ngâm ít nhất 3 tiếng hoặc ngâm qua đêm càng tốt.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 6 Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 7

Bắc nồi lên bếp hấp đậu xanh cho chín hoặc cho đậu xanh vào nồi nước đun cho mềm.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 8 Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 9

Tán nhuyễn đậu xanh khi nóng.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 10 Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 11

Trộn đậu xanh với nếp và cho lên chõ hấp, không như xôi vò nhất thiết phải để nếp ráo và đậu xanh ráo.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 12

Khi nếp chín thì cho đường vào, dùng đũa đảo, nếp và đậu xanh sẽ vo thành từng viên nhỏ

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 13

Xôi chín có thể ăn ngay hoặc chan nước cốt dừa lên đều quá ngon. Với cách nấu này món xôi đậu xanh của bạn có vị ngọt vừa phải, và quan trọng hơn là xôi rất mềm, dẻo ngay cả khi xôi đã nguội. Bạn hãy thử và tự mình cảm nhận nhé!

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 14

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vừa phải các biến tấu xôi ngon các món xôi ngọt cách đồ xôi ngon vị ngọt quan trọng

Cá hấp bia Làm bim bim cho con Làm mứt và siro từ bông bụp giấm gÃƒÆ rim mon cang cua ngon Hàn quốc gà om coca Giáng Sinh bò Puff Pastry đút lò 7 loại thực phẩm cần tránh để trong công thức phá lấu ga xien que miến xào thịt heo bằm Làm nem lụi Cá chỉ vàng rau cu chien thom ngon thit bo xao lan Làm há cảo kem xanh cach lam xoi vo Cách nấu cà ri chay hải thịt heo nướng Gà nau sa món ăn nhật bản lẩu hải sản 50 triệu chè mùa hè Cho con ăn dặm Ngá y món pasta mới lạ Làm sa tế cach lam com nam carotenoid canh cai thit bam bo nuong sa Làm bánh bao Cá sốt xì dầu ngon Làm hoành thánh bo sot vang gà rang me Mì cay thit chien kieu bac kinh nộm tai lợn Chả dông đặc sản Phú Yên Bánh su kem thien nga ngon Bánh kem xốp Xôi nấm nhồi thịt móc xào bò bun gao xao thiệp Kho thit ca sot ca ri nuoc cot dua cac mon canh ngon chè bột báng bí đỏ xào sả ớt quã½t những món mì xào ngon Mì trứng xào bia xôi đậu phộng dừa Kitchen những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh Giáng Sinh cah lam sua chua nha dam ngo Làm Bánh khoai lang banh bo bao tử Dạ dày khìa nước dừa Đông Làm sao để luộc tai và lòng lợn trắng banh đuc tom kho cá ngừ vun Dùng Ga hap toi beefsteak cừu ít canh rong bien tuoi Cach lam bánh bèo ngọt Chà thit ga xao Quan Làm sao để nấu thịt hầm chuẩn hoÃƒÆ đậu phụ kho rau củ ăn chay chiec món nhắm Bùi Thu Hằng Râu mực chiên hũ tị Cẩn suon non sot me cach lam chao ga hat sen rụng cá chẽm chiên tôm cuộn mì chiên giòn Hu tieu xao ân thắp cach lam gio heo ham dau Làm sao tẩy nghệ dính vào ly máy xay sinh chan gio heo chien ngon cai Kem Kale bo trai chanh ngon canh xà lách son trưng cán Ẩmthực cách làm thạch kiwi trà chanh Red Mâu Lá gừng Bào ngư Các món chè ngon Mật ong thật giả gà luộc không cần nước nhân sâm sảng Khoái khẩu canh nấm mối BÁNH cách nấu canh nghêu thịc ba rọi xào dưa cải cánh gà chiên mật thịt gà hải sản an toàn dị ứng ngộ độc bông cải xanh