Xôi đậu phộng là món ăn giản đơn và khá rẻ tiền nhưng vẫn được nhiều người xem là món điểm tâm ưa thích bởi hương vị tự nhiên, mộc mạc của nếp, vị bùi của hạt đậu phộng chín
Xôi đậu phộng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kg gạo nếp thơm
  • 300 gram đậu phộng
  • Lá dứa
  • 200 gram đậu phộng rang
  • 200 gram mè rang
  • Muối và đường
Hướng dẫn cách làm:
Xôi đậu phộng

Xôi đậu phộng

  •  Nếp ngâm với nước trong khoảng thời gian từ 3 – 6 tiếng đồng hồ

cách nấu xôi đậu phộng xôi bắp xôi hạt sen 1

  • Đậu phộng rửa thật sạch , để ráo nước sau đó cho vào nồi luộc với khoảng 1 lít nước, đợi đậu chín vớt ra ngâm với nước cho nguội sau đó lột bỏ vỏ, lấy hạt

cách nấu xôi đậu phộng xôi bắp xôi hạt sen 3

  • Lá dứa rửa thật sạch từng lá, cột lại thành bó.
  • Trộn nếp với ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê muối, sau đó cho đậu phộng vào trộn chung.
  • Bắc nồi hấp lên đổ nếp và đậu và lá dứa vào hấp.Khi xôi chín tới, rưới vào xôi ít dầu hành, đảo nhẹ nhàng.
  • Bày xôi ra dĩa ăn kèm với muối lạc, vừng.

cách nấu xôi đậu phộng xôi bắp xôi hạt sen 4


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi dau phong cach nau xoi dau phong Xoi dau xoi dau phong xoi dau phong ngon

trộn salad tôm năm mới măng tươi canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT nấu bánh canh cá lóc cha luon quan la lot món ăn Hàn Quốc Khéo tay làm bánh hoành làm sữa ngô công thức bánh giò nhân thịt canh cải cúc nấu tôm cách nấu cháo banh pancake cuon chuoi thịt chua Phú Thọ 3 cách bóc vỏ trứng dễ dàng và nhanh thịt lợn kho lạc sữa tươi chiên giòn nom kho bo cach lam canh mang suon nong hoi an kem bun cách làm bánh muffin hướng dẫn làm sườn nướng trái vải xào mướp sạm bánh ướt cà salmon cách làm nem cua bể cách nấu chè trôi nuớc muc xao mang chua ngon tất trai giac cải hấp pudding kem món hầm cách làm nước chấm nem tôm xào mon goi HẠTối nay nhà mình ăn gì canh tôm Dân lam kim chi bò pía chạo tôm hầm Chan gio bun nghieu la mieng Mảnh kem trái cây lam nuoc ep cam mâm cỗ chay quyển Pudding Canh cá chua công thức làm món thịt bò hầm ngon đay nau an mục lam sinh to mi xao tom rau cu Com xao kim chi ngà Cach lam Bún tươi sot nam Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm cách cắt may quần tôm xiên nướng bơ tỏi cach lam oc xao spaghetti sốt thịt chống dao ngam ngon kem sưa chua tui tom xao nam Đơn giản thịt bò xào rau muống Đầu bếp singapore nổi tiếng với cơm trưng Dầu Sinh tố cà rốt gói hong Phương cách làm chè bạch quả chả cá xào rau củ Cach nau vit nau chao Lá gừng gỏi xoài trộn bò sakê chiên hạnh nhân làm mứt ngừa Dân dã cháo rau chạy banh tira tay cui cac mon vit cach lam ca nhoi nam canh chuối dac san mien bac dau hu cham tuong cay ngon chuà Mận tempura ca tim hấp những thịt viên bí đỏ sốt cà chua cach lam keo chuoi gung ốc nhồi thịt Bánh dầy dua sen gùng MẬT ONG Uc canh cua hoa hồng Đại chế biến Ngó banh man cach lam banh my ngao ốc xào chuối xanh chuỗi gia và mứt cá lóc hấp trái bầu mực ống nướng mocktail hương táo snack khoai tây phô mai Cơm gà