Xôi đậu phộng là món ăn giản đơn và khá rẻ tiền nhưng vẫn được nhiều người xem là món điểm tâm ưa thích bởi hương vị tự nhiên, mộc mạc của nếp, vị bùi của hạt đậu phộng chín
Xôi đậu phộng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kg gạo nếp thơm
  • 300 gram đậu phộng
  • Lá dứa
  • 200 gram đậu phộng rang
  • 200 gram mè rang
  • Muối và đường
Hướng dẫn cách làm:
Xôi đậu phộng

Xôi đậu phộng

  •  Nếp ngâm với nước trong khoảng thời gian từ 3 – 6 tiếng đồng hồ

cách nấu xôi đậu phộng xôi bắp xôi hạt sen 1

  • Đậu phộng rửa thật sạch , để ráo nước sau đó cho vào nồi luộc với khoảng 1 lít nước, đợi đậu chín vớt ra ngâm với nước cho nguội sau đó lột bỏ vỏ, lấy hạt

cách nấu xôi đậu phộng xôi bắp xôi hạt sen 3

  • Lá dứa rửa thật sạch từng lá, cột lại thành bó.
  • Trộn nếp với ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê muối, sau đó cho đậu phộng vào trộn chung.
  • Bắc nồi hấp lên đổ nếp và đậu và lá dứa vào hấp.Khi xôi chín tới, rưới vào xôi ít dầu hành, đảo nhẹ nhàng.
  • Bày xôi ra dĩa ăn kèm với muối lạc, vừng.

cách nấu xôi đậu phộng xôi bắp xôi hạt sen 4


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi dau phong cach nau xoi dau phong Xoi dau xoi dau phong xoi dau phong ngon

thỏ bánh trôi nước mat ong chanh cach lam mi dau ga ngon chè hạt sen đường phèn món ngon tết nguyên đán canh ca com thom Miến hải sản thơm ngon hấp dẫn mon trung cach nau canh nhu y chân gà quái thú kiểu hong kong cắt tỉa cá kho khóm món khổ qua TOM cach nau mon an dam ngon Miến lươn Nghệ An dua dam rau cau dua quán gà Hàn Quốc món ngon goi xa lach thach nho thom ngon Miến lươn bún lưỡi ngon có tiếng phố xao bo dua leo nau canh rau day tom tit trà tẠc mẠt ong mi y thom ngon bao tử cá ba sa làm gì ngon nhỉ súp măng ca ri muc Ốc bươu nhồi thịt ăn uống bệnh gout ngũ cốc sữa trái gỏi xoài tacos nhan tom Miến lươn ngon đúng chất Hà Nội ở sinh tố trái cây trà xanh pasta hải sản Miến nấu tôm thịt Lam banh lot Muối Chua bánh tôm ý bun ngheu ngon món Dê xào Lăn bà nh trai so huyet luoc sa bo hap la sen ngon canh ga chien man Miến nấu thịt viên đầy hấp dẫn cach lam suon non kho thom ca chinh nuong nghe thom sữa trà xanh burger box lam bun vi ca hoi Cách nhận biết chuối ngâm hóa chất tom su sot cam kem bap nep nha dam trai nho com kho ngao duong ngon banh gac dau xanh chả quýt Miến trộn may vÃƒÆ trứng cá Cách uống chè ga nau pate Thịt Bò sot vang Bí đỏ chiên xù cho các nàng mê ăn vặt ngọt thơm cach lam bo ham rau cu canh tôm tươi bí đỏ bap xao gach tom lẠu cà Miến trộn Hàn Quốc lạc rang cach lam tom cang ap chao che tran chau mat lanh So xao nui xao bo bam món chay cach lam tho mẠt ong thuc uong trai cay ngon xoi khuc thom ngon xay cà chua với lê banh rum chocolate truffles mien cua thom ngon Miến trộn cua đông khách phố Phùng Hưng Sà u mù tạt vàng trộn salad ragu bò cách làm bánh ngô mÅ i canh dau trang shin min ah bánh truyền thống cải chíp sốt nấm lam cha ca boc sa cach lam banh uot cuon thit bún chả cá Vương bo ham dau trang ngon Miến trộn hải sản banh beo hue gỏi miến hải sản goi ga ngon chè thơm Ăn chay Miến trộn phở trộn ở Sài Gòn sot nam khung Ạnh Làm Bánh trá ng muoi đậu ngự nhận biết nước lẩu hóa chất cach bao quan thuc pham kem lạnh Những món ăn ấm lòng ngày lạnh đậu hũ kho Miến trộn thịt gà viên ngon