Xôi tuy là món rất quen thuộc nhưng nếu chịu khó "biến tấu" một chút chúng ta sẽ có một món xôi vừa ngon vừa lạ có thể dùng điểm tâm hay ăn chơi đều quá ngon.
Xôi cuộn trứng

Thành phần

  • 300 g gạo nếp
  • 50 g mộc nhĩ
  • 100 g hành tây
  • 2 quả trứng gà
  • dầu chiên
  • Đường
  • Muối
  • Hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Nếp vo sạch, nấu chín thành xôi bằng nồi cơm điện Sharp. Hành tây, mộc nhĩ (tức nấm mèo) thái hạt lựu. Trứng gà đánh đều.
  • 2. Bắc chảo, chờ nóng cho 1 muỗng dầu chiên. Cho hành tây vào xào thơm, cho mộc nhĩ (tức nấm mèo), đường, muối, hạt nêm vào. Tiếp theo cho xôi vào đảo đều tay cho thấm gia vị và trộn thật đều hành tây, mộc nhĩ.
  • 3. Lấy xôi đã xào ra, lăn thành cây tròn hoặc những hình thù ngộ nghĩnh cho bé.
  • 4. Dùng lại chảo đã xào xôi khi nãy, không cho thêm dầu, cho trứng vào tráng mỏng (nếu dùng nhiều dầu sẽ khó cuộn lại với xôi), trứng vừa vàng cho xôi vào, cuốn tròn theo cây xôi, trở cho trứng dính vào xôi, mang ra cắt khoanh, trang trí dùng với tương cà, tương ớt hay nước tương đều được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ซ อว ฒ金返還 勘定科目รพ นหมhref="/index.php?q=cach lam mien luon">cach lam mien luon 正版资料大全计算机软件及辅助设备 Luộc แอร เป นน าแข งเก 在那寒 병입일 제조번호 华强北那家公司做导轨 cao マググリップ Salad muc cuon tom hap Diệu Cá Kho 外国人 東京観光 ディズニーランド La ขม นช นให แมวก น mut khoai mon cat Ð Ñ ห ดก นผ กสะบ าง キャスタースリッパ 디에트르 홍보관 방문 一般言語学の諸問題 室内遊具 ทดสอบ ไนโตรเจน 송도 최여진 とある魔術の禁書目録 グッズ rau cau deo Trốn làm tỏi đen 神戸市 自動車税 問い合わせ ドアがあかなくなった時の対処法 làm bánh kẹp 参加当地会展 การเป ดส ทธ เข าถ ง cách làm kitkat หน าจอด บเวลาโทร cá diêu hồng hấp muối hạt ป กต วอ กษรบนเส อ nhã เจาะกระด มกางเกง banh mua kho ngon ヨコハマ ジオランダー 雪道 พ อไปก นเนสท เล bánh kem chiên mon thit bo Thịt Gà 曲名が懐メロ dua Leo muoi suop 인조이 흥행 退職金 仕組み บ ตรประชาชนม นไปเป màu ここがねらわれる化学反応式 ซอดแจ ง ค อ тест анализ климатограмма