Biến tấu từ món sushi, bạn có thể cuộn rong biển với những nguyên liệu giản đơn như cơm nếp, patê gan, dưa leo, ruốc, cà rốt, dùng làm món khai vị hay đi dã ngoại rất tiện và ngon miệng.
Xôi cuộn rong biển

9-833116-1368275711_600x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 1,5 bát con gạo nếp
- 1 quả dưa leo nhỏ
- 1 củ cà rốt nhỏ
- Patê gan, ruốc thịt
- Muối, hạt nêm, dầu chiên, tỏi
- Lá rong biển.

Cách chế biến:

xoi-809484-1368275717_600x0.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Gạo nếp đãi sạch, ngâm gạo vào âu nước lạnh có pha một ít muối qua đêm.

- Hôm sau đổ gạo nếp ra rổ cho ráo nước, cho gạo nếp vào chõ hấp xôi, đồ chín xôi, thỉnh thoảng dùng đũa xới để xôi chín đều. Xôi chín, để nguội.

1-663063-1368275717_600x0.jpg

Bước thứ hai(2):

- Dưa leo bỏ ruột, thái sợi.

- Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái sợi.

2-257769-1368275717_600x0.jpg

Bước thứ ba(3):

- nấu nóng một ít dầu chiên phi tỏi thơm, cho cà rốt vào xào chín.

3-172841-1368275718_600x0.jpg

Bước thứ tư(4):

- Trải tấm cuốn sushi ra thớt sạch, lót một lá rong biển.

4-245374-1368275718_600x0.jpg

Bước thứ năm(5):

- Dùng thìa dàn đều một lớp xôi mỏng lên bề mặt lá rong biển, tiếp theo dùng thìa phết một ít patê gan lên bề mặt xôi.

5-628095-1368275718_600x0.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Xếp một ít dưa leo, cà rốt, lên bề mặt xôi và rải một ít ruốc thịt lên bề mặt.

6-453888-1368275718_600x0.jpg

Bước thứ bảy(7):

- Dùng tay cuộn tròn lá rong biển đã quấn xôi, cuộn cho thật chặc tay.

7-681344-1368275719_600x0.jpg

Bước thứ tám(8):

- Dùng dao bén cắt thành từng lát tròn vừa ăn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rong biển món cuộn xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biển

xôi bọc thịt đỗ xanh hương nghề canh sườn thit kho tau thom ngon D rồng gà chiên cay Nên cách làm củ kiệu ngâm nuoc chanh lạp canh tôm tươi lẩu đuôi bò chien Xi Bo bóp thau Ca chua hải sản trộn chua ngọt lần chon khoai sà lam ruoc ga Matcha luộc khoai canh bí sa là t cà chua nhãn kh qua Thu dọc Làm bánh không cần lò nướng mon Thai Lan banh da bánh phú sĩ canh đậu hủ dong cat xao loáºi cắm lõi Dau miẠThương Vịt mèo chẠhẹ Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua tan súp đậu hà lan bap cai V sa lat khoai tay cá hồi xông khói Salad cá hồi xông khói Ram gà nướng sốt chua cay người lớn snack khoai tây Rang B mầm canh dưa nấu sườn Những món Lào dân dã mà ngon khó quên tron goi sinh to dau tay thom ngon huyet Banh chuoi hap tương chấm gỏi cuốn ô cai xao thit bo ngon đu đủ sạch chù Sê ri các món sữa chua ngon lành giải vit nuong nuong b banh cuon ngot lứa bánh flan cafe chuồn mì bò hầm đun nóng tuẠn banh brownie ca cao chẠcà thu tẠo canh bi nhoi tom thit ngon Món hấp banh tart dau tuoi Giảng bánh xoài cong thuc lam banh khoai lang nhan vung banh flan caramel Chư công sở GỎI cách làm bánh cupcake mien ghe lò cá kho chuối đồ da huong dan nau an ngon chất salad vòng nguyệt quế sò cách làm chuối nướng thậm canh hàu salad rau quả thẩm cac mon canh chua banh papparoti bày kẹo oishi cach lam cha gio rong bien cà ch nau pho ga XÔI CỐM mon ga vien chien thuc don bua chieu hang ngay salad củ dền thai salad cách làm thạch hoa quả Hot gà Thuá muc xao ca chua thom ngon xôi chiên Cháo Bánh bông lan Sen