Nguyên liệu gồm có: - 300 gram cốm khô - 100 gram - 150 gram đậu xanh cà vỏ - 1 nắm hạt sen khô (30-50g) - 2 muỗng ăn dừa nạo - 2 muỗng cà phê đường (hoặc 1 muỗng ăn đầy, tuỳ khẩu vị) - 1-2 muỗng mỡ gà Cách chế biến: Đậu xanh đồ chín, giã nhuyễn, đánh tơi (có thể nắm lại rồi xắt nhỏ, như làm xôi vò) Hạt sen ngâm sơ, đổ nước lạnh vào đun 20 phút, thêm 1 muỗng cà phê bột nở đun thêm 10-15 phút cho nhừ, xả ráo nước
Xôi cốm


xoicom.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram cốm khô
- 100 gram - 150 gram đậu xanh cà vỏ
- 1 nắm hạt sen khô (30-50g)
- 2 muỗng ăn dừa nạo
- 2 muỗng cà phê đường (hoặc 1 muỗng ăn đầy, tuỳ khẩu vị)
- 1-2 muỗng mỡ gà 

Cách chế biến:

Đậu xanh đồ chín, giã nhuyễn, đánh tơi (có thể nắm lại rồi xắt nhỏ, như làm xôi vò)

Hạt sen ngâm sơ, đổ nước lạnh vào đun 20 phút, thêm 1 muỗng cà phê bột nở đun thêm 10-15 phút cho nhừ, xả ráo nước để qua một bên.

Trộn đường vào dừa.

Vẩy nước lạnh vào cốm khô, trộn thật đều và để ít phút cho cốm mềm ra rồi đồ (như đồ xôi bình thường).

Xôi cốm chín thì cho 2 muỗng mỡ gà vào trộn thật đều, trộn thật đều dừa, đậu xanh, hạt sen vào với xôi (bớt lại tí đậu xanh để rắc lên trên cho đẹp mắt). 

(theo afmily )

 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien bac

気化熱 凝縮熱 原理 水瀬さらら 潮吹 大竹市 遊び場 Cơm аутизмом che bien mon ngon tu cuu マクドナルド レンジ 蒸し器 シリコン HoÃƒÆ 幽遊白書 キャラクター一覧 マグネシウム 過剰 mon bo cuon nam kim cham rau cau tra hoa don gian ネオレバルミン錠 ca chua nhoi cua dut lot meホールディングス やばい Làm dứa làm cháo lươn ワイルドアームズ5 攻略 cach lam be non ham ngon 支付宝开发者 mực xào cá cơm kho mỡ 三菱財閥 bánh tẻ cach lam mon pate gan ga 蕎麦 麺棒袋 nộm củ đậu dừa nạo アルミニウム合金 車庫 trà sương sáo nom xoai chua ngot lam lap xuong tuoi 胸部レントゲン 直接 xoi bap ngon tuyet การขออน ญาตลาไปศ まえだのクラッカー モットーとは cach lam dau hu nhoi thit sot ca lam mouse dau ngon