Với vài thao tác giản đơn, chị em có thể làm được món xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông đẹp mắt cho dịp Noel này rồi!
Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - Món ăn ngon

Cách làm xôi bọc thịt viên không khó.

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr thịt heo xay

- ⅓ (một phần ba) củ cà rốt xắt nhỏ (còn ⅔ (hai phần ba) củ cà rốt bạn thái khoanh tròn hơi dày 1 chút)

- 1 muỗng cà phê dầu hào

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu mè

- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu oliu

- 1 chén gạo nếp

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp ngâm từ 4-5 tiếng hoặc qua đêm. Sau đó, vo sạch gạo, đổ ra rổ để thật ráo nước. Cho 1 chút xíu muối vào xóc đều.

Bước thứ hai(2): Thịt heo cùng các nguyên liệu, gia vị cho hết vào tô trộn thật đều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 2

Bước thứ ba(3): Đeo gang tau, sau đó, dùng tay nhồi, trộn trong 5 phút cho thịt dai một chút.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 3

Bước thứ tư(4): Viên từng viên thịt nho nhỏ lại. Rồi lăn từng viên thịt qua gạo nếp cho gạo bám xung quanh viên thịt.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 4

Bước thứ năm(5): Sau đó cho viên thịt bọc gạo nếp này lên khoanh cà rốt, rồi xếp lên xửng.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 5

Bước thứ sáu(6): Nấu 1 nồi nước sôi. Cho xửng thịt viên vào hấp 20-25 phút là viên xôi bọc thịt chín.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 6

Bước thứ bảy(7): Xếp xôi bọc thịt vào đĩa có hình cây thông, trang trí sốt cà chua và mỡ hành cùng vài sợi hành lá cho đẹp.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 7

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 8

Món xôi bọc thịt viên ăn tuy giản đơn dễ làm, nhưng nếu bạn khéo léo trong phần trình bày thì món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 9

Mong các bạn thành công với xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho bé yêu!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món xôi ngon cách chế biến xôi món xôi

che thap cam sua dua ngon trứng rán bơ bánh xòe hải sản mận na các món ngâm mắm canh thịt bò nấu cà rốt Cách nấu canh mocktail cam canh chua sua đũa pudding chuối chín cách làm dưa cải dưỡng chất tuổi ngoài 40 đậu cá in ngam tai heo Món hấp Ngon Mềm sấu ngâm đường mắm bi dao nuong ngu vi ca ry ga mốt mùa hè nem bi cuon ngon mi thit bo ngao xào cà ri bánh bao món chiên Hằng MT nộm ngó sen L cach lam banh da cha la lot chè đậu xanh bí đỏ mỳ xào đậu hũ tẩm hành lá Sốt me nuoc chanh tuoi cải thìa Xôi khoai mon làm bánh dứa làm bánh kem cach nau che nep cam sup cu den sinh to ba mau ngan nướng chảo nguyễn du quay chim cút làm pancake chuối cách làm thit heo ngâm nước mắm món ngon hút khách ca chep nau rieu ngon protein chất đạm sức khỏe cach lam banh bot loc tran cai thia xao toi ngon canh bò nấu chua Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún chè khoai sữa dừa trứng rán chiên cơm tại nhà cach lam sot gac ga sao mon muc ngon tom rAng hanh cách làm nấm chiên thịt chưng mắm tép đậu hũ tẩm bột chiên cach lam mi lasagna co dien cach lam banh ca rot Kh lau mang mon suon ngon su su xào gà Ngón mocktail dễ làm banh ga cay ngon cách nấu lẩu vịt H cách làm bánh su món ngon Hà Tây cá đuối nhúng giấm sinh tố bổ máu cach lam so diep xao bánh trứng cà rốt Chuoi dau trà sữa đào ca tim xao toi nngon kem sữa tac món thái gà nướng bà nh cupcake ruy băng Cách làm hủ tiếu công thức burger gà Cún Khang Giò xào ngũ sắc may mắn cả canh cua hai san Ngọt bùi canh khoai từ banh uot cuon vit quay xay ổi với dưa hấu salad kieu nga Trẻ bánh kem dưa gia xao he tom cach lam kem bap nha dam Chè trái vải thạch đen ngon ơi là ngon Mùa Hè món nộm lươn môn tôm rang canh suon non kiwi ngon bếp độc thân Canh rong mứt biển vừa ngon vừa quý lam xoi me den dau hu hap dui ga chien gion lam mut quat làm bánh táo vụn thế nào đe mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm cach nau so long kho ngon cach nau bun bo hue don gian Phở rán lòng xào nhâm nhi ngày mát trời an soda chanh bạc hà Miền Bắc