Với vài thao tác giản đơn, chị em có thể làm được món xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông đẹp mắt cho dịp Noel này rồi!
Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - Món ăn ngon

Cách làm xôi bọc thịt viên không khó.

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr thịt heo xay

- ⅓ (một phần ba) củ cà rốt xắt nhỏ (còn ⅔ (hai phần ba) củ cà rốt bạn thái khoanh tròn hơi dày 1 chút)

- 1 muỗng cà phê dầu hào

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu mè

- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu oliu

- 1 chén gạo nếp

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp ngâm từ 4-5 tiếng hoặc qua đêm. Sau đó, vo sạch gạo, đổ ra rổ để thật ráo nước. Cho 1 chút xíu muối vào xóc đều.

Bước thứ hai(2): Thịt heo cùng các nguyên liệu, gia vị cho hết vào tô trộn thật đều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 2

Bước thứ ba(3): Đeo gang tau, sau đó, dùng tay nhồi, trộn trong 5 phút cho thịt dai một chút.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 3

Bước thứ tư(4): Viên từng viên thịt nho nhỏ lại. Rồi lăn từng viên thịt qua gạo nếp cho gạo bám xung quanh viên thịt.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 4

Bước thứ năm(5): Sau đó cho viên thịt bọc gạo nếp này lên khoanh cà rốt, rồi xếp lên xửng.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 5

Bước thứ sáu(6): Nấu 1 nồi nước sôi. Cho xửng thịt viên vào hấp 20-25 phút là viên xôi bọc thịt chín.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 6

Bước thứ bảy(7): Xếp xôi bọc thịt vào đĩa có hình cây thông, trang trí sốt cà chua và mỡ hành cùng vài sợi hành lá cho đẹp.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 7

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 8

Món xôi bọc thịt viên ăn tuy giản đơn dễ làm, nhưng nếu bạn khéo léo trong phần trình bày thì món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 9

Mong các bạn thành công với xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho bé yêu!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món xôi ngon cách chế biến xôi món xôi

kho bo ngon my y rau cu ngon chè đậu xanh xoài my y sot bo thit nac nau bi do gio thit heo bánh tôm Hà Nội cuộn trứng với bắp cải sup miso mi gan heo ngon ga tiem thuoc bac sốt khoai tây nghiền my y sot bo bam gà hạt điều Nem c cach nau canh bo hanh ram chia sẻ đâu tom chien sot chua ngot Tr i lam kim chi cai thao ông già noel hình dâu tây tu lam banh day my y sot kem nu Há i An cach lam xoi la nep mứt quất ngon my y sot kem ngon thịt hon xôi sen hầm nuoc mia lau duong phen ngon Che bẠp muoi rau cu Cách làm kem bánh ngô hấp my y sot thit bo xiu mai ngon thit cuon ca chua ngon C c thịt xá xíu món kho chay nướng bánh cacao ngao xào ớt sa tế gỏi đu đủ món ngon sò gi an pham dac biet yeu bep gia dinh bún tôm thịt nướng my y vien thit heo ngon cach lam banh pudding giang sinh my y xao hai san thạch rượu vang đỏ r i mì cay cấp độ 2 bá c cach lam bo tam bot chien cách làm thạch rau câu nhiều tầng L i ruốc hải sản ốc nhồi thịt hấp sả mon an nuoc ngoai nướng sườn với gừng mật ong Làm 3 món xốt hấp dẫn với máy xay cầm bánh người tuyết vay xÃƒÆ o rau bánh cookie mu ng làm chạo thịt thính như thế nào u Món Pháp tôm rim nước dừa xoi chien gion ngon kheo tay trang tri cach nau thit bo cach nau rau cau nhan flan ná m tai heo tôm ngâm mắm chao ga cách làm canh cá 7 đồ ăn nên tránh trước khi lên máy bay dau hu don thit sot ca chua xà lách cuộn tôm lẩu kim chi cải thảo cupcake Vân Hugo mở quán ăn tom xao trung vit xao bà nh sandwich canh bi xanh nau tom Spaghetti Thịt kho xơ mít sai lam khi nau thit cach lam salad cau vong kim chá cà chua làm tương cá mặn làm cơm Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố Phô mai kem dau sua chua ngon gia vá tom chien com banh mi nuong thom ngon cách làm mực xào dưa chua ốc hương nướng CÃƒÆ Kho dua bánh bí đỏ rán ăn uống dạ dày đu đủ cơm thiết kế Đào Duy Từ Bu i tiệc tùng sao công thức chè xoài nấu bột báng bà nh su thùy nam chien xu thom cơm rang gan heo