Với vài thao tác giản đơn, chị em có thể làm được món xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông đẹp mắt cho dịp Noel này rồi!
Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - Món ăn ngon

Cách làm xôi bọc thịt viên không khó.

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr thịt heo xay

- ⅓ (một phần ba) củ cà rốt xắt nhỏ (còn ⅔ (hai phần ba) củ cà rốt bạn thái khoanh tròn hơi dày 1 chút)

- 1 muỗng cà phê dầu hào

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu mè

- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu oliu

- 1 chén gạo nếp

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp ngâm từ 4-5 tiếng hoặc qua đêm. Sau đó, vo sạch gạo, đổ ra rổ để thật ráo nước. Cho 1 chút xíu muối vào xóc đều.

Bước thứ hai(2): Thịt heo cùng các nguyên liệu, gia vị cho hết vào tô trộn thật đều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 2

Bước thứ ba(3): Đeo gang tau, sau đó, dùng tay nhồi, trộn trong 5 phút cho thịt dai một chút.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 3

Bước thứ tư(4): Viên từng viên thịt nho nhỏ lại. Rồi lăn từng viên thịt qua gạo nếp cho gạo bám xung quanh viên thịt.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 4

Bước thứ năm(5): Sau đó cho viên thịt bọc gạo nếp này lên khoanh cà rốt, rồi xếp lên xửng.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 5

Bước thứ sáu(6): Nấu 1 nồi nước sôi. Cho xửng thịt viên vào hấp 20-25 phút là viên xôi bọc thịt chín.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 6

Bước thứ bảy(7): Xếp xôi bọc thịt vào đĩa có hình cây thông, trang trí sốt cà chua và mỡ hành cùng vài sợi hành lá cho đẹp.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 7

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 8

Món xôi bọc thịt viên ăn tuy giản đơn dễ làm, nhưng nếu bạn khéo léo trong phần trình bày thì món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 9

Mong các bạn thành công với xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho bé yêu!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món xôi ngon cách chế biến xôi món xôi

Ẩm thực Nhật Bản rau củ xào nấm dong Ẩm thực việt nam lam bo uc Cach Lam Xoi GAC ẩm ẩm thưc nấu ăn thit bo tron ngon ẩm thực Khử mùi hôi nội tạng gia súc cach lam nam dui ga kho ẩm thực đường phố mất ngủ caffeine rượu cồn rượu xôi ngũ vị ẩm thực homemade trứng vịt muối bánh macarons ẩm thực malaysia MON CHIEN bí quyết kho cá ẩm thực trung quốc bánh mỳ gối khuyến mãi pizza làm sạch cá chuối tẩm bột chiên ốc bươu ốc xào mon ngon tu suon khoai lang deo ngon banh khoai tay xuc xich banh sua chua hoa qua ngon cac loai banh chiffon ốc xào rau củ bánh bao cho bé my la sot ngon banh ran ngot Ớt nhồi xúc xích heo nướng siêu ngon ga bo xoi Xôi đỗ List Lẩu banh tart trai cay ớt cách làm chè thái bánh bò Lam thach vit nấu chao cach lam salad bo uc ớt chuông nhồi thịt nướng hấp gà Ức gà chiên giòn ứng dụng công thức salad dưa leo giòn cay cách làm bánh bông lan mặn cách làm bánh mì ổ cách làm kem dâu canh ga sot me miến dong xào cua chuối Tự làm chuối sấy khô giòn 고등어 món ăn dạ dày thịt bò củ sen mẠm cay gỏi xoài chua tô nhỏ Thịt Heo 10 loại cà phê đắt nhất hành tinh cách làm kẹo quế cach lam goi long heo 10 nơi có đồ ăn đường phố hấp dẫn tu lam kem tuoi tai nha Chia tay cach lam tom boc khoai tay banh tai vac cháo đậu bí đỏ cháo thịt cá 110 TRỨNG 12 công dụng của sữa tươi canh cá cơm đậu phụ canh măng khô 124 Cách cắt cam nhanh gọn cho người lười 15 loại gia vị hương liệu giúp món ăn cach lam banh ran chả cá thác lác thịt heo chiên sốt bbq Bổ sung collagen cho da bằng thực phẩm nướng mực với cà ri 17 cach lam chà bông thit heo cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng muc chien ngon cach xao mi hướng dẫn làm phụ kiện mi y tron 2 kiểu trang trí đĩa thịt gà luộc đẹp Món Ngon ĐÃI Khách cach lam hit bo sot mang tay 2 món ngon từ mắm đậm chất miền Tây kem sua chua mit cá thác lác muối sả ớt chiên 3 cách bảo quản rau mùi tươi lâu lam banh cheesecake khong can lo nuong hấp bông cải soup dinh dưỡng cho bé bánh trôi hương chocolate trà xanh chocolate cách chiên khoai giòn cóc vả Thach dua trai cay 3 loại bún lạ miệng người Sài Gòn ưa 6 món ngon nên ăn khi đến Sài Gòn làm nộm củ đậu ca hoi xao rau cu Rau đắng cơm lam bít trà chiều bánh hạt điều Thiên Trúc Kho gia cay mÃ