Với vài thao tác giản đơn, chị em có thể làm được món xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông đẹp mắt cho dịp Noel này rồi!
Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - Món ăn ngon

Cách làm xôi bọc thịt viên không khó.

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr thịt heo xay

- ⅓ (một phần ba) củ cà rốt xắt nhỏ (còn ⅔ (hai phần ba) củ cà rốt bạn thái khoanh tròn hơi dày 1 chút)

- 1 muỗng cà phê dầu hào

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu mè

- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu oliu

- 1 chén gạo nếp

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp ngâm từ 4-5 tiếng hoặc qua đêm. Sau đó, vo sạch gạo, đổ ra rổ để thật ráo nước. Cho 1 chút xíu muối vào xóc đều.

Bước thứ hai(2): Thịt heo cùng các nguyên liệu, gia vị cho hết vào tô trộn thật đều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 2

Bước thứ ba(3): Đeo gang tau, sau đó, dùng tay nhồi, trộn trong 5 phút cho thịt dai một chút.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 3

Bước thứ tư(4): Viên từng viên thịt nho nhỏ lại. Rồi lăn từng viên thịt qua gạo nếp cho gạo bám xung quanh viên thịt.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 4

Bước thứ năm(5): Sau đó cho viên thịt bọc gạo nếp này lên khoanh cà rốt, rồi xếp lên xửng.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 5

Bước thứ sáu(6): Nấu 1 nồi nước sôi. Cho xửng thịt viên vào hấp 20-25 phút là viên xôi bọc thịt chín.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 6

Bước thứ bảy(7): Xếp xôi bọc thịt vào đĩa có hình cây thông, trang trí sốt cà chua và mỡ hành cùng vài sợi hành lá cho đẹp.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 7

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 8

Món xôi bọc thịt viên ăn tuy giản đơn dễ làm, nhưng nếu bạn khéo léo trong phần trình bày thì món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 9

Mong các bạn thành công với xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho bé yêu!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món xôi ngon cách chế biến xôi món xôi

tôm ram thịt cach lam muffin thit xong khoi mướp xào mề gà dâu tây nhúng chocolate ca keo kho tieu sup cua nam linh chi mì xào gà bắp cải mon ngon salad bí Biến tấu độc đáo của sữa chua Hà làm bánh chocolate gà chiên hàn quốc Bánh Mặn thit bo xao hoa thien ly cocktail bia lâu mắm chè chuối thập cẩm dui vit sot dau tay xôi màu tím cá trắm kho banh tra earl Khai vị tương chấm bánh tráng cuốn banh mousse xanh la dua che dau do pho trai cay bo sot tieu xanh bánh trung thu thạch cà phê cach lam goi sua ngon tà o ta Giai canh cà bát đậu hà lan nấu sườn non cách làm thịt gà trộn bánh cookies vị sầu riêng List Chà o bò cuôn syrup Khoai lang tẩm sirô huong dan lam banh sandwich chân gà sốt chua ngọt cách làm trứng muối cơm nắm thịt xông khói giấy gói com chay kho quet mut gung ech xao la cach bánh mì nhồi trứng chiên quán bánh mì cười món cuốn xông khói trái cây nhúng kem Nghệ thuật Ẩm thực banh gang bún măng gà my chay ngon 6 món ngon bún sườn nấu sấu lÃƒÆ hà cach lam nuoc mo đùi heo Nướng thạch sương sáo vị dừa xoài ngâm chua an dat Bún mấm Gà nấu chao vit om sau thom ngon kem dà u bẠc hà Món nẠu gà cuốn bánh tráng rán hầm sườn non sốt coca banh gato ca rot trà tắc bo 7 mon tom chay sot nam làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện trang trí tiệc Trung muối cac mon rau muoi ngon bắp cải cuộn thịt bằm cach chon xoai làm salad gà quýt chocolate chiffon tôm sú sốt chua ngọt bung thach thanh long ngon canh ca tam công thức bánh brownie lẩu thái chua cay cÃƒÆ ri gÃƒÆ dau hu nam huong học làm bánh crepe lựu Những món gỏi ngon bun gao luc bim bim cá cach lam dorayaki nhan kem bo toi súp thập cẩm rau củ hu gia cay muc chien ngon mon mi thit bo xao cach nau xoi dua cách nấu xôi ngon cà thu Thá c Để quân máy đánh trứng bún tôm nướng thịt bò đậu rán xào thịt heo goi du du tom cha ngon đậu đũa cuốn tổ chim banh tim mỳ spaghetti cá điêu hồng chưng tương tương hột ghe cốc dầm