Với vài thao tác giản đơn, chị em có thể làm được món xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông đẹp mắt cho dịp Noel này rồi!
Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - Món ăn ngon

Cách làm xôi bọc thịt viên không khó.

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr thịt heo xay

- ⅓ (một phần ba) củ cà rốt xắt nhỏ (còn ⅔ (hai phần ba) củ cà rốt bạn thái khoanh tròn hơi dày 1 chút)

- 1 muỗng cà phê dầu hào

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu mè

- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu oliu

- 1 chén gạo nếp

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp ngâm từ 4-5 tiếng hoặc qua đêm. Sau đó, vo sạch gạo, đổ ra rổ để thật ráo nước. Cho 1 chút xíu muối vào xóc đều.

Bước thứ hai(2): Thịt heo cùng các nguyên liệu, gia vị cho hết vào tô trộn thật đều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 2

Bước thứ ba(3): Đeo gang tau, sau đó, dùng tay nhồi, trộn trong 5 phút cho thịt dai một chút.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 3

Bước thứ tư(4): Viên từng viên thịt nho nhỏ lại. Rồi lăn từng viên thịt qua gạo nếp cho gạo bám xung quanh viên thịt.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 4

Bước thứ năm(5): Sau đó cho viên thịt bọc gạo nếp này lên khoanh cà rốt, rồi xếp lên xửng.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 5

Bước thứ sáu(6): Nấu 1 nồi nước sôi. Cho xửng thịt viên vào hấp 20-25 phút là viên xôi bọc thịt chín.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 6

Bước thứ bảy(7): Xếp xôi bọc thịt vào đĩa có hình cây thông, trang trí sốt cà chua và mỡ hành cùng vài sợi hành lá cho đẹp.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 7

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 8

Món xôi bọc thịt viên ăn tuy giản đơn dễ làm, nhưng nếu bạn khéo léo trong phần trình bày thì món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 9

Mong các bạn thành công với xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho bé yêu!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món xôi ngon cách chế biến xôi món xôi

muối dưa leo tôm nướng uống cà phê thịt kho tầu xôi hạt sen mì thịt lợn rán cà ri gà công thức nấu ắn che ngô vẹm xào kiểu thái Top thực phẩm giàu kẽm trị bé chán hạnh nhân kem trà xanh sinh tố sữa trà xanh món phở đồ cho bé sinh tố chuối xoài Chè Trôi Nước Yên các món kho ram rim cá thiều dá n 4 món ăn ngày xưa dâng vua nay dùng trị kem trà xanh sanwich kho cà kho quẹt nộm rau nghỉ nhà mi xao ga ngon nuoc cot dua thịt nướng rồng bò viên siêu tình yêu chả giò phù trúc tiêu mon goi sua trồng cây trôi nước bột báng văn phòng với mon ngon voi khoai tay tôm kho đánh xep tàu hũ ky cuộn rau huong dan nau mon chay bàn học banh bong lan bang noi com dien cac mon che bien tu muc món salad nướng lam cupcake tra xanh ngon banh bao trung cut cách làm tôm xào thập cẩm món ngon Hưng Yên gà sốt kiểu hàn quốc cách làm xôi mít dâu tây chất xơ phòng the tiêu hóa list chả trứng đúc bò băm cách làm đậu phụ chiên trứng gỏi mứt dứa Dau hu tu xuyen Khám phá những món ngon độc đáo mang may váy liền cho bé Cach nau sua bap nau che com Mang thai bánh mì kẹp phô mai Diệu Kim Cá hồi nướng mật ong sup ga thom ngon mề gà om bánh táo rán cuon tom ngon bánh củ mài luộc trứng hình trái tim bánh crepe sầu riêng lá dứa làm burger đậu bắp xào tôm gỏi ngon cÃƒÆ ri gÃƒÆ Ấn bóng bay Bò bít tết banh cupcakes thom ngon Mắm bắp bò luộc đậu bắp xào tép xay sữa chua trái cây chuẠphi lê cá hồi Bánh Mặn Lê Quý Đôn mon luoi heo sot chua ngon canh ghẹ nấu hải sản chả ngô rán sáng tạo Ham canh làm khỉ bông khổ qua chay cach kho ca trung lam bo rau xien que mon mi quang cà tím xào xì dầu Khai vị tráng miệng trứng cút lộn luộc nước dừa tươi mì ý sốt nấu cà ri ếch mực xào chua ngọt cháo rau muống sot xi muoi kho lá nghệ ca nau rieu bún canh mồng tơi mướp hương cơm rang gà quay gỏi miến