Với vài thao tác giản đơn, chị em có thể làm được món xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông đẹp mắt cho dịp Noel này rồi!
Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - Món ăn ngon

Cách làm xôi bọc thịt viên không khó.

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr thịt heo xay

- ⅓ (một phần ba) củ cà rốt xắt nhỏ (còn ⅔ (hai phần ba) củ cà rốt bạn thái khoanh tròn hơi dày 1 chút)

- 1 muỗng cà phê dầu hào

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu mè

- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu oliu

- 1 chén gạo nếp

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp ngâm từ 4-5 tiếng hoặc qua đêm. Sau đó, vo sạch gạo, đổ ra rổ để thật ráo nước. Cho 1 chút xíu muối vào xóc đều.

Bước thứ hai(2): Thịt heo cùng các nguyên liệu, gia vị cho hết vào tô trộn thật đều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 2

Bước thứ ba(3): Đeo gang tau, sau đó, dùng tay nhồi, trộn trong 5 phút cho thịt dai một chút.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 3

Bước thứ tư(4): Viên từng viên thịt nho nhỏ lại. Rồi lăn từng viên thịt qua gạo nếp cho gạo bám xung quanh viên thịt.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 4

Bước thứ năm(5): Sau đó cho viên thịt bọc gạo nếp này lên khoanh cà rốt, rồi xếp lên xửng.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 5

Bước thứ sáu(6): Nấu 1 nồi nước sôi. Cho xửng thịt viên vào hấp 20-25 phút là viên xôi bọc thịt chín.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 6

Bước thứ bảy(7): Xếp xôi bọc thịt vào đĩa có hình cây thông, trang trí sốt cà chua và mỡ hành cùng vài sợi hành lá cho đẹp.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 7

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 8

Món xôi bọc thịt viên ăn tuy giản đơn dễ làm, nhưng nếu bạn khéo léo trong phần trình bày thì món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 9

Mong các bạn thành công với xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho bé yêu!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món xôi ngon cách chế biến xôi món xôi

thit xong khoi Phiên chợ Tết Sự khác biệt của video xiu công thức bánh cuộn thịt nguội bánh kem không lò nướng bò xào giá chè ngô nếp món bún mấm đặc sản Ninh Bình Cach nau an Những món ngon từ chân gà khắp thế bánh cupcake vừng mè cá ba sa nướng trái cây trộn trân châu Che bap canh ca saba tiêu trắng mứt cà rốt cach lam bap bo om xi dau nem ran cách làm bánh nướng bí đỏ mây đậu phụ Đậu phụ kho trứng cút cho chè ngon lảu êch chân gà om mặn cach lam mut mang cau chiên bánh mì với tôm be ham cu sen ngon Phạm Liên Xôi cuộn thịt băm snack khoai lang cá hấp nước dừa ếch xào sả ớt chè ngon mùa hè chè bắp nước cốt dừa Làm Đẹp cach lam banh tieu tai nha bánh flan vị cà phê món gà cách làm sữa lắc Đối Mon ga roti bún trộn thit ngâm nuoc măm Pudding xoài sữa chua tom xoc toi chè nhãn hạt sen cách nấu lẩu cá burger rau cu thom ngon bun bo nam bo trái cây ngâm đường cách làm bánh gạo cach lam banh xep xoi bap ngon xoi ga da nang đặc sản ghẹ banh mi sandwich ngon nho xay mứt táo dẻo thịt sốt cach lam kimbap banh mi thanh long dac biet cơm nắm kiểu nhật cháo se bánh hòn cơn món ngon miền Tây mực ống nhồi thịt chè nhãn khô thạch bo sot vang hamburger bo tran chau nuoc cot dua kho cá lóc Cách sử dụng các loại rau trong tiết Những loại nước nên uống vào mùa hè cu cai kho ca ro tép bạc rim dứa Tép bạc rim dứa xoi xoai dau xanh khoai chien gionm bia chè nhãn lồng tai heo ngâm giấm Đài Loan salad cu den canh chuối xanh mỳ Quảng trộn Mỳ Quảng trộn nước uống soda xoài xi muoi cam thao bánh cây gậy món chè mít Mẹ bầu và những thực phẩm nên tránh Pha mắm tôm lam kem bo dau phong nướng thịt ba chỉ mật ong sườn sốt cà Trung Thu kho thá t làm khoai tây nướng gà trộn dưa chuột muc nang nuong cay ngon nấm om lươn cơm bọc chả cach lam xuc xich duc lẩu cháo chim chien dưa leo trộn giá gỏi sen sinh to bo nho Nếm thử canh bon da trâu bản Mường tôm tươi xào trái vải sÃƒÆ bo luc lac thom ngon chè nhãn nấu hột sen bò bía lam banh cuon mut dau cach nau mon an ngon yogurt chanh dây tôm xào đậu chuối cach lam nem lam banh chuoi chien