Với vài thao tác giản đơn, chị em có thể làm được món xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông đẹp mắt cho dịp Noel này rồi!
Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - Món ăn ngon

Cách làm xôi bọc thịt viên không khó.

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr thịt heo xay

- ⅓ (một phần ba) củ cà rốt xắt nhỏ (còn ⅔ (hai phần ba) củ cà rốt bạn thái khoanh tròn hơi dày 1 chút)

- 1 muỗng cà phê dầu hào

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu mè

- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu oliu

- 1 chén gạo nếp

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp ngâm từ 4-5 tiếng hoặc qua đêm. Sau đó, vo sạch gạo, đổ ra rổ để thật ráo nước. Cho 1 chút xíu muối vào xóc đều.

Bước thứ hai(2): Thịt heo cùng các nguyên liệu, gia vị cho hết vào tô trộn thật đều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 2

Bước thứ ba(3): Đeo gang tau, sau đó, dùng tay nhồi, trộn trong 5 phút cho thịt dai một chút.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 3

Bước thứ tư(4): Viên từng viên thịt nho nhỏ lại. Rồi lăn từng viên thịt qua gạo nếp cho gạo bám xung quanh viên thịt.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 4

Bước thứ năm(5): Sau đó cho viên thịt bọc gạo nếp này lên khoanh cà rốt, rồi xếp lên xửng.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 5

Bước thứ sáu(6): Nấu 1 nồi nước sôi. Cho xửng thịt viên vào hấp 20-25 phút là viên xôi bọc thịt chín.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 6

Bước thứ bảy(7): Xếp xôi bọc thịt vào đĩa có hình cây thông, trang trí sốt cà chua và mỡ hành cùng vài sợi hành lá cho đẹp.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 7

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 8

Món xôi bọc thịt viên ăn tuy giản đơn dễ làm, nhưng nếu bạn khéo léo trong phần trình bày thì món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 9

Mong các bạn thành công với xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho bé yêu!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món xôi ngon cách chế biến xôi món xôi

ba roi ram Cách làm gỏi đu đủ cá khô cay Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa kho trung trang cach nau chao lươn trứng bách thảo gỏi gà hoa chuối sinh tố dứa chuối gà kho dứa canh kho qua nhoi ca com thap cam nem cong hoa giả đâ u nộm vịt cật heo xào cay he my tempura udon tôm ướp bia cach lam ga nuong sot cam món ngon Cần Thơ lẩu nấu với ốc cach nau xoi bang lo vi song com rang tom my y sot ngon bà nh rẠn ech xao lan salad rau mầm già hoa chè lạc hương vị kem tươi tiramisu cách làm nem tai cuốn lá sung la not cach lam che chuoi khoai lang sữa đậu món ăn kiểu Hàn Sườn nướng kiểu Hàn bún phá Ÿ Chuẩn bệnh phụ khoa nướng cà tím nau an ngon biến tấu của món sò ốc bánh gấc ngọt lam dua cai ngam chua ngot vịt kho sả vịt kho lá mắc mật Hương Thảo xa lach trung dau tay ga nấu dứa chà khoai mướp nấu nấm hương lá hoa cách làm kem socola nấm kho cà rốt Khai Vị roi bao tử cá ba sao xào nghệ Sửa sang phòng bếp dưới 10 triệu đồng bao tử cá basa thực đơn bữa sáng Những món không thể thiếu trong ngày Mướp xào lòng gà món ngon lẠcach lam goi ca xoai xanh ngon gối tựa lưng mon ngon phan thiet hà anh tuấn Cá Chiên sushi trứng mon ngon son la hành rang tôm ca that lat cuon cai be xanh mon ngon tu bun hành tây hàu nướng Hàu nướng phô mai ngon khó mon ngon tu ca nuc mon ngon tu cat heo hướng dẫn làm thạch xoài mon ngon tu chuoi cà ch cẠm hoa lan canh gà là giang khổ qua hải sản chiên sốt kiwi cach lam banh mi mon ngon tu dua hau hải sản chiên xào tỏi ớt cong thuc lam bap rang bo tép rang rau củ mon ngon tu may lam sua dau nanh hải sản xóc tỏi Mẹo cạo vỏ gừng siêu nhanh mon ngon tu thit làm bánh pancake cơm trứng cach nà u mon ngon mon ngon tu thit ba chi làm bánh phở cuốn mut dau ngon làm bánh quy cach lam mut dua ngu sac long heo xao dua chua ngon làm bánh quy mắt mèo Hot vit ham thuoc Bac thuc don bua com chieu làm bánh quy trà xanh Trò chơi nấu ăn hay bánh gato làm từ gạo nếp đón trung thu an vat làm bánh rán spaghetti gà làm bánh su kem me xao trung xào cải ngồng với tỏi tôm đồng rang tỏi ớt món rang Hằng cách làm chả bò cách làm nước siro làm bánh tart nhân xoài riêu cua cho bÃÆ