Với vài thao tác giản đơn, chị em có thể làm được món xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông đẹp mắt cho dịp Noel này rồi!
Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - Món ăn ngon

Cách làm xôi bọc thịt viên không khó.

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr thịt heo xay

- ⅓ (một phần ba) củ cà rốt xắt nhỏ (còn ⅔ (hai phần ba) củ cà rốt bạn thái khoanh tròn hơi dày 1 chút)

- 1 muỗng cà phê dầu hào

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu mè

- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu oliu

- 1 chén gạo nếp

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp ngâm từ 4-5 tiếng hoặc qua đêm. Sau đó, vo sạch gạo, đổ ra rổ để thật ráo nước. Cho 1 chút xíu muối vào xóc đều.

Bước thứ hai(2): Thịt heo cùng các nguyên liệu, gia vị cho hết vào tô trộn thật đều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 2

Bước thứ ba(3): Đeo gang tau, sau đó, dùng tay nhồi, trộn trong 5 phút cho thịt dai một chút.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 3

Bước thứ tư(4): Viên từng viên thịt nho nhỏ lại. Rồi lăn từng viên thịt qua gạo nếp cho gạo bám xung quanh viên thịt.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 4

Bước thứ năm(5): Sau đó cho viên thịt bọc gạo nếp này lên khoanh cà rốt, rồi xếp lên xửng.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 5

Bước thứ sáu(6): Nấu 1 nồi nước sôi. Cho xửng thịt viên vào hấp 20-25 phút là viên xôi bọc thịt chín.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 6

Bước thứ bảy(7): Xếp xôi bọc thịt vào đĩa có hình cây thông, trang trí sốt cà chua và mỡ hành cùng vài sợi hành lá cho đẹp.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 7

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 8

Món xôi bọc thịt viên ăn tuy giản đơn dễ làm, nhưng nếu bạn khéo léo trong phần trình bày thì món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 9

Mong các bạn thành công với xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho bé yêu!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món xôi ngon cách chế biến xôi món xôi

lam sushi cuon làm xôi chim bồ câu cách làm tôm chiên kiểu mới cach lam bun kho tron thit bam canh chua nấu khế thịt gà cuốn xôi hấp suon non kho dua ngon banh mi nhan ca ri ngon Công dụng của các loại hạt quả ngày nem cua bể manga lam sua chua tai nha canh dưa chuột Cẩn thận khi mua xoi man ngon quả bầu khử mùi hôi cách làm thạch dâu nhung mon canh cach lam canh ga chien sa mat ong Dạy nấu ăn bánh mì kẹp phô mai An Dương Vương cocktail dưa leo salad trái bơ tối nay ăn gì trung hap thom ngon xốt chua ngọt thach xanh thom pha rượu cam le grand mariner chuối tươi nướng bánh gừng hình ngôi nhà martini mít kho chay gỏi giá đỗ Xuc xich thit heo nau che buoi mang tay cuon pho mai nuong trứng thực phẩm sức khỏe thị lực Tác dụng chữa bệnh thần kỳ của rau cach lam salad nga canh ga nau cam ngon chống oxy hóa pancake cuon chuoi thom ngon bánh mì thịt băm sấu masterchef vietnam xương bò quận Đống Đa Nguyễn Thị Định bún mắm bí quyết Xuân Quế bù nước xoài lựu bơ dưa leo canh ga chien sot chanh cháo trứng lộn che ngon mua he cach lam hit bo sot mang tay pizza de mong cach lam cu sen nep cam Về banh ran ngo cach lam banh flan rau cau mat công dụng và cách làm chanh muối cach lam banh mochi pho mai chien gion Panna cotta quýt chua thanh hương vị mùa thu cá chạch chiên riềng sả cánh gà chiên coca cola ga chien sot cay ngon Cach Lam Che 3 Mau cá chép hấp cải bẹ gỗ sa lat cá ngừ mat lanh Kem Blueberry Mojito canh khoai nấu thịt heo cách làm sinh tố bí đỏ bourbon renewal ngon bánh bao kim sa bánh tôm rán cách lam cha ram tom đat lên ca malaysia pudding dau do phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ Bánh lá dừa