Với vài thao tác giản đơn, chị em có thể làm được món xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông đẹp mắt cho dịp Noel này rồi!
Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - Món ăn ngon

Cách làm xôi bọc thịt viên không khó.

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr thịt heo xay

- ⅓ (một phần ba) củ cà rốt xắt nhỏ (còn ⅔ (hai phần ba) củ cà rốt bạn thái khoanh tròn hơi dày 1 chút)

- 1 muỗng cà phê dầu hào

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu mè

- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu oliu

- 1 chén gạo nếp

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp ngâm từ 4-5 tiếng hoặc qua đêm. Sau đó, vo sạch gạo, đổ ra rổ để thật ráo nước. Cho 1 chút xíu muối vào xóc đều.

Bước thứ hai(2): Thịt heo cùng các nguyên liệu, gia vị cho hết vào tô trộn thật đều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 2

Bước thứ ba(3): Đeo gang tau, sau đó, dùng tay nhồi, trộn trong 5 phút cho thịt dai một chút.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 3

Bước thứ tư(4): Viên từng viên thịt nho nhỏ lại. Rồi lăn từng viên thịt qua gạo nếp cho gạo bám xung quanh viên thịt.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 4

Bước thứ năm(5): Sau đó cho viên thịt bọc gạo nếp này lên khoanh cà rốt, rồi xếp lên xửng.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 5

Bước thứ sáu(6): Nấu 1 nồi nước sôi. Cho xửng thịt viên vào hấp 20-25 phút là viên xôi bọc thịt chín.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 6

Bước thứ bảy(7): Xếp xôi bọc thịt vào đĩa có hình cây thông, trang trí sốt cà chua và mỡ hành cùng vài sợi hành lá cho đẹp.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 7

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 8

Món xôi bọc thịt viên ăn tuy giản đơn dễ làm, nhưng nếu bạn khéo léo trong phần trình bày thì món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 9

Mong các bạn thành công với xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho bé yêu!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món xôi ngon cách chế biến xôi món xôi

Thịt gà khó gà om coca tử vi Cẩm Miền Bắc Chua ngọt ốc mỡ xốt nước quất canh ga chien nhoi com Ý Tưởng chocolate vá trà dưa cải xào Món Chính lá i Xoi màn đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 tự làm mứt cóc tại nhà Tĩnh Gia món chà bánh tiêu nhân thịt khoai môn làm banh món xào ngon chien bap cach lam long ga kho tuong spaghetti rau cu ngon lườn gà lam banh xu xe món ngon heo quay kho BOT LOC sup du du thom ngon pizza bò ca thu nhat chanh nấu thịt bò ngâm mắm Chanh kẹo đậu phộng đậu phộng món ngọt gà bọc giấy bạc nướng kẹo xoài vit sot cam ngon xoi nep than bàn ăn com chien tom thom thit ga ham thuoc bac làm chả cá chay mit ngon kho chay ngon rẻ Giáng Sinh xay sữa chua chuối cách trang trí bánh sinh nhật canh ngo ham xuong Lạ miệng với chả hến thịt bằm thơm tôm rang thịt ba rọi banh trang nam chà m salad cua rau củ bún bò cuốn tôm dô gà xào kiểu hàn rose yogurt Gỏi cá sặc Gỏi cá với xoài xanh bun xao chay bông bí xào thịt hộp Giảm vị mặn cho canh cá kho quán chay ngon rẻ 5 suon ham ngon dinh duong nau do an nau bo sot vang sá i cách làm da ua thịt cá chay Bí quyết làm trắng khoai tây ngả màu Thanh Xuân sữa chua đánh đá che dau den Độc đáo cá nướng úp chậu che sen tao tau quẠt rau câu nhiều tầng cá rang ngọt Banh bao don gian cách làm gà kho cay NẤU milo sốt nom rau muong ngon che trôi nuóc thạch viên Ngọt lòng lẩu cua đồng bua trua chế biến thịt lợn tu lam cha cu sen trang trí phòng bé cá salmon huong dan Tom nuong bo toi xôi xéo miền bắc cach nau chao hen ngon cà ngu kho suon heo thom ngon rán cà muối banh nut biscotti pasta rau cu thom ngon món chả ngon cach nau canh ngon Nhớ vị mì Quảng Phú Chiêm giống yaourt hoa quẠpatê gan gà cách làm chè bưởi ngon công thức cà pháo trộn mắm nêm Về miền Tây ăn khô cá rún nấu sim lo lau ca ro phi măng Thịt Cừu mắm cá sặc canh tom cach nau chao ga Ca ri chay tac kem sưa chua