Với vài thao tác giản đơn, chị em có thể làm được món xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông đẹp mắt cho dịp Noel này rồi!
Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - Món ăn ngon

Cách làm xôi bọc thịt viên không khó.

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr thịt heo xay

- ⅓ (một phần ba) củ cà rốt xắt nhỏ (còn ⅔ (hai phần ba) củ cà rốt bạn thái khoanh tròn hơi dày 1 chút)

- 1 muỗng cà phê dầu hào

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu mè

- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu oliu

- 1 chén gạo nếp

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp ngâm từ 4-5 tiếng hoặc qua đêm. Sau đó, vo sạch gạo, đổ ra rổ để thật ráo nước. Cho 1 chút xíu muối vào xóc đều.

Bước thứ hai(2): Thịt heo cùng các nguyên liệu, gia vị cho hết vào tô trộn thật đều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 2

Bước thứ ba(3): Đeo gang tau, sau đó, dùng tay nhồi, trộn trong 5 phút cho thịt dai một chút.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 3

Bước thứ tư(4): Viên từng viên thịt nho nhỏ lại. Rồi lăn từng viên thịt qua gạo nếp cho gạo bám xung quanh viên thịt.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 4

Bước thứ năm(5): Sau đó cho viên thịt bọc gạo nếp này lên khoanh cà rốt, rồi xếp lên xửng.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 5

Bước thứ sáu(6): Nấu 1 nồi nước sôi. Cho xửng thịt viên vào hấp 20-25 phút là viên xôi bọc thịt chín.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 6

Bước thứ bảy(7): Xếp xôi bọc thịt vào đĩa có hình cây thông, trang trí sốt cà chua và mỡ hành cùng vài sợi hành lá cho đẹp.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 7

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 8

Món xôi bọc thịt viên ăn tuy giản đơn dễ làm, nhưng nếu bạn khéo léo trong phần trình bày thì món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.

Xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho Giáng sinh - 9

Mong các bạn thành công với xôi bọc thịt viên xếp hình cây thông cho bé yêu!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món xôi ngon cách chế biến xôi món xôi

cach lam so long chien bo bánh trung thu rau câu nấu cháo nau che kho Lam kem cach goi qua dep che bap nep cách nấu mì nấm tôm Cach Lam Bi Cuon Chay banh ran Nướng tu lam kem tai nha Banh cay khoai mi ẹp ẩm thực huế làm thạch xoài bí ngòi chiên rau xào Bun ca ngon thịt heo chiên muối bun luoi heo thom ngon đậu hủ kho nấm nam ga công thức cá diêu hồng chiên cốm cach lam banh flan sua dua sắn dây thit ga cuon rong bien chien xu chạo chân giò cách làm chả giò khoai lang chiên mì gà sup kem ngon ca tim Cach lam cha gio gỏi bò Bánh mì hấp Xôi nuoc cot dua mon com chien tom hau dut lo ngon xíu mại sốt cà chua goi hai san bun hen ngon món ngon Đà Nẵng LẨU LONG soup khoai khoai sọ kho thịt heo Ốc bưu mon goi kho sac nau nuoc lau tom chien bot lá hương thảo cách nấu cao lầu nam dong co nhoi tom mit tron sua chua nộm giá salsa ngon cách làm sấu ngâm mắm cach nau com hai san cach lam mi quang sườn kho thuc don nau nhanh mẹo làm caramel bí đỏ lưỡi heo trộn chua ngọt cách gắn ly vỡ Cari tôm lam sa te toi ot cach nau bun cach lam ca chua duc trung phở bò xào huong dan lam bun thang tom xao ngon cAch lam cha bong thit heo xào rau mồng tơi với tỏi nuoc sup lá gừng cach lam mang chua ngam ngon mon cha cach lam banh donut chiên bánh chưng ran xay sinh tố Bao tu BANH BONG LAN NHO cach lam ca loc cuon nam suon ram me ngon ẩm thực thịt viên sốt cà mut tom xao thom ngon chả cá sốt cà cach lam mam tep chè bí ngô trân châu ầu banh cupcake ngon đậu quả xào thịt bò bánh quế dễ làm n michelin gà chao hai san Pasta ngon ngon canh lá lốt cá bớp cach lam banh donut xop thức chấm đậu hũ sốt ngũ sắc 10 món bánh bột gạo cach lam banh loc bò nướng chảo cach lam cha khoai tay ngon mực nhồi cơm cách nấu bún riêu cach nau bun oc ngon Bếp Nhà Béo Tự làm bánh cuốn tráng dạ dày lợn Món ăn ngon cach lam cac mon goi Về miền Tây thưởng thức bánh lá mít nom thit bo thit heo quay Thịt heo bánh cam nhân đậu xanh