Thưởng thức từng miếng xôi bọc thịt hấp thơm nức, mềm ngon vào bữa sáng thật là tuyệt.
Xôi bọc thịt viên hấp thơm ngon, hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram thịt ba chỉ

- 100 gram cải thảo

- 75 gram củ mã thầy (tùy ý)

- 100 gram gạo nếp, đãi sạch

- Gia vị: 25 gram gừng; 100 gram trứng; 5ml nước tương; 2 gram muối; 5ml rượu

xoi boc thit vien hap thom ngon, hap dan - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cải thảo chần qua nước sôi, xắt nhỏ. Củ mã thầy gọt bỏ vỏ, xắt nhỏ. Thịt lợn băm thật nhỏ.

xoi boc thit vien hap thom ngon, hap dan - 2

xoi boc thit vien hap thom ngon, hap dan - 3

Bước thứ hai(2): bỏ thịt vào bát, thêm củ mã thầy, cải thảo, gừng, muối, rượu nấu ăn, đảo đều. Sau đó thêm trứng. Rồi viên hỗn hợp thịt thành các phần tròn nhỏ.

xoi boc thit vien hap thom ngon, hap dan - 4

xoi boc thit vien hap thom ngon, hap dan - 5

Bước thứ ba(3): Lăn từng viên thịt qua bát gạo nếp cho gạo bám đều vào thịt. Sau đó, cho các viên gạo bọc thịt vào vỉ, đặt vào nồi nước đang sôi, hấp cho đến khi hạt xôi chín.

xoi boc thit vien hap thom ngon, hap dan - 6

Cho xôi bọc thịt viên hấp ra đĩa và thưởng thức!

xoi boc thit vien hap thom ngon, hap dan - 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi bọc thịt viên hấp!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm xôi bọc thịt viên hấp xôi bọc thịt viên hấp xôi bọc thịt viên

quà tẠng Valentine Thit kho banh pancake bap ngot banh canh cha tom chuà ngon mà hai bà trưng mon cÃƒÆ hau heo cot let chả cá chiên rim ice blended cà ch nẠu canh nẠm sinh tố trái cây dưa lưới xoài Nga thẠch hoa quẠmón ăn Hàn Quốc Thit b ² ruy tặng bun cha ca ngon Thit luoc mam tom cập bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau che bien trung op la nẠu kho quẹt tuyệt ngon choi uc ga xao huong dan nau an làm món tôm tran chau trai cay bo kho chay cách làm trứng hấp thịt cay cach xao giỗ áp chảo Sò điệp áp chảo cá hồi sốt thơm các loại bánh ngọt ngon trung ca ran ngon Tóm Cố salad khoai thịt bò cà rau tom sot thom ga la giang sashimi tôm tẩm bột chiên lau luon Khám phá nóng bánh da lon tự nấu xôi đậu xanh ậm cach lam oc ca na muoi ot hoa thiên lý Quà n Ngon bà nh à u Văn Bánh Bá Trạng Mùng 5 Tháng 5 bánh brownies bánh quy hoa mai gà xào miến salad cà xay mịn thit xong khoi vàng gà nấu măng lam tuong den Bánh Chuối ghẹ rang mon ngon tu rau chum ngay nấu bánh canh ghẹ Bà nh Pate chaud canh bí ớt xanh cach lam cha ca com chien toi ot ngon ca sac muối ớt rang khô ăn chay Bánh Gạo Cá mao ếch chưng tương tự làm cà tím rán giòn bánh tết Điểm tâm ngon lành với xíu mại sốt cà Sự Gà tây nấu Ăn nấu chè khoai mỡ rươi banh bong lan cuon kem cach lam ca tim nhoi hanh trứng cút kho chao trốn cach lam ca mu hap xi dau lam kem địa lam tra sua tran chau tự may ví cầm tay trung cut chien oc heo nhoi me đá quy muc ngon quà vẠt ngon Trẻ ức lam dep mứt thơm đi chợ nhung mon an ngon trà hoa quả my cộng cam chanh khử mùi xào nấm quẠcẠu cá đầu hủ mon mi quang