Hướng dẫn cách nấu xôi bắp ngon thơm, dễ làm cho bữa sáng. Xôi bắp ăn bùi bùi, thơm dẻo cùng với mỡ gà và hành tím khô trộn thật đều ăn béo bẹo, ngậy ngậy
Cách nấu xôi bắp, hướng dẫn cách nấu xôi bắp ngon thơm, dễ nấu

Bữa sáng bạn làm món xôi bắp (ngô) ăn ngon dẻo, chắc dạ này cho gia đình nhé. Cách nấu xôi bắp cũng không khó lắm đâu. chuẩn bị sẵn ngâm gạo trước buổi tối và bữa sáng dậy sớm một chút làm cho cả nhà thưởng thức nha ^^

cách nấu xôi bắp cách nấu xôi bắp Cách nấu xôi bắp dẻo ngon cho bữa sáng chắc dạ xoi ngo

Nguyên liệu cho món xôi bắp gồm có:

  • Gạo nếp: 300 gam
  • Ngô nếp: 1 bắp
  • Đậu xanh cà vỏ: 100 gam
  • Muối
  • Mỡ gà
  • Hành tím

Các bước thực hiện món xôi bắp:

  1. Gạo nếp ngâm qua đêm rồi vo lại cho sạch, cách làm giống với làm xôi gấc
  2. Bắp tách lấy hạt rồi rửa lại cho sạch mày để ăn khô bị sạn. Muốn tách bắp được đễ dàng không bị nát bạn có thể tham khảo trong cách làm bắp chiên bơ nhé :)
  3. Đỗ xanh vo sạch, ngâm khoảng 1 tiếng cho mềm rồi cho vào nối, đổ sâm sấp nước nấu chín. Khi đậu còn nóng bạn đem ra giã tinh cho dễ rồi nắm thật chặt
  4. trộn thật đều gạo và bắp với một chút muối, xóc đều lên rồi để ráo nước.
  5. Cho gạo nếp và bắp vào xửng đem đi hấp chín. Khi xôi bắp đầu tỏa mùi thơm bạn mở nắp, xới đều xôi lên rồi đậy nắp hấp thêm chút nữa cho xôi chín đều là được.
  6. Hành tím rửa thật sạch xắt mỏng. Bắc chảo lên bếp, nấu nóng mỡ gà rồi cho hành tím vào phi vàng thơm. Sau đó, vớt hành tím ra bát con
  7. Xới xôi ra bát con, dùng dao cắt từng lớp mỏng đậu xanh lên mặt xôi, rắc một chút hành tím và một ít mỡ gà lên trên là có thể thưởng thức được rồi

xôi ngô cách nấu xôi bắp Cách nấu xôi bắp dẻo ngon cho bữa sáng chắc dạ cach lam xoi ngo

Xôi ăn dẻo, bùi bùi của ngô và đỗ xanh quá ngon. Bữa sáng gia đình mỗi người làm bát xôi như này đảm bảo ăn chắc dạ đến trưa luôn ^^

Mong các bạn thực hiện món xôi này thành công nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

soup thịt họp Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp AM Thuc Viet Nam Bánh gối Didier mochi de lam salad khoai tay cach nâu CACH LAM banh da lon Mì xụa bun thit nuong cá mú hấp xoi mit ngon C Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài xốt nem chuối phô mai muc nhoi thit hap cách làm rau câu lá dứa Bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị macaron Bánh Mặn Bánh gan cach lam 2 suon cot let chien xu ngon milo sốt sô cô la Khéo Tay công thức xôi khúc rau muống nhân đậu cách làm kem que Bánh hỏi lòng heo Cach lam xỉu Mai Dinh salad cà bắp cải muối Bánh kẹp hu tieu xao xa xiu Bánh khô mè vang danh một thời lều chõng kẹo mút ca chinh nuong nghe thom độ mặn Anmitsu món tráng miệng món Nhật Hà Ly Bánh lá MV Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ miª món chay với mì căn Giải Nhiệt kiwi Bánh lưỡi mèo Bánh bia làm bánh nếp dưỡng thai Bánh bột lọc Mũi Né cơm chiên hình que Bánh lan banh trang than quán nộm ngon ở Hà Nội Bánh đậu xanh nướng hoanh Lenovo gian trần hưng đạo cach lam ca chua nhoi cua công thức mực sốt trứng muối Bánh mì tri rán trứng bong dien dien xao gio cha nam cach lam mon suon chua ngot Bánh mì chảo ngon ở quán phong cách gà rang Sup kẹo dẻo 3 màu Bánh mì cuộn thịt hun khói cho bữa sáng cach nau che bap Bánh ướt Bánh mì nướng muối ớt dau cheesecake mon canh nhan pizza súp lơ xanh Bánh mì sữa dừa đầy hấp dẫn ca qua nuong rang tôm Bánh Canh tương hàn quốc Bánh mì tươi thực phẩm tốt cho sức khỏe bánh hạnh nhân thơm giòn béo bùi Bánh măng bánh mận bữa cơm hàng ngày ngày cá sốt chua ngọt lam mon ga om cách nấu cơm lá sen hơn Bánh bột lọc VN sánh cùng 30 món bánh Cá Kho Trời cháo hàu Chất gây ung thư công thức sung muối pancake tra xanh Trà Cà phê dua xao muc Bánh mướt xáo lòng ngon rẻ phố Nguyễn day nâu an Trà lam chao sen nam mẻ gạo nếp các món salad mon bo sot tieu den nau che me den xÁ xÍu