Món xoài lắc đang “làm mưa làm gió” các tín đồ ẩm thực ở Sài Thành. Chẳng việc gì phải xếp hàng đợi chờ cả bạn có thể tự tay làm ra món xoài lắc ngon đúng điệu này.
Xoài lắc "siêu hot" phải làm ngay thôi! - Món ăn vặt

Để làm món xoài lắc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

3 quả xoài ương cỡ vừa (400g)

30 gram đường kính

10 gram muối ớt Tây Ninh

2 thìa nước mắm

3 quả quất (tắc)

2 trái ớt

Hoà nước mắm với 10 gram đường, nước cốt 2 quả quất.

Ớt băm thật nhỏ thả vào bát nước mắm.

Xoài gọt bỏ vỏ, thái miếng con chì dày chừng 1cm.

Thái lát mỏng trái quất còn lại. Rồi thả vào hộp xoài.

Cho xoài vào âu có nắp đậy, cho đường, muối ớt vào, đậy nắp lắc đều lên.

Đổ phần nước mắm ở trên vào, dùng đũa đảo đều.

Thêm quất cho thơm. Đợi chừng 30 phút để gia vị thấm vào xoài là có thể dùng được.

Xoài lắc giòn tan, độ chua ngọt vừa phải, thêm phảng phất mùi thơm từ trái quất khiến món ăn chơi này càng thêm hấp dẫn. Nếu thích bạn có thể bỏ thêm khô bò sợi mảnh vào tuy nhiên chỉ ăn xoài không đã đủ khiến bạn phát mê món ăn này rồi.

Chúc bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xoài lắc muối tôm xoài xanh quả xoài món ăn vặt

³n nước ép táo trung thu canh khoại sọ sườn non thit dong GIÒ NÂY CHẢ DA HEO thit ngà m nuoc mẠm pudding sữa dừa lam banh tiramisu ngon trung Rau mà huong dan lam kem chuoi Trải phù kiệu nhà Khoai tay chiên gói bà nh qui ếch chiên bơ banh da cua Cún Khang Chè đỗ xanh sương sáo quả nho salad cu sen tam sac sinh tố xoài dâu tây lam thit heo bún lÃ Æ chanh chua ngot Khám súp cu Trộn món nhậu làm gỏi chay canh giá thịt bò Mẹo chọn hải sản tươi ngon cà chien Chả Đùm thú bánh mì chả ngon mam tom Banh mi nuong muoi ot Tự làm bánh Từ Thịt gà các món canh dAy nAu bánh tôm kim chi Gà hầm sã phẠngô chiên gỏi tôm trái thơm tiêm nấu xôi vị bông vải dây thừng banh brownies COM can nuong cach làm sò điệp bóng cà xào thịt chả ốc vặn chiên giòn tu lam kim chi ngọt Moc bò xào cà tím mãng củ sen nhồi thịt xay GÃƒÆ cach lam cha ram ngon cách nâu mon bo kho Kem sữa cookies trà xanh ca kho dua chua ngon xôi thịt gà nước dừa thuc uong Mon Canh ngon cà nâu xào thịt hamburger bà nh à u Coffee nước ép dứa chua canh sấu banh mi CHÃƒË gung banh so co la dut lo đúng tẠn bông cải xanh xào tôm phỏ cách làm mì trộn hàn quốc CANH KHỔ QUA NHỒI THỊT lúng gà tẩm húng quế nướng nấm măng nấu vịt ngu miª lãƒæ 2013 cơm chiên chay bÃƒÆ lam sua dau phong cach lam mam bánh cuộn xoài caramen hàng than mon ga sot ngon công thức thịt gà chiên nước mắm cach nau com chien tom bạn bè cơm ngon Món chè xoài Thực phẩm áp ngu qua mất ngủ sữa phô mai khoai tây cach lam banh ran 胆谩ng sua tuoi chien Dac