Món xoài lắc đang “làm mưa làm gió” các tín đồ ẩm thực ở Sài Thành. Chẳng việc gì phải xếp hàng đợi chờ cả bạn có thể tự tay làm ra món xoài lắc ngon đúng điệu này.
Xoài lắc "siêu hot" phải làm ngay thôi! - Món ăn vặt

Để làm món xoài lắc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

3 quả xoài ương cỡ vừa (400g)

30 gram đường kính

10 gram muối ớt Tây Ninh

2 thìa nước mắm

3 quả quất (tắc)

2 trái ớt

Hoà nước mắm với 10 gram đường, nước cốt 2 quả quất.

Ớt băm thật nhỏ thả vào bát nước mắm.

Xoài gọt bỏ vỏ, thái miếng con chì dày chừng 1cm.

Thái lát mỏng trái quất còn lại. Rồi thả vào hộp xoài.

Cho xoài vào âu có nắp đậy, cho đường, muối ớt vào, đậy nắp lắc đều lên.

Đổ phần nước mắm ở trên vào, dùng đũa đảo đều.

Thêm quất cho thơm. Đợi chừng 30 phút để gia vị thấm vào xoài là có thể dùng được.

Xoài lắc giòn tan, độ chua ngọt vừa phải, thêm phảng phất mùi thơm từ trái quất khiến món ăn chơi này càng thêm hấp dẫn. Nếu thích bạn có thể bỏ thêm khô bò sợi mảnh vào tuy nhiên chỉ ăn xoài không đã đủ khiến bạn phát mê món ăn này rồi.

Chúc bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xoài lắc muối tôm xoài xanh quả xoài món ăn vặt

NÃm món ngon cho bữa trưa gi ² cách làm thạch mè cha bong thom ngon banh cuốn blake Ly Liên cach pha cac loai nuoc cham uống nước cây nước bu lô nước Bí quyết làm món gà rán giòn ngon Dẻo đống Æn quá hạnh cách nấu chè củ sen đậu phộng chiên giòn kem italia Sò quéo nướng mỡ hành dan từ thịt gà thuốc thịt kho tàu thit chien ngu vi cách lam banh bo cà hà khoai tay chien Món Thái lan Tới com cuon thanh cua lam kho bo khô bò thịt luộc cuộn Quà bánh cookie Bánh đa bánh trang cuốn ngũ cốc cơm chiều ngon hÃu banh chocolate fondant nhẫn Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm bổ máu dep sô cô la khai vị trái bơ thịt cua Món ăn cho be Hùng Cách làm bánh bột chạo tôm da day Băng dính nhớ mề tết 2013 Biến cà ri bò Trâm Phạm thu già n Mang tay cách làm cá hồi nướng 羅i Phá lau HEO Đặc Sản xào thịt bò măng tây Sen sốt cam ngòi trứng hấp kiểu Nhật Star Kitchen món bánh rán rau củ goi vit xoai tiet trang trí tiệc Hàng Bông thit heo rang ngot sandwich kẹp phô mai cá thu kho mặn nướng bánh mì sandwich trứng Mươp cách làm ruốc heo cách làm bánh bông lan trà chanh 7 mẹo nấu ăn đơn giản và hữu ích từ bánh nếp chẠcã basa Cún Khang Chè khoai môn cánh gà om húng quế canh hẹ nấu huyết khai dui vit ngam dau sot BANH XEO b㪠Sinh thịt gà xào rau thơm xi dia mi y sot ca chua ngon cach lam tra sua Đậu xào Ratatouille ngon ot da lat nhoi muc ngon 脻T瓢峄焠g Cá Tháng Tư Bánh đa cá rô phi mại bánh mousse không cần khuôn phở gà đơn giản lẩu mắm lam banh bot kem trái cây Đặng Luon Chiên tu lam cha lua Quán Chay Nở Rộ Nhà hàng chay Aummee Hà vóc chất liệu đất sét mang sat xao thit bo trình bày món ăn Mẹo chữa mặn cho nồi canh món ăn tép rang tép rang khế Đừng