Trời nắng mà được thưởng thức xoài dầm sữa chua ngon mát thì quá tuyệt!
Xoài dầm sữa chua lạ mà quen

Nguyên liệu gồm có: 

- Xoài: 1 quả
- Sữa chua: 2-3 hộp
- Hạt é: 1 gói
- Hạt chân trâu
- Sương sáo trắng: 1 gói
- Phẩm màu thực phẩm xanh (nếu có lá dứa thì nên sử dụng thay vì phẩm màu)

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Pha sương sáo trắng theo hướng dẫn trên bao bì. Cho thêm 1 giọt màu thực phẩm xanh và nấu sôi.

xoai dam sua chua la ma quen - 1

Bước thứ hai(2): Đổ thạch ra khuôn đợi nguội và đông cứng cho vào ngăn mát tủ lạnh.

xoai dam sua chua la ma quen - 2

Bước thứ ba(3): Cắt thạch thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn.

xoai dam sua chua la ma quen - 3

Bước thứ tư(4): Hạt é rửa thật sạch ngâm nước sôi để nguội cho hạt é nở.

xoai dam sua chua la ma quen - 4

Bước thứ năm(5): Đun sôi lại rồi đổ thạch ra tô, bát hoặc khuôn. Tương tự làm cho những màu khác nhé.

Bước thứ năm(5): Xoài chín gọt bỏ vỏ cắt thành từng miếng nhỏ.

xoai dam sua chua la ma quen - 5

Bước thứ sáu(6): Hạt trân châu có thể bạn mua ngoài hàng hoặc tự làm với bột năng. Ở đây mình làm hạt trân châu với màu từ củ dền nên có màu phớt hồng rất đẹp.

xoai dam sua chua la ma quen - 6

Hạt trân châu đem luộc sôi đến khi hạt chín trong và nổi lên.

xoai dam sua chua la ma quen - 7

Bước thứ bảy(7): Lần lượt cho trân châu, thạch, xoài vào cốc nhỏ.

xoai dam sua chua la ma quen - 8

Sau đó cho thêm sữa chua vào, rưới 2 muỗng hạt é lên trên. Thêm ít đá bào và trộn thật đều là có thể ăn ngay được rồi nhé .

xoai dam sua chua la ma quen - 9

Nhìn đẹp mắt và quá ngon miệng.

xoai dam sua chua la ma quen - 10

xoai dam sua chua la ma quen - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với xoài dầm sữa chua!

Hương Quý

Món ngon tại Bếp Eva:

xoai dam sua chua la ma quen - 12

Thạch sữa chua

xoai dam sua chua la ma quen - 13

Thạch rau câu nhân bánh flan

xoai dam sua chua la ma quen - 14

Thạch trái cây

xoai dam sua chua la ma quen - 15

Hoa quả dầm ngày nắng

xoai dam sua chua la ma quen - 16

Sữa chua hương dâu

xoai dam sua chua la ma quen - 17

Sữa chua mít

Về Menu

xoai dam sua chua cach lam xoai dam sua chua xoai dam

vị cam mướp Nhật Cách làm sữa bắp thơm ngon nuôi Thit heo khia vit lon chien gion ngon cach lam thit heo kho cu cai Cơm tấm Long Xuyên vừa quen vừa lạ Keo socola banh khoai lang nuong Đặc sắc thỏ nướng rượu vang thap tom rang mut dua ba mau đồ chơi bánh muffin cam sữa chua dầm SIÊU NGON bánh trứng thực đơn cơm tối a bữa cơm chiều lam dau phong boc duong cach lam măng chua canh sườn ngũ sắc cá hồi chè đậu ngữ banh ran Một vòng các quán bánh tráng ngon ở Hà cá nấu mẻ dau hu khoai lang canh ca nau bong sung cach lam banh bong lan món Thái cach lam com chien bi do thit bo tieu hanh mon cá nục kho mực xào hành ech kho món súp Mùa thu mùa bí đỏ thuc pham sinh to dua hau chuoi Thịt Kho Tàu cach che bien bun oc ngon Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn lam thit nguoi lẩu cá trắm Đại gà ta 15 Rieng thach me den thom canh rong biển bot gao An vat bắp bò ngon Con rẹm mùa kết bạn Bánh quy cách nấu lẩu ếch lam bo bit tet ngon Sup trung Bánh dẻo tuyết Dạy Đường Món chính banh bo Mực kẹo caramen món tráng miệng cach lam banh bong lan bo canh chua ăn cơm sườn kho bí cách làm pudding salad củ dền ba rọi chiên ngheu muoi chua ngot cong thuc lam sua chua bồn bồn đinh Khấu rượu bắp Kho thit Là m cơm trộn Hàn Quốc giẠm tà o Mon an chẠhẹ Kem trung Video quấn cach lam cha mang tay tom Làm mức hokkaido hộ Rau luộc kho quẹt càng ăn càng ghiền êm cà thu kho rẻ Cach lam nuoc nha dam canh dọc mùng qua dua cÃ Æ thu rim bun bo sôt vang Hội băn bánh bông lan sữa trứng rượu cho noel tôm cuộn thịt nướng sinh to bo sinh tố đu đủ bơ cách nấu xôi gấc mo hanh xao huyet t Chả pancake hình hoa hồng hoa quả dầm tự chọn lam kem chuoi tra xanh snack vị cà rốt