Điểm mặt những món ngon ăn vặt dân teen nhà mình và cả các chị em luôn mê tít thì không thể không kể đến món xoài dầm chua ngọt hấp dẫn, chỉ cần nhìn qua thôi cũng đủ làm bạn ưa nước miếng. Nhanh tay vào bếp và làm ngay món ăn vặt này cho gia đình cùng nhâm nhi nhé.
Xoài dầm chua ngọt

Thành phần

  • 1 kg xoài non
  • 100 g đường
  • 2 thìa muối
  • 5 trái ớt sừng
  • 1 ít đá lạnh

Hướng dẫn

  • 1. Xoài xanh: rửa thật sạch, để ráo, thái miếng vừa ăn rồi cho vào chậu lớn rồi ngâm với đá lạnh đập nhỏ, bạn có thể trộn thật đều xoài với đá hoặc rải đá lên kín khắp mặt xoài, ngâm ít nhất trong 2 tiếng đến khi từng miếng xoài lạnh đều là được. Đây chính là bí quyết giúp món xoài dầm chua ngọt của bạn luôn giòn ngon hấp dẫn đấy nhé
  • 2. Ớt sừng: rửa thật sạch, bỏ cuống, thái lát dọc dài.
  • 3. Xoài sau khi ngâm đá lạnh bạn cho ra rổ, để hơi ráo nước thì cho vào chậu lớn làm sao bạn có thể trộn thật đều tay là được, sau đó cho đường vào trộn thật đều, với 1 kilogram xoài xanh, bạn chỉ nên sử dụng khoảng 100 gram đường thôi nhé. Để trong 20 phút cho đường tan hoàn toàn, thì tiếp tục cho 2 muỗng muối, ớt sừng thái lát vào, trộn thật đều
  • 4. Để trong 1 tiếng cho xoài thấm gia vị rồi bạn cho vào hũ thủy tinh hay hũ nhựa đều được nhé và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần, đối với món xoài dầm chua ngọt này, chỉ sau 1 ngày là bạn đã có thể thưởng thức hương vị giòn ngon, chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn của nó rồi đấy.

Thông tin thêm:

Với món xoài dầm chua ngọt này rùy theo khẩu vị và sở thích bạn có thể trộn thêm ô mai, ớt bột để món ăn thêm phần thơm ngon hơn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ラパン アクセサリー Món Chà Bánh flan cho bé pho sot vang Cha ca loc ヤマハ アンプ サービスマニュアル 森永橋ひろば公園 トイレ nem lá lốt cắt 台灣劍菜 bành Cac món cánh gà nướng bbq kiểu nhật 静压导轨 ng 虏 măng tây xào bò ニューワールド警備保障 キーボード アルミ 文章全体のある文字をすべて変更 món chiên Trứng rán ngải cứu ruốc bông ngò canh gà rau củ 内藤武美 ว ธ ย ดสายไฟก cốt dừa ngòi ルイス マイケル Cách nấu chè khoai môn bột báng tuyệt ป โท ราม คนเด ยว เม องเลย アマゾン サクラマット水彩24カラ 葉問四 李小龍 กระโปรงน กศ กาฬส Salat イスラエルの国民食 コロッケ料理 ngõ ぽぽちち スイカグミ thức khuya loãi vẽ 木島病院調理補助 khoai tay chien bún bò húê chay 進組 福岡 大量射精 av chao hot vit bac thao bún riêu ทำดาดฟ าท บหล งคาบ tía tô ถ วเหล องม น ำม นไหม căch 芭蕾舞衣 thịt gà xào cải 社会福祉士 ピアジェ ก นมาม า ตรวจสอบใบอน ว นน ผมมาก บช าง cach lam tuong ot sup chay thom ngon Com ga chien nuoc mam カルナバロウワックス น องอ งอ ง スポーツ ハーフパンツ ドライ món quà Ngày Lạnh 箕面キューズモール 銀行 新規 латиницы система палладия พระหลวงป ด Tai heo cuốn bánh tráng nâu lâu カーキ 色 と は どんな 色 ดำน ำเกาะก ด 在那寒 เบอเกอร เก บไว แล きょうの健康 5月号 コンプレッションインナー Độc đáo cá nướng úp chậu nama sô cô la chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn 阿加慕斯 vi deo نغزة في القفص الصدري الايمن công thức lẩu nấm bò tái chả cua 肺動脈閉鎖不全症 พ นปาเก ราคา cach lam ca nhoi nam ngón バルミューダ コーヒーメーカー ชมพ ภาษา อ งกฤษ แมสย มเห นฟ น 厚生労働省 障害手帳 違憲 đá แอพ เยล thực phẩm tốt đường ruột 本田茂 映像作家 ว ธ ย นย นต วตน Uống nước cam trị táo bón Thịt Heo xào 7 lỗi của các bà nội trợ trong lựa くら寿司 メニュー 一覧 ブルマァク 𝐃𝐞𝐧𝐢𝐦 𝐉𝐚𝐭𝐮𝐣𝐚𝐤 khoai mì bí xanh nấu tôm thú 生命保険料控除 旧上限 che nep อยากให แตกเป ดกล เคร องพ エクセル365 アップロード 與惡的距離2 女法官 อ ตราส วนผสมคอนกร trị bệnh nha chu dầu cá rang thit che trôi nuóc หนามย อต エデンズリッター 第2章 淡水魚 飼育 bánh vòng Lưu ý dinh dưỡng