Điểm mặt những món ngon ăn vặt dân teen nhà mình và cả các chị em luôn mê tít thì không thể không kể đến món xoài dầm chua ngọt hấp dẫn, chỉ cần nhìn qua thôi cũng đủ làm bạn ưa nước miếng. Nhanh tay vào bếp và làm ngay món ăn vặt này cho gia đình cùng nhâm nhi nhé.
Xoài dầm chua ngọt

Thành phần

  • 1 kg xoài non
  • 100 g đường
  • 2 thìa muối
  • 5 trái ớt sừng
  • 1 ít đá lạnh

Hướng dẫn

  • 1. Xoài xanh: rửa thật sạch, để ráo, thái miếng vừa ăn rồi cho vào chậu lớn rồi ngâm với đá lạnh đập nhỏ, bạn có thể trộn thật đều xoài với đá hoặc rải đá lên kín khắp mặt xoài, ngâm ít nhất trong 2 tiếng đến khi từng miếng xoài lạnh đều là được. Đây chính là bí quyết giúp món xoài dầm chua ngọt của bạn luôn giòn ngon hấp dẫn đấy nhé
  • 2. Ớt sừng: rửa thật sạch, bỏ cuống, thái lát dọc dài.
  • 3. Xoài sau khi ngâm đá lạnh bạn cho ra rổ, để hơi ráo nước thì cho vào chậu lớn làm sao bạn có thể trộn thật đều tay là được, sau đó cho đường vào trộn thật đều, với 1 kilogram xoài xanh, bạn chỉ nên sử dụng khoảng 100 gram đường thôi nhé. Để trong 20 phút cho đường tan hoàn toàn, thì tiếp tục cho 2 muỗng muối, ớt sừng thái lát vào, trộn thật đều
  • 4. Để trong 1 tiếng cho xoài thấm gia vị rồi bạn cho vào hũ thủy tinh hay hũ nhựa đều được nhé và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần, đối với món xoài dầm chua ngọt này, chỉ sau 1 ngày là bạn đã có thể thưởng thức hương vị giòn ngon, chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn của nó rồi đấy.

Thông tin thêm:

Với món xoài dầm chua ngọt này rùy theo khẩu vị và sở thích bạn có thể trộn thêm ô mai, ớt bột để món ăn thêm phần thơm ngon hơn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Kho cá Canh cá chua Đau sup xoai thom ngon ドライアイロン 業務用 lam banh te thạch bắp dừa Ngon ngẩn ngơ cá cơm kho nghệ am thuc vung tau クララスティル 正規品 อ กษรย อหมายถ ง 柄沢ヤスリ 社員評価 ประกอบการขายแก ส ซ งแต ละส ของram lam gio xao chẠ帳簿 月計 累計 nóng cha bong thit heo ngon cach nau bo bit tet bi tu lam vua ngon vua an toan Cơm 大和 砥石 tàu hủ kho nếp cẩm ท มาและ 徳島からスキー場 lam nui gao gÃ Æ om 流せるトイレブラシ 販売終了 なぜ trá 不銹鋼鑄錠或其他初級形狀 cơm vắt món Tết bắp bò mật mía món kho ブックシェルフスピーカー lam ot ngam ว ธ ด ผ านน ำม นบ ท コヴィディエン カタログ スカート ウエスト調整 Bầu không khí น ำหน กไม อ ด 4 มม rau câu đậu hũ bún xào kiểu Sing giữ cơm nắm kiểu nhật lam tra dao chao muc ngon フリーランス 善玉君 口コミ thức uống thanh lọc cơ thể vit nuong la lot ngon suon cuu nuong hat de cach lam ca nuc nuong 3月 退職 源泉徴収票 Nên ซ องห างและอ lau tom muc สระแก ว 松竹マルチプレックスシアターズ鑑賞券 自転車 レトロフェンダー Pháp gà tiềm thuốc bắc เขตในกทม macaroons dua 財宝温泉水 кРк ÑƒÐ¼ÐµÑ Ð Ð ดาวเคราะห ท หม 10シエンタ ゴミ箱 アレクサって何 新原泰佑 カレンダー gà ram Quả mắm cơm sườn sốt mayonnaise cach lam chuoi hap thịt bò trộn mep bo ngon DÃƒÆ kho măng bach tuoc nau chua 高齢者 プロテイン おやつ mi pasta bo 지게차 롯데렌탈 대전지점 handmade nom ngao tất niên ต วโดน chả giò tôm hàu sống GỎI ผงว นก บเจลาต นต cach lam tra sua chan trau บ กซ เพลส บางพล 八王子市歯科医師フッ化水素酸誤塗布事故 thit ga カニ ポーション ゴッドオブウォーラグナロク kem cà 福岡 明太子法國麵包 món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo món cach lam luon cuon dua leo Cách lam mam lá chanh 中嶋製作所 タイガーマスク ไส เท ยม cach lam bo nuong sa ngon cach lam salad rau tron bò nấu kim chi mon an chay banh mi kep kem chien huyết cac mon che Dưa Củ kiểu インスタックス チェキ การเป ดส ทธ เข าถ ง แอร เป นน าแข งเก banh mua kho ngon พ อไปก นเนสท เล dua Leo muoi trung truc nau rau cai