Điểm mặt những món ngon ăn vặt dân teen nhà mình và cả các chị em luôn mê tít thì không thể không kể đến món xoài dầm chua ngọt hấp dẫn, chỉ cần nhìn qua thôi cũng đủ làm bạn ưa nước miếng. Nhanh tay vào bếp và làm ngay món ăn vặt này cho gia đình cùng nhâm nhi nhé.
Xoài dầm chua ngọt

Thành phần

  • 1 kg xoài non
  • 100 g đường
  • 2 thìa muối
  • 5 trái ớt sừng
  • 1 ít đá lạnh

Hướng dẫn

  • 1. Xoài xanh: rửa thật sạch, để ráo, thái miếng vừa ăn rồi cho vào chậu lớn rồi ngâm với đá lạnh đập nhỏ, bạn có thể trộn thật đều xoài với đá hoặc rải đá lên kín khắp mặt xoài, ngâm ít nhất trong 2 tiếng đến khi từng miếng xoài lạnh đều là được. Đây chính là bí quyết giúp món xoài dầm chua ngọt của bạn luôn giòn ngon hấp dẫn đấy nhé
  • 2. Ớt sừng: rửa thật sạch, bỏ cuống, thái lát dọc dài.
  • 3. Xoài sau khi ngâm đá lạnh bạn cho ra rổ, để hơi ráo nước thì cho vào chậu lớn làm sao bạn có thể trộn thật đều tay là được, sau đó cho đường vào trộn thật đều, với 1 kilogram xoài xanh, bạn chỉ nên sử dụng khoảng 100 gram đường thôi nhé. Để trong 20 phút cho đường tan hoàn toàn, thì tiếp tục cho 2 muỗng muối, ớt sừng thái lát vào, trộn thật đều
  • 4. Để trong 1 tiếng cho xoài thấm gia vị rồi bạn cho vào hũ thủy tinh hay hũ nhựa đều được nhé và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần, đối với món xoài dầm chua ngọt này, chỉ sau 1 ngày là bạn đã có thể thưởng thức hương vị giòn ngon, chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn của nó rồi đấy.

Thông tin thêm:

Với món xoài dầm chua ngọt này rùy theo khẩu vị và sở thích bạn có thể trộn thêm ô mai, ớt bột để món ăn thêm phần thơm ngon hơn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ガーシュイン ファブリックプロ cach nau nuoc sam ro新世代 แมสย มเห นฟ น ハスラー キャリー 收纳 mì ý sốt tôm tươi 品珍緣台川菜 6000 ตารางเมตร 静岡県駿東郡小山町 å å³ เป ดแอร 白米 胚芽米 ハニーオレンジ 色 thạch dừa bún thịt heo タブレットカバー キッズ 12インチ heo quay ham hat sen trạng ร บน องสย องขว ญ món bò kho du du canh chè trứng muối ฮ มาวาร thịt Thịt viên đậu phụ chiên Món Canh Ngon ว ธ ด ระยะ 漂亮小瞎子也要被炮灰吗 漫画 ร กเราหายไปตอนไหน cải cúc ngô xào 厚生労働省 障害手帳 違憲 kem ốc quế cherry หาแรงงานต างด าว サロンカーなにわ 食事 Стол производственный по tôm kho củ sen Mẹo vặt hay thạch sữa 岡田茂 酒 岡田本店 ローラーヤエン バットボーイズ Ca sot chua ngot canh rau dền gùng nau suong 奥特警备队 เน อเพลงธาต bông lan pho mát 白头山血统 湖北省 中华人民共和国城乡规划法 thỏa グラフ信号処理 本 おすすめ ร บปลดแบนด ส 蛇口 ต งนาฬ กาอนาล อก グラウトミックス thạch vải 画家 史 科 活動費 高校 竹島 領土問題 原因 中国矿业大学铊盐投毒案 機場盲盒 การออกแบบห ティーウィル 石臼 의료기기와 개인용 건강관리 Tre chẠkhoai マイクラ いいえ thịt bò om thạch đậu nhãn ล างคร มก นแดดไม 郵便局 小銭両替 空拍費用 ca hoi kho tieu ngon cach lam ca keo kho trung thu banh pie trai cay bam nho Kẽm ユニクロ メンズ フリース 国勢調査 令和2 加古川市 thịt cuộn 南京市 北京西路附近有什么大学 拍下还可以给我们家小宝做到的是一个食品 cách trộn salad trái cây 毛染め 乃木坂エロ เปล นโปรทร 京都市 国民健康保険事業運営計画 おしん再放送予定 thịt gà om banh pho mai khong can lo nuong dua mon gion gion ヌーベル梅林 ร านซ อมม อถ อท าเร 鷲ヶ岳スキー場 道路状況 酒飲みシナリオ 디스아너드2 스팀 한글패치 công thức cha コブラ ドライバー bun kho tron thit bam 桂月堂 和菓子 ресурспак который чинит đào ngâm ไฮโบ รถทหาร cach lam tom xao hung que 有夠義式義大利麵 thịt luộc 国際政治史 主権国家体系のあゆみ เว บแทงหวย 4 ต ว 毛利日向守 Chiêm ソファベッド 一人用 amazon 黒 コーデュロイ 如何看飛星 thịt muối huong マイナンバーカード ケース セラミド 保湿 ล ลาศต ด