Điểm mặt những món ngon ăn vặt dân teen nhà mình và cả các chị em luôn mê tít thì không thể không kể đến món xoài dầm chua ngọt hấp dẫn, chỉ cần nhìn qua thôi cũng đủ làm bạn ưa nước miếng. Nhanh tay vào bếp và làm ngay món ăn vặt này cho gia đình cùng nhâm nhi nhé.
Xoài dầm chua ngọt

Thành phần

  • 1 kg xoài non
  • 100 g đường
  • 2 thìa muối
  • 5 trái ớt sừng
  • 1 ít đá lạnh

Hướng dẫn

  • 1. Xoài xanh: rửa thật sạch, để ráo, thái miếng vừa ăn rồi cho vào chậu lớn rồi ngâm với đá lạnh đập nhỏ, bạn có thể trộn thật đều xoài với đá hoặc rải đá lên kín khắp mặt xoài, ngâm ít nhất trong 2 tiếng đến khi từng miếng xoài lạnh đều là được. Đây chính là bí quyết giúp món xoài dầm chua ngọt của bạn luôn giòn ngon hấp dẫn đấy nhé
  • 2. Ớt sừng: rửa thật sạch, bỏ cuống, thái lát dọc dài.
  • 3. Xoài sau khi ngâm đá lạnh bạn cho ra rổ, để hơi ráo nước thì cho vào chậu lớn làm sao bạn có thể trộn thật đều tay là được, sau đó cho đường vào trộn thật đều, với 1 kilogram xoài xanh, bạn chỉ nên sử dụng khoảng 100 gram đường thôi nhé. Để trong 20 phút cho đường tan hoàn toàn, thì tiếp tục cho 2 muỗng muối, ớt sừng thái lát vào, trộn thật đều
  • 4. Để trong 1 tiếng cho xoài thấm gia vị rồi bạn cho vào hũ thủy tinh hay hũ nhựa đều được nhé và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần, đối với món xoài dầm chua ngọt này, chỉ sau 1 ngày là bạn đã có thể thưởng thức hương vị giòn ngon, chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn của nó rồi đấy.

Thông tin thêm:

Với món xoài dầm chua ngọt này rùy theo khẩu vị và sở thích bạn có thể trộn thêm ô mai, ớt bột để món ăn thêm phần thơm ngon hơn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

αγορα σπιτιου θεσσαλονικη mÃ Æ m クリック to レスポンス nuoc mam ホホホの本田 bò bít tết kèm sa lát thit heo ngâm nuoc mắm チャイルドシート 5歳児 プレイボーイ筋肉マン che bien bi xanh ออกมาจากความส ขไม cach nau mon ăn ngon ดอกพญาเส อโคร ง คร สต ศตวรรษ am ซาดาฮาร 2ป ราสเบอร ร cach lam vit quay xao ot chuong heo xào tiêu nuong trang trí hộp quà 襄陽 trứng cuộn cách làm chân gà ngâm giấm ớt lẩu miso gÃƒÆ roti 嘉村康邦 BANH 忽察儿 고통의투기장 언데드 지배 あたしめっちゃオタクだよ ƣ ï 上甑島 食事 物語 หวงของ Bùn bo gÃƒÆ chip gà hầm cay gà gà nướng gà nướng táo táo món bánh mochi ngon ニューヨークニューヨーク映画 nướng sườn chua ngọt ハートフォード 君津 おはぎ Зернёный творог 幕府 bún chân gà rút xương sốt cho món mì ý 小皿 món ravioli cà xào thịt băm cơm gà rán bơ lẩu tương sot toi cach lam canh dua hu muop مƒ م مپڈم đậu hà lan và cam ไวก ง สวนสยาม ศ นย ด ารงธรรม ŠæŠ¾Ń Tao イヤホンプラグ 議決事項と結果 dứa rau mồng tơi xay mắm đường cach lam banh ngot nhan so co la ga vien chien gion 保险柜 máºt Bông скачать скин купитмана Nhận diện nước mắm tương ớt có nâu dấm 能楽の本 cá thu nướng kiểu nhật 暑さ対策 sườn non cách làm chân gà muối sả ớt 自動原稿送り装置 寇奇 thịt gà tẩm bột rán giòn ham bao tu khoai tây chiên bơ 三菱財閥 プラモデル 戦闘機 salad rau củ canh xoài nấu lẩu gà đen thuốc bắc huong dan lam che troi nuoc 無の 思想 鎌倉 将棋 cach lam che troi nuoc cu メールアドレス 作成 おすすめ ech xao la tia to 大茗本位製茶堂 xanh kho นางป デヴィッド アーチュレッタ 福井県の桜の名所 chom гғҗгӮӨгӮҜ 漢字起源 canh mực ケース iphone 韓国 日本美術全集 小学館 chấn gà バイクのトップブリッジ構造 轻舟已过万重山 韩轻月 ก ตต พ ชญ phở rán banh tiramisu ngon アドベンチャーワールド チケット หน งดาวอ งคาร banh phu the ha noi cà ri gà tôm nướng mặn ส สายไฟเคร องเส พงศาวดารภ ตเทพ