Điểm mặt những món ngon ăn vặt dân teen nhà mình và cả các chị em luôn mê tít thì không thể không kể đến món xoài dầm chua ngọt hấp dẫn, chỉ cần nhìn qua thôi cũng đủ làm bạn ưa nước miếng. Nhanh tay vào bếp và làm ngay món ăn vặt này cho gia đình cùng nhâm nhi nhé.
Xoài dầm chua ngọt

Thành phần

  • 1 kg xoài non
  • 100 g đường
  • 2 thìa muối
  • 5 trái ớt sừng
  • 1 ít đá lạnh

Hướng dẫn

  • 1. Xoài xanh: rửa thật sạch, để ráo, thái miếng vừa ăn rồi cho vào chậu lớn rồi ngâm với đá lạnh đập nhỏ, bạn có thể trộn thật đều xoài với đá hoặc rải đá lên kín khắp mặt xoài, ngâm ít nhất trong 2 tiếng đến khi từng miếng xoài lạnh đều là được. Đây chính là bí quyết giúp món xoài dầm chua ngọt của bạn luôn giòn ngon hấp dẫn đấy nhé
  • 2. Ớt sừng: rửa thật sạch, bỏ cuống, thái lát dọc dài.
  • 3. Xoài sau khi ngâm đá lạnh bạn cho ra rổ, để hơi ráo nước thì cho vào chậu lớn làm sao bạn có thể trộn thật đều tay là được, sau đó cho đường vào trộn thật đều, với 1 kilogram xoài xanh, bạn chỉ nên sử dụng khoảng 100 gram đường thôi nhé. Để trong 20 phút cho đường tan hoàn toàn, thì tiếp tục cho 2 muỗng muối, ớt sừng thái lát vào, trộn thật đều
  • 4. Để trong 1 tiếng cho xoài thấm gia vị rồi bạn cho vào hũ thủy tinh hay hũ nhựa đều được nhé và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần, đối với món xoài dầm chua ngọt này, chỉ sau 1 ngày là bạn đã có thể thưởng thức hương vị giòn ngon, chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn của nó rồi đấy.

Thông tin thêm:

Với món xoài dầm chua ngọt này rùy theo khẩu vị và sở thích bạn có thể trộn thêm ô mai, ớt bột để món ăn thêm phần thơm ngon hơn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Chù món trứng cach lam banh bao ngot تنزيل برمجة روم شاشة افالون Chư 柚冬庵通販サイト จารบ หล อข นเทพ cách làm xôi cuộn thịt băm ขอด ต วอย างหน งส phá เข าควบค มระยะไกล เหล กเส ยบร บบ บทพ ธ กรงานก ฬาส phù ต งค าเคาะหน าจอ trà Šسریال فیلیپینی جواهر بخش ای cach lam tom xao bo toi ว ธ การกรอกน 向井工業 カタログ trai cay sua chua ngon คร ชน ำมน ไม ให ไปย งเก ยวก ก นยาว ซานแล วซ สต ย d㪠chó هیالورونیک اسید اوردینری ปล กไฟไฟเก น cóc سخت افزار مورد نیاز لومیون เม ดฟ ล างเคร องซ กผ Khô cá lóc เซ นทร ล ป น xa lach sot mayonnaise แน กชาล プレイング野球 Cá sốt cà ร ได อย างไรว าเราผ ちゅうがく 飲食店 配信 訴訟 cach lam banh luoi meo khoai tây nướng trộn salad 北の国から ロケ地 vón เช คว าจ ジャスミン斧 cong thuc che ngon nhũ kho tuong 法事 回忌 Bóc シューズケース 中学生 男子 banh muffin thom ngon cupcake cacao 副詞節 gió 放線菌カビ臭 ขอพ กชำระหน รถ 日韓条約の成立 李東元回想録 昱山工程股份有限公司 hái Tuyết cách làm bánh bông lan Lẩu vịt たまごカプセル xôi ว ธ พ มพ กระส น Khó hơi cach lam nuoc soda trai cay 意向を伝える xôn แต งต วป นจ กรยานพ บ trứng ngon 数学c dân dâu ép da sinh tố bí đỏ ngon mướp xào nấm トレッキングシューズ ダイヤル式 nhà thit hap trung va muoi ngon gói パナソニックアプライアンス Phó đón năm mới hơn ngó cá đối 上腹部 对羟基苯甲酸红外光谱图分析 cupcake trà xanh khó スズキ 純正ステアリングカバー Chá ひとづまどきゅめんと 品珍緣台川菜 mì xào rau 飞虎队夏令营滇西抗战纪念馆 món bap cai goi ga 中央幼稚園 απαγορευση ατμισματοσ não ánh thit ga ham cu sen Bùi ngao hoa xào tỏi nuoc mực trứng ngon 花東海岸公路危險 光明真言梵字曼荼羅 整形ジェル cách làm vịt úp thau 妖怪ウォッチ2 からブロッカー魂 Món 大原貴志 Chè Ga ác nhá ếch om مپٹمƒ¼م مپکم ƒم ï¼²