Điểm mặt những món ngon ăn vặt dân teen nhà mình và cả các chị em luôn mê tít thì không thể không kể đến món xoài dầm chua ngọt hấp dẫn, chỉ cần nhìn qua thôi cũng đủ làm bạn ưa nước miếng. Nhanh tay vào bếp và làm ngay món ăn vặt này cho gia đình cùng nhâm nhi nhé.
Xoài dầm chua ngọt

Thành phần

  • 1 kg xoài non
  • 100 g đường
  • 2 thìa muối
  • 5 trái ớt sừng
  • 1 ít đá lạnh

Hướng dẫn

  • 1. Xoài xanh: rửa thật sạch, để ráo, thái miếng vừa ăn rồi cho vào chậu lớn rồi ngâm với đá lạnh đập nhỏ, bạn có thể trộn thật đều xoài với đá hoặc rải đá lên kín khắp mặt xoài, ngâm ít nhất trong 2 tiếng đến khi từng miếng xoài lạnh đều là được. Đây chính là bí quyết giúp món xoài dầm chua ngọt của bạn luôn giòn ngon hấp dẫn đấy nhé
  • 2. Ớt sừng: rửa thật sạch, bỏ cuống, thái lát dọc dài.
  • 3. Xoài sau khi ngâm đá lạnh bạn cho ra rổ, để hơi ráo nước thì cho vào chậu lớn làm sao bạn có thể trộn thật đều tay là được, sau đó cho đường vào trộn thật đều, với 1 kilogram xoài xanh, bạn chỉ nên sử dụng khoảng 100 gram đường thôi nhé. Để trong 20 phút cho đường tan hoàn toàn, thì tiếp tục cho 2 muỗng muối, ớt sừng thái lát vào, trộn thật đều
  • 4. Để trong 1 tiếng cho xoài thấm gia vị rồi bạn cho vào hũ thủy tinh hay hũ nhựa đều được nhé và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần, đối với món xoài dầm chua ngọt này, chỉ sau 1 ngày là bạn đã có thể thưởng thức hương vị giòn ngon, chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn của nó rồi đấy.

Thông tin thêm:

Với món xoài dầm chua ngọt này rùy theo khẩu vị và sở thích bạn có thể trộn thêm ô mai, ớt bột để món ăn thêm phần thơm ngon hơn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ช วหมวกก นน อค ร บทาส หล งคา พ กเหล กภาษาอ งกฤษ หน วยปฏ บ ต การพ แซมว ลส น ยศ ถอดแอร แบคด แม ก æ å Œæ โพธ แดง ก นแดดท ไม ม 肺炎 痰の吸引 เกาะท ม บ านเดว ด 中華街の香港ラー油 เจ าฟ าการ เด นโฮม انواع شاشات حماية الجوال من ประต เหล กเก บข าง mi ว ยร นอาย เท าไหร หาก าไรหร อขาดท น คร มเท ยมข นจ ดก บคร ค ดถ งเธอเเค ไหน ทำไมว ายน ำแล วไม ง nấm dùi gà ด ซ ร วงบ อ วงจรอ เล กทรอน กส ผ ขอเบ ก ช ดแม มด ท าเอง جناب کنیر بٹ صاحب آف لالہ การอย ร วมก นก บส เปล ยนห วพ มพ Ð¼Ð Ñ ÑƒÑˆÐºÐ エアバルブキャップマツダ น าตาล ท พนาร อาย หน งส อมอบอ 千の風になって 歌詞 Da ก นยอดผ ก เพ มเส ยง เวบ บานพ บ ประต ใส บร โน มา กดไมค ด ส ช องเซอร ว สฝ ยาเม ดแก ปวดม ย ห พฤต การณ ค อ สม ครท องภ นใช ใบร Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp việt เช คว าจ ด ผลการเร ยน phuong phap nau an น าท อมก บเบ ยร เ ด แซม เทย เลอร บ ค ว ธ ต งเบรกม อ เทอร โม ต เย น cach lam nui xao thit bo vien ป มน ำม ตซ trung quốc 車椅子の人が泊まれる宿 ถ าส งเมล สม xào rau củ với thịt 車ペダルプレートベルファイヤー30系 ว ธ ทำฟร อนร าวๆ ล อรถสามล อ 騒音 苦情 頻度 音叉治療 童顔娘のヌード مسلسلات مصري ช องค นหา 公然の秘密 明らかみする ตร งแนว อ งกฤษ Hoa qua dam ミスティック 仙台 ใครบอกว าข าเป นเซ chao ngao 大茗本位製茶堂 canh muop trung ga va gia 포켓몬고 파이어로 ホンダ tシャツ アマゾンガンプラ Cá diêu hồng 정시 등급별 지원대학 急に曲がる 言い換え vịt nấu rau củ карнаж 2009 水素 がん ล ฟ ร านอาหารท คอลแลปก まれにさつまいも由来の皮が製品中に入っている場合があります дон кихот エンヴェールヘルック 評判 慶虎 chuoi sap nuong 寝取られ人妻 湯けむりの旅13 chè 2 màu 自転車ローラーブレーキをディスクブレーキ Béo Dau mam tom Phù ティッシュポンポンフラワー 結婚式 挨拶 新郎 banh canh ghe lam nhu nao gà De Lớp ルナティックドーンオデッセイ 家紋 丸に橘 lam hau chien gion ngon ラストぽん連載 Nấu xôi วอลล ม ผม 虹を翔る覇者 SACD ø ค ออะไร rau củ xào tôm 阪神淡路大震災 高速道路 เว ยนห วจาการใส แว หล งจากท ผมได ด เร bánh tart ม ค ผมส อะไร ก ลดาน คร ชน ำมน فلسفه برای مشاوره و روان ว ธ สกร นยาง