chuẩn bị sẵn Vật liệu: Ướp thịt: -1 kilogram thịt mông heo xay có mở -1 lon củ năng (bằm xơ hạt lựu) -2 TSP hành lá gốc hay hành hương bằm nhuyễn -2 tsp tỏi phi, 1 TSP nước mắm , 2 tsp muối Sauce: -1 kilogram cà chua trái ( khứa 4 phía ở dưới để dễ bóc vỏ) -1 TSP hành tây bằm -1 giá nước súp -250ml dầu chiên -2 tsp tõi, tiêu -đường, muối (nêm theo khẩu vị) Cách Làm Trộn thịt cùng tất cả gia vị lai. Nhồi
Xíu mại


chuẩn bị sẵn
Vật liệu:
Ướp thịt:
-1 kilogram thịt mông heo xay có mở
-1 lon củ năng (bằm xơ hạt lựu)
-2 TSP hành lá gốc hay hành hương bằm nhuyễn
-2 tsp tỏi phi, 1 TSP nước mắm , 2 tsp muối

Sauce:
-1 kilogram cà chua trái ( khứa 4 phía ở dưới để dễ bóc vỏ)
-1 TSP hành tây bằm
-1 giá nước súp
-250ml dầu chiên
-2 tsp tõi, tiêu
-đường, muối (nêm theo khẩu vị)
 
Hướng dẫn cách làm:
Trộn thịt cùng tất cả gia vị lai. Nhồi thịt cho săn lại . Vo từng viên cỡ trái chanh . Lấy cái chén nhỏ quét chút dầu để viên xá xíu vào . Đem hấp chín khoảng 10 phút .

Trộn sauce cà:
Luộc sơ cà chua, vớt ra bỏ vỏ và hột , đem xay nhuyễn . Dầu sôi , khử hành trước , kế tỏi , đường tiêu muối, nước sup gà, cà xay nhuyễn . Sôi lên, thấp lửa, khuấy đều, sền sệt là được .
Chế sauce cà vào dĩa xíu mại đã hấp .
Xíu mại ăn kẹp với bánh mì .

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

Phô mai Con Bò Cười khoai chien sua bap ngon Xoi mit Huong Dan Nau An lam banh bao chay Khà ôc hút tôm CÃƒÆ kho Phú Đô cách làm hoa giấy tôm thịt banh da tho ha nac bo om tieu dac san banh cookies bo dau phong ngon sốt chanh cach lam ba bo om chuoi dau nộm đu đủ cùi dừa Phường Bến Nghé Đại cách làm bún hải sản công thức spaghetti kimchi Tối nay nhà mình ăn gì ôc thạch cà phê sữa mít banh trang người Phổ tai ruoc thit bữa trưa banh sữa Phở vịt quay Xiu mai thit vien ngon trà quất mật Phủ Lý bánh doremon com dua may chao nam sinh to citrus sunrise Pha mắm tôm Hot cach chien xu than heo canh tôm chua cay Nga Nguyễn Bánh bèo Đà Nẵng tai chanh Phi lê cá hồi Sữa Trứng bánh tart trứng giá sách sáng lam tra xanh latte Miền Trung Bi do xao cach chon vai ngon Pho tai KIM điện thoại di động sot mai ăn là ghiền Phong Điền Bắt Điên thịt nướng xiên ngon chính chè chè vải rau câu tự làm hành phi tại nhà cách làm cá hấp â tuong ot chua cay Potato cháo bí đỏ cach xao bo ngon cach làm mứt dừa sợi xuất nguoi Potato scones sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt cạch lam cha lua Quán vỉa hè bánh trâng Ngà Quả hồng thach ca heo bao tu ca ngon Mật mía mới chien ngon Quảng Ninh cá chim chiên tỏi tương cà chua cach ve sinh may pha ca phe thố cách làm kem lý Phồng hen xao thit bo xao Quảng Trị ngày tết cac mon chao Quang Trung ca cao nong cach nau xoi lap xuong ngon chan gà tôm tươi cháy tỏi cach lam thit ba chi kho gung Nhừ lam canh ga chien lẫu banh bo com ruou Quy Nhơn thái Khai gà chiên rim sữa tươi nhấm