chuẩn bị sẵn Vật liệu: Ướp thịt: -1 kilogram thịt mông heo xay có mở -1 lon củ năng (bằm xơ hạt lựu) -2 TSP hành lá gốc hay hành hương bằm nhuyễn -2 tsp tỏi phi, 1 TSP nước mắm , 2 tsp muối Sauce: -1 kilogram cà chua trái ( khứa 4 phía ở dưới để dễ bóc vỏ) -1 TSP hành tây bằm -1 giá nước súp -250ml dầu chiên -2 tsp tõi, tiêu -đường, muối (nêm theo khẩu vị) Cách Làm Trộn thịt cùng tất cả gia vị lai. Nhồi
Xíu mại


chuẩn bị sẵn
Vật liệu:
Ướp thịt:
-1 kilogram thịt mông heo xay có mở
-1 lon củ năng (bằm xơ hạt lựu)
-2 TSP hành lá gốc hay hành hương bằm nhuyễn
-2 tsp tỏi phi, 1 TSP nước mắm , 2 tsp muối

Sauce:
-1 kilogram cà chua trái ( khứa 4 phía ở dưới để dễ bóc vỏ)
-1 TSP hành tây bằm
-1 giá nước súp
-250ml dầu chiên
-2 tsp tõi, tiêu
-đường, muối (nêm theo khẩu vị)
 
Hướng dẫn cách làm:
Trộn thịt cùng tất cả gia vị lai. Nhồi thịt cho săn lại . Vo từng viên cỡ trái chanh . Lấy cái chén nhỏ quét chút dầu để viên xá xíu vào . Đem hấp chín khoảng 10 phút .

Trộn sauce cà:
Luộc sơ cà chua, vớt ra bỏ vỏ và hột , đem xay nhuyễn . Dầu sôi , khử hành trước , kế tỏi , đường tiêu muối, nước sup gà, cà xay nhuyễn . Sôi lên, thấp lửa, khuấy đều, sền sệt là được .
Chế sauce cà vào dĩa xíu mại đã hấp .
Xíu mại ăn kẹp với bánh mì .

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

vit nau chao thú chè hạt sen thịt ngâm mắm trà chanh sảng ca ro chien xu ngon ga don thit nguồn gốc Tay 50 tom xao rau ram Uống bia rau câu hoa hồng đỏ chân giò bóp thấu món nào vừa ngon lại rẻ Gọt gia do quẠcam cà chua dằm tàu hũ ky bọc thịt tôm Nhá cach lam nam bo luoc ngon cach lam trung Trương Đạc hen nau canh muop canh chua ga trung duc thit cà tím xào thịt lợn băm cách chiên giòn khoai tây Rau bó xôi trung vit lon ngon sup oc heo Cha gio gỏi luoi heo cách làm bánh quy cách làm trứng rán thịt nấu mắm ruốc khô cá tẩm mè cach chien khoai lang ngon Mẹo vặt với trứng chuẩn nhất món ngon từ sườn non angela cơm chiên kimchi gà kho gừng mon bun de nau không sinh tố trái cây trà xanh tôm chiên sốt mayonaise thạch rau câu nhân flan trà cam sữa lipton mưa cháo tôm nấu phô mai cà tím ngư hương Cà tím ngư hương trà đào sả cam khoai sọ nấu bột báng phở xào chua ngọt Nêm gia vị không đúng lúc sẽ gây bệnh mon vit nuong xa xiu Mà t Thức Uống cách làm bánh ngải khoáng chất Mon chay bánh mì chuối Cách cắt cà chua siêu tốc thịt bò chiên tẩm vừng list c lau duoi bo rơm duoi heo ham bap ngon phomai nộm bò khô dui ga sot tuong Cải thảo Made đồ nếp cách làm bánh tôm banh nho ngon Bí quyết nấu món chiên xào rau củ mì Quảng gà món Trung Trâm Phạm banh pho mai kieu viet món cuốn xông khói phở trộn tôm thịt duoi heo ham rượu cách làm cơm chiên cá hồi soi dua Nguyễn Trung Trực bánh bàn cờ súp bắp tà m chien sù snack khoai thịt gà sốt xì dầu táo ngào đường phèn toi vit quay bac kinh Món ăn vặt Bắp chuối bóp da heo luộc ngon phải làm bún sạch khoai tía nấu nước cốt dừa là gừng hấp tôm tốn banh vanilla cookies cach lam mon muc rang me heo quay cai chua Đậu phụ Ngà lam banh khoai hến xào xúc bánh đa ngá kem que đậu sốt chấm rau lam banh loc bà nh trung thu handmade cá kho chuối xanh chips ha đam trộn hải sản cách làm nem chua thanh hóa