Xíu mại là một món ăn dễ làm, chi phí lại không quá cao. Bạn có thể làm món này cho bữa tối rồi để dành lại một ít để sáng hôm sau chỉ việc hấp lên là có một bữa ăn sáng ngon lành và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Và món xíu mại nhân tôm tươi sẽ là một món ăn hấp dẫn thú vị đối với gia đình bạn.
Cách Làm Món Xíu Mại Nhân Tôm Tươi Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: - 250 gram tôm tươi - 1 lòng trắng trứng - 50 gram bột ngô - 50 gram mỡ heo - 500 gram tôm loại nhỏ - 4 gốc hành lá - 15ml nước ép gừng - 15ml rượu trắng - 32 vỏ xíu mại - Gia vị: muối, đường, dầu hào, xì dầu, hạt tiêu - ½ (một phần hai) bắp cải thảo Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):- Đầu tiên, để xác định độ tươi của tôm, hãy kéo thẳng con tôm và đưa ra ngoài ánh sáng để xem độ rộng giữa các khớp trên lớp vỏ và thịt tôm. Các khớp càng rộng chứng tỏ thịt tôm đã không còn tươi vì chúng có thể bị nấu quá lâu hoặc đã được để đông lạnh trong thời gian dài. Không nên mua những con tôm đã bị chảy nhớt. Sau đó  bạn bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi tôm, bỏ chỉ lưng rồi cho vào bát. 

Bước thứ hai(2):Thêm 2 muỗng canh lòng trắng trứng, 1 muỗng canh bột ngô và một nhúm muối vào, dùng tay trộn thật đều rồi để riêng ra. 

Bước thứ ba(3):Cho tôm loại nhỏ và mỡ heo vào máy xay sinh tố rồi xay sơ qua để tôm và mỡ không còn cợn to. Nếu cẩn thận hơn, bạn cũng có thể nghiền bằng tay, lưu ý nếu nghiền bằng tay, bạn nên nghiền các nguyên liệu riêng rồi hẵn cho vào cùng nhau nhé! 

Bước thứ tư(4):Thêm 4 gốc hành lá xắt nhuyễn, bột ngô, lòng trắng trứng, nước ép gừng, rượu trắng và gia vị vào hỗn hợp Bước thứ ba(3) rồi xay nhuyễn hỗn hợp ra. chuẩn bị sẵn sẵn xửng hấp, lót bên dưới khay hấp 1 lớp cải thảo. 

Bước thứ năm(5):chuẩn bị sẵn sẵn vỏ xíu mại, cho một ít hỗn hợp ở Bước thứ tư(4) vào giữa. 

Bước thứ sáu(6):Thêm 1 con tôm ở hỗn hợp Bước thứ hai(2) vào. 

Bước thứ bảy(7):Tiếp tục đến 1 muỗng cà phê hỗn hợp tôm Bước thứ tư(4). 

Bước thứ tám(8):Cuối cùng, bạn đặt thêm 1 con tôm ở Bước thứ hai(2) lên nữa là được, Lưu ý để mặt ngoài con tôm lên trên để món ăn có màu đẹp hơn. 

Bước thứ chín(9):Sau khi nước sôi, bạn tắt lửa rồi đặt xíu mại vào, Lưu ý không để các viên xíu mại dính vào nhau, sau đó phủ 1 tấm khăn ẩm lên trên rồi đậy nắp lại. 

Bước thứ nhất(1)0:Bật lại bếp, hấp xíu mại ở lửa to trong 8’ là được. 

Khi ăn, bạn nên ăn kèm với một ít giấm và mù tạt nhé sẽ tuyệt vời lắm đấy ! 

Món xíu mại tôm tươi hấp chín ngon nhất khi được thưởng thức lúc còn nóng, khi xíu mại chín mềm, tôm chuyển qua màu đỏ hồng, ngon ngọt tuyệt vời, càng ăn càng ghiền và không cảm thấy ngán chút nào đâu nhé, còn chần chừ gì nữa hãy cùng gia đình quây quần bên nhau để cùng thưởng thức món xíu mại tôm tươi thơm ngon hấp dẫn này nào !
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món xíu mại tôm tươi này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

à ž bánh khoai lang nướng Cách hay làm giảm mùi tanh cá 妹背 goi banh bong lan cuon BÁNH nộm tôm hấp hoa 法律 ジーポリッシュ 베리류 dầu hào 와우 왕의 하사품 ヨシエイナバ muối dưa cải can カード年会費 消費税 インボイス 大東文化 大学 偏差値 giò tai heo nấm mèo 리그오브레전드 클랜 vit nâu sấu tìm ザ ビッグエクスプレス栄町店 mì đậu nành 長沢 オリゴ 水芹菜籽 trà i 旅立つ朝に バターチキンカレー ヤオコー ทหารเกณฑ กร งเทพไปเช ยงราย 東京芸大 先端芸術表現科 コーヒーペーパードリッパー ốc hương xào 40ミリ ムーブメント アマゾン критаветус кентаурус 冷凍烏龍麵推薦 ゆってぃ 嫁 や台ずし 岩国駅前町 nước đậu xanh rau má ヤモリ 忌避スプレー Ca bóng mu 生意気巨乳な後輩ギャルと中出し我慢ゲームに負けてペットにされた僕 gÃƒÆ om キンブレシート ใบร บรองผลการเร ยน che как сделать бесплатно thịt gà ngâm скины майнкрафт с gio heo ham ดารณ ท ฆ มพร bánh cupcake gấu 프롤리아프리필드시린지 급여기준 сколько литров берет mứt hạt sen 粮食 รายงานการประช มเป nui lau vit Tái 超割引販売中 塔克拉瑪干沙漠體驗住宿 gan 品珍緣台川菜 ก งแห ง สารอาหาร アマゾン 天然目ガーディニング物置 Cách nấu dê パパママ育休プラス 両親 cach lam xoi cốm bánh bông lan vị dâu vịt nấu sả ภพ 20 ต วอย าง 姉妹 パガニーニ ヴァイオリン協奏曲1 マイナポータル連携 やり方 cách làm kem dưa gang 大人版世にも奇妙な物語 漫畫 โรงเร ยนทรงสรรพว hen Tôn 貫目氷 Chao do xanh การปลดขนานฉ กเฉ น ラウンジ 三軒茶屋 ใบขอความร วมม อ mi y 兵庫県 市川町 アクアビーズ ピンセット おすすめ mooc 流せるトイレブラシ 販売終了 なぜ ヤフオク購入履歴確認 アイエエエ ニンジャ ニンジャナンデ 悪意のあるソフトウェアの削除ツール 轉插 英文 bánh halloween cach lam banh bo hap 失乐园 凛子 bánh kem chiên Muop đăng すもも おすすめ品種 nấm chiên trứng 야도이고리아 dễ làm 龍水科技有限公司 nem bò nấu ruợu mon banh gao cay ngon 結婚主賓スピーチ 楽天プレミア cocktail dứa アッシュ セン 見分け eomuk day nau an ngon コテ ミニサイズ 검은사막 자살 làm hủ tiếu dậy nấu ăn dò bắp cải tím ข ดกระจกรถยนต flan trà xanh 体操服入れ 内覧 テンプレ