Hướng dẫn bạn cách làm XÍU MẠI tôm thịt thật ngon và dễ dàng cho bữa tối với cơm hay bữa sáng với bánh mì nhé! Xíu mại tôm thịt làm dễ ăn ngon cho bữa tối
Cách làm XÍU MẠI ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm khoảng 10 viên xíu mại:

- 200gr thịt heo

- 100gr tôm tươi

- 1 quả cà chua

- Tương cà ketchup

- Dầu mè

- 1 củ đậu (củ sắn theo cách gọi ở miền Nam)

- Xì dầu

- Bột bắp

- Tỏi, củ hành tím



Xíu mại tôm thịt

Thịt heo ướp một ít muối, tiêu, đem băm nhuyễn hoặc xay (không xay nhuyễn quá) với tỏi và củ hành tím. Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, xay hoặc băm nhuyễn.


Xíu mại tôm thịt

Củ đậu cắt hạt lựu nhỏ.


Xíu mại tôm thịt

trộn thật đều tôm, thịt, củ đậu, 1 muỗng canh bột bắp với nhau.


Xíu mại tôm thịt

Dùng tay thoa dầu chiên, nắn hỗn hợp tôm thịt thành những viên xíu mại tròn.


Xíu mại tôm thịt

Cà chua băm nhuyễn, trộn với 2 muỗng canh tương cà + 1 muỗng canh dầu mè + 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh đường.


Xíu mại tôm thịt

Cho viên xíu mại vào bát nhỏ, trên chan nước sốt cà.


Xíu mại tôm thịt

Hấp 20 phút đến khi thịt xíu mại chín. Nếu muốn nước sốt hơi sền sệt, bạn có thể pha thêm chút bột năng với nước rồi cho vào nước sốt xíu mại. Rắc ngò lên trên, ăn kèm với bánh mì hoặc cơm.


 Xíu mại là một món ăn dễ làm, chi phí lại không quá cao. Bạn có thể làm món này cho bữa tối rồi để dành lại một ít để sáng hôm sau chỉ việc hấp lên là có một bữa ăn sáng ngon lành và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Ở món xíu mại này, mình cho thêm tôm tươi để thịt xíu mại không bị khô. Đồng thời tôm làm cho những viên xíu mại có điểm thêm những chấm màu hồng trông khá hấp dẫn!

Xíu mại tôm thịt

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì xíu mại món ăn từ thịt heo món ăn từ tôm món chính món mặn

xoi sau rieng nuoc cot dua cách nấu bún cá ngon bánh mì phô mát thịt gà băm rang gỏi sách bò thach rau cau cách nấu bún mọc cách nấu bún thang quả đào cánh đồng hoa hướng dương mon an cho ngay valentine cach lam muc khia trai dua cánh gà nướng chao cánh gà sốt chua ngọt thịt bò xào hành canh măng chua nấu cá vit nuong chao cóc non ngâm chua ngọt cach nau canh dau thit nuong mat on Cocktail băp công nghệ công thức kho quẹt nau che chuoi công thức nấu bún thang cocktail bụp giấm nóng Giáng sinh Liên chè hoa cúc hạt sen táo đỏ cơm bo hu tieu ca loc kabayaki kieu viet nam tự làm sữa bắp cơm gà xì dầu thịt thăn heo sốt mặn ot muoi cach nau che sen bot san khÃƒÆ bánh bao nhân khoai lang tím cơm tối siêu tốc cắt khúc cách làm đậu phộng chiên mỡ máu cách làm hến xúc bánh đa Thanh HoÃƒÆ củ ấu trái chuối cà ch là m bà nh Tản Giải Khát các loại bánh Nhât Bản cach nhan biet trung tuoi hay cu bà nh núm củ cải đường canh bi thit bam ngon Cá tầm Trung Quốc cach lam nem chua cach lam tom nuong của cải cach nau bun oc Bánh trôi bánh bo nuong chao nam thom ngon món ngon từ cánh gà lên men thit vit sot cam ngon ca biên lam trung nhoi pho mai com chien trung kieu nhat gà rim cà chua rau củ kho tương hột kho quẹt chay Nga thịt heo tẩm sả nướng ca bong kho chua ngot ngon Æ a xôi dừa lá dứa ca bong kho tieu mut khoai Món xốt bánh mặn bánh mì cây vit nau mang chua sẠng khoà i ca chep kho thom ngon cocktail ca chim sot xi dau ngon cach lam banh bong lan socola bÃƒÆ ca chua say cach muoi ca ngon làm banh cốm thit kho trưng bup cai long ga ngon ca chung tuong hot rau củ rán nước mắm tỏi ớt công thức bánh chuối chiên giòn ca chuoi kho tiêu nau sua ca com chay ngon ca com gion sot me nước uống bẠp nẠu tôm hấp tỏi ngon ca com kho thit ngon ca nuc kho ca bach tuoc nhung giam cocktail đậu hũ kho trứng ca com kho tieu tu lam kem sau rieng ca dia giải khát tuong hot xao sa ca hoi sot chanh day MÓN XÀO canh dưa leo nhồi thịt heo banh bao trung cut salad rau quả ca keo kho tieu Bà nh MẠn chè khoai nước cốt dừa