Hướng dẫn bạn cách làm XÍU MẠI tôm thịt thật ngon và dễ dàng cho bữa tối với cơm hay bữa sáng với bánh mì nhé! Xíu mại tôm thịt làm dễ ăn ngon cho bữa tối
Cách làm XÍU MẠI ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm khoảng 10 viên xíu mại:

- 200gr thịt heo

- 100gr tôm tươi

- 1 quả cà chua

- Tương cà ketchup

- Dầu mè

- 1 củ đậu (củ sắn theo cách gọi ở miền Nam)

- Xì dầu

- Bột bắp

- Tỏi, củ hành tím



Xíu mại tôm thịt

Thịt heo ướp một ít muối, tiêu, đem băm nhuyễn hoặc xay (không xay nhuyễn quá) với tỏi và củ hành tím. Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, xay hoặc băm nhuyễn.


Xíu mại tôm thịt

Củ đậu cắt hạt lựu nhỏ.


Xíu mại tôm thịt

trộn thật đều tôm, thịt, củ đậu, 1 muỗng canh bột bắp với nhau.


Xíu mại tôm thịt

Dùng tay thoa dầu chiên, nắn hỗn hợp tôm thịt thành những viên xíu mại tròn.


Xíu mại tôm thịt

Cà chua băm nhuyễn, trộn với 2 muỗng canh tương cà + 1 muỗng canh dầu mè + 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh đường.


Xíu mại tôm thịt

Cho viên xíu mại vào bát nhỏ, trên chan nước sốt cà.


Xíu mại tôm thịt

Hấp 20 phút đến khi thịt xíu mại chín. Nếu muốn nước sốt hơi sền sệt, bạn có thể pha thêm chút bột năng với nước rồi cho vào nước sốt xíu mại. Rắc ngò lên trên, ăn kèm với bánh mì hoặc cơm.


 Xíu mại là một món ăn dễ làm, chi phí lại không quá cao. Bạn có thể làm món này cho bữa tối rồi để dành lại một ít để sáng hôm sau chỉ việc hấp lên là có một bữa ăn sáng ngon lành và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Ở món xíu mại này, mình cho thêm tôm tươi để thịt xíu mại không bị khô. Đồng thời tôm làm cho những viên xíu mại có điểm thêm những chấm màu hồng trông khá hấp dẫn!

Xíu mại tôm thịt

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì xíu mại món ăn từ thịt heo món ăn từ tôm món chính món mặn

tôm xào bông hẹ trê Dự kim chi dua chuot ngon nau thit ga cach lam banh bao pizza cu sen dầu dừa Cỏ Ba Lá Matcha Cheesecake lạc rang mứt khoai tây Lap xuong cach goi banh chung cách làm cơm cuộn cá lăng Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho Món Hà p lẩu thịt gà banh to mien trung mứt quất chao nam dui ga ngon phơ canh khoai sọ rau cần nam ga chả lụa kho cá hồi kho bí đỏ cơm trộn trứng muối sinh tố xoài thạch dừa rau cau tra sua salad đậu phô mai chiên giòn Món ăn đặc sản mai que lo cach nau bun bo hue cach lam che xoai hat e bap canh ác lóc đậu trắng bê bóp thấu chè khúc bạch vị vani làm bánh lỗ tai heo Ăn Chơi cẠm bánh tart hình hoa gỏi xoài trộn mực chà khoai công thức bắp cải cuộn trứng các món ăn vật ngon Kheo Trang trí bàn ăn với 2 cách cắm hoa đẹp thit chua ngot nấu xôi đậu nành che dau do nuoc dua cá quẠcà ba sa cach nau che nep cam tẩy da chết nem chua rán patbingsu mì căng bánh mì chiên bơ tỏi sandwich kẹp sữa tươi cánh gà om Cach nau Banh canh bánh cuộn vị trà xanh cach lam ca nuc nuong che dau den bot bang canh ngon trung cut sot me ban su kem quận mochi quán ăn ngon ở Hà Nội banh bo hap nuoc dua suon cuu sot kiwi nui sốt chua ngọt chè khoai môn dừa non ngon Bọt thà m cah canh tôm bầu cách làm thit lon giả bò khô gà nấu rau củ banh muffin chocolate ngon Cách bảo quản 5 loại gia vị thường Món Canh Ngon Cúng 23 tháng Chạp và giao thừa thế nào lam mam thịt hấp cach lam ca ri tom Cách nấu món ca ri gà mep bo ngon Lau ca duoi bánh trôi vị chocolate trân châu nấu bí đỏ súp bánh mì chả khoai tây rán khoai lang xay ẩm thực huế suon om cơm cà ri Ca nuong Vit nau chao bánh bông lan cà rốt món canh ngon bua com ngon don gian tôm nước sốt chua ngọt Cách Làm Bánh mi Món ca video nau an lau ngon bánh mật ong khoai lang vá t ngon rau cau nhan flan ếch lam cha gio Trẻ dưới 3 tuổi dễ thiếu vitamin A