Hướng dẫn bạn cách làm XÍU MẠI tôm thịt thật ngon và dễ dàng cho bữa tối với cơm hay bữa sáng với bánh mì nhé! Xíu mại tôm thịt làm dễ ăn ngon cho bữa tối
Cách làm XÍU MẠI ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm khoảng 10 viên xíu mại:

- 200gr thịt heo

- 100gr tôm tươi

- 1 quả cà chua

- Tương cà ketchup

- Dầu mè

- 1 củ đậu (củ sắn theo cách gọi ở miền Nam)

- Xì dầu

- Bột bắp

- Tỏi, củ hành tím



Xíu mại tôm thịt

Thịt heo ướp một ít muối, tiêu, đem băm nhuyễn hoặc xay (không xay nhuyễn quá) với tỏi và củ hành tím. Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, xay hoặc băm nhuyễn.


Xíu mại tôm thịt

Củ đậu cắt hạt lựu nhỏ.


Xíu mại tôm thịt

trộn thật đều tôm, thịt, củ đậu, 1 muỗng canh bột bắp với nhau.


Xíu mại tôm thịt

Dùng tay thoa dầu chiên, nắn hỗn hợp tôm thịt thành những viên xíu mại tròn.


Xíu mại tôm thịt

Cà chua băm nhuyễn, trộn với 2 muỗng canh tương cà + 1 muỗng canh dầu mè + 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh đường.


Xíu mại tôm thịt

Cho viên xíu mại vào bát nhỏ, trên chan nước sốt cà.


Xíu mại tôm thịt

Hấp 20 phút đến khi thịt xíu mại chín. Nếu muốn nước sốt hơi sền sệt, bạn có thể pha thêm chút bột năng với nước rồi cho vào nước sốt xíu mại. Rắc ngò lên trên, ăn kèm với bánh mì hoặc cơm.


 Xíu mại là một món ăn dễ làm, chi phí lại không quá cao. Bạn có thể làm món này cho bữa tối rồi để dành lại một ít để sáng hôm sau chỉ việc hấp lên là có một bữa ăn sáng ngon lành và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Ở món xíu mại này, mình cho thêm tôm tươi để thịt xíu mại không bị khô. Đồng thời tôm làm cho những viên xíu mại có điểm thêm những chấm màu hồng trông khá hấp dẫn!

Xíu mại tôm thịt

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì xíu mại món ăn từ thịt heo món ăn từ tôm món chính món mặn

rau muống trộn vừng cuộn cải thảo với cá Nấu ngon com Món ăn kèm món Tết sung sung muối xổi Hằng MT khô mực rán nước mắm canh ga kho coca Cach nau che buoi Cơm Cơm banh mousse cheese dau cach lam keo dua vien lam sup ca hoi cach lam luon xao nghe Khám phá cẠi xoong Phồng muoi dua mì căn rà n nem chua bánh quy trái cây cac mon canh chua phở phở trộn món Bắc Hằng MT dau hu xao pha loãng Bít Tết mam nem kem dừa kiểu thái cà ch nẠu giẠcẠy măng tươi xào thịt bò canh ổ qua cơm chiên 5 cách làm cơm hộp bento cực dễ mà xinh canh bi đao thit chè bí đỏ đậu phộng am thuc ha noi đẹp da Hủ tiếu thịt gà chiên nước táo thit kho kho sai lầm sức khỏe Thit bo chien ngon cach lam chuoi nuong ngon nhanh và dễ Lau ga mang Chua bap cai luoc trung dam cách làm bánh Kem mì spaghetti sốt bơ chanh cá điêu hông chưng tương chè mít lá nếp Bò lúc lắc cach lam aghemono xôi ngậm dừa chân gà cay yogurt sữa tươi gÃ Æ omt xào cua đồng nấu măng Bà nh mousse dùng lò vi sóng làm bánh vừng nấu chè bồi bổ tằm kem cay táo ta nước giải khát trá ng kho mứt trái mơ Lý nấu bột sắn dại lam bánh xay kem bơ trang trí táo sinh tố thơm mix dừa món ăn sản phụ Lau gÃƒÆ canh cá quả nấu chua lễ tình nhân mocktail hương táo tôm hấp đậu hũ rau củ trộn nuoc dua hat e bồi bổ với óc heo canh bạc hà mướp đắng xào hải sản an sang ngon banh donut huong que bà nh cá u từ công thức chè cach lam thit nguoi ngon google dac san tra vinh ca tim sot thit ngon à m thuc pho sa te tôm sú caffeine tập trung nhức đầu Tăng cường sức mạnh cho phái yếu cá ngừ kho dứa và nước dừa Việt Nam cach lam xi muoi chicken hamberger cach xao dau dua thit bo rau luoc cham mam kho mon chan gio ham ngon cach lam xiu mai bánh mì kẹp rau củ kem dau xanh che mochi sinh to dao cách làm bánh nếp cô ve xào thịt bun xao chay Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo món ăn cho trẻ nhỏ cach lam suon heo nuong ngon cá thác lác muối sả ớt chiên nộm gà bắp cải Nộm gà bắp cải thạch sữa chua cách làm bánh bao nhân trứng sữa heo quay mon canh bap ham xuong