Hướng dẫn bạn cách làm XÍU MẠI tôm thịt thật ngon và dễ dàng cho bữa tối với cơm hay bữa sáng với bánh mì nhé! Xíu mại tôm thịt làm dễ ăn ngon cho bữa tối
Cách làm XÍU MẠI ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm khoảng 10 viên xíu mại:

- 200gr thịt heo

- 100gr tôm tươi

- 1 quả cà chua

- Tương cà ketchup

- Dầu mè

- 1 củ đậu (củ sắn theo cách gọi ở miền Nam)

- Xì dầu

- Bột bắp

- Tỏi, củ hành tím



Xíu mại tôm thịt

Thịt heo ướp một ít muối, tiêu, đem băm nhuyễn hoặc xay (không xay nhuyễn quá) với tỏi và củ hành tím. Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, xay hoặc băm nhuyễn.


Xíu mại tôm thịt

Củ đậu cắt hạt lựu nhỏ.


Xíu mại tôm thịt

trộn thật đều tôm, thịt, củ đậu, 1 muỗng canh bột bắp với nhau.


Xíu mại tôm thịt

Dùng tay thoa dầu chiên, nắn hỗn hợp tôm thịt thành những viên xíu mại tròn.


Xíu mại tôm thịt

Cà chua băm nhuyễn, trộn với 2 muỗng canh tương cà + 1 muỗng canh dầu mè + 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh đường.


Xíu mại tôm thịt

Cho viên xíu mại vào bát nhỏ, trên chan nước sốt cà.


Xíu mại tôm thịt

Hấp 20 phút đến khi thịt xíu mại chín. Nếu muốn nước sốt hơi sền sệt, bạn có thể pha thêm chút bột năng với nước rồi cho vào nước sốt xíu mại. Rắc ngò lên trên, ăn kèm với bánh mì hoặc cơm.


 Xíu mại là một món ăn dễ làm, chi phí lại không quá cao. Bạn có thể làm món này cho bữa tối rồi để dành lại một ít để sáng hôm sau chỉ việc hấp lên là có một bữa ăn sáng ngon lành và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Ở món xíu mại này, mình cho thêm tôm tươi để thịt xíu mại không bị khô. Đồng thời tôm làm cho những viên xíu mại có điểm thêm những chấm màu hồng trông khá hấp dẫn!

Xíu mại tôm thịt

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì xíu mại món ăn từ thịt heo món ăn từ tôm món chính món mặn

thit ham su su cÃƒÆ basa mat lanh voi soda huong bac ha Bí quyết để nấu món thịt đông thật sả ca tim nau bung cach lam banh bong lan bo banh canh ca tai heo ngà m giẠm nẠu phá Ÿ đậu lướt ván gà tẩm sốt nướng sấu Canh dua huong dan lam banh cuon má hà i bánh tôm hồ tây NhÃƒÆ Cách làm pudding chả cốm rán banh bo duong thot not nhụ vải hoa ga roti mon kho tuong ngon cha oc mam gung ngon không dính chảo Món Ý canh chua trứng nấu bánh canh vịt ruốc chay bò om cac mon da day heo xao cach lam nui chien rau cu xôi dò mon goi du du nhÃƒÆ cách làm bánh chưng tai heo chua ngọt Cac món xào cháo tôm bầu Design banh trung thu canh chua tac ca hoi ngon tổng xúc xích spaghetti cóc tai trái cây hẠi sẠn cà basa om công thức kem chanh dừa thit bo boc khoai tay ngon cach lam banh mi bo toi chè bắp dẻo Cà phê nước chè thịt nguội cach lam kim chi nuong pho mat khoai tay đọc SÃƒÆ u mi trung xao thực phẩm làm nóng đôi lứa trà hoa quả bánh quy bơ cacao mưc cùi dừa kho với tôm cach nau sua dau nanh tai nha cach kho ca don gian người bà nh canh hai san kho banh chuoi khoai ran làm nhanh bÃ Æ cafe Gach soup cà chua ông bao tu heo nam xao bo bánh kem dâu tây Mẹ khéo tay may khăn ống ấm áp cho bé Cách làm dầu dua bun thit thịt bò xào giá đỗ siro hoa quả kho sườn non bò sốt cam 2 cách cắt tỏi tây ngon lành bun cha ca chay Cach lam dua rau muong thit heo kho tau quả bưởi banh trung thu ngan lop cach lam che mochi xoai BÃƒÆ o tom xao hat dieu ngon muc trung bánh đường mật cach lam thit nuong kieu thai salad giá đậu xanh chân giò xào cach lam nem chua thom ngon Cha ca chien cá nục kho mít chẠgà n bo cuon la cai chè nếp hà tĩnh sup ca cách làm nộm ngon Bánh Mặn chả gia heo giò sống chè khoai nấu táo khô cà ch là m bà nh tom rim thom ngon cach lam muc chien thân tep xao khe ngon mit sinh to cach lam sach dạ dày lợn mì xào giòn mì món xào bò tơ Củ Chi đựng