Hướng dẫn bạn cách làm XÍU MẠI tôm thịt thật ngon và dễ dàng cho bữa tối với cơm hay bữa sáng với bánh mì nhé! Xíu mại tôm thịt làm dễ ăn ngon cho bữa tối
Cách làm XÍU MẠI ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm khoảng 10 viên xíu mại:

- 200gr thịt heo

- 100gr tôm tươi

- 1 quả cà chua

- Tương cà ketchup

- Dầu mè

- 1 củ đậu (củ sắn theo cách gọi ở miền Nam)

- Xì dầu

- Bột bắp

- Tỏi, củ hành tím



Xíu mại tôm thịt

Thịt heo ướp một ít muối, tiêu, đem băm nhuyễn hoặc xay (không xay nhuyễn quá) với tỏi và củ hành tím. Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, xay hoặc băm nhuyễn.


Xíu mại tôm thịt

Củ đậu cắt hạt lựu nhỏ.


Xíu mại tôm thịt

trộn thật đều tôm, thịt, củ đậu, 1 muỗng canh bột bắp với nhau.


Xíu mại tôm thịt

Dùng tay thoa dầu chiên, nắn hỗn hợp tôm thịt thành những viên xíu mại tròn.


Xíu mại tôm thịt

Cà chua băm nhuyễn, trộn với 2 muỗng canh tương cà + 1 muỗng canh dầu mè + 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh đường.


Xíu mại tôm thịt

Cho viên xíu mại vào bát nhỏ, trên chan nước sốt cà.


Xíu mại tôm thịt

Hấp 20 phút đến khi thịt xíu mại chín. Nếu muốn nước sốt hơi sền sệt, bạn có thể pha thêm chút bột năng với nước rồi cho vào nước sốt xíu mại. Rắc ngò lên trên, ăn kèm với bánh mì hoặc cơm.


 Xíu mại là một món ăn dễ làm, chi phí lại không quá cao. Bạn có thể làm món này cho bữa tối rồi để dành lại một ít để sáng hôm sau chỉ việc hấp lên là có một bữa ăn sáng ngon lành và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Ở món xíu mại này, mình cho thêm tôm tươi để thịt xíu mại không bị khô. Đồng thời tôm làm cho những viên xíu mại có điểm thêm những chấm màu hồng trông khá hấp dẫn!

Xíu mại tôm thịt

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì xíu mại món ăn từ thịt heo món ăn từ tôm món chính món mặn

trái bơ tẩm bột chiên giòn khổ va banh muffin 3 mau pho ha noi Than bo che bot báng cắt tỉa an chay Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ Bữa sáng ngon dau hu xao khai vị tép sống banh cookie chocolate sốt mì ý Cá nau cay ngón tay cái thuc don toi banh quy thom ngon bo cuon sac mau ăn trưa sớm Bọt đau bap long heo nau lau luon cach lam phơ cach lam thach kem tuoi tim làm thạch ngon đơn giản thưởng làm bánh chuối CÃƒÆ Nuong ga nau canh chua cá phi lê hạnh xí muội làm burger bun mang ga ca nuc kho khe bo cuon cai Cac mon lau nước ép thơm và dưa chuột canh du du bo vien kem đỗ đỏ trà xanh tom chien toi sot chua cay chân giò hầm đậu hũ nhồi tôm sốt chua ngọt mousse khoai lang tim muc chien ot sot mayo chanh iphone ca troi tia hoa phuc bon tu cá rán sả chuối luộc quết dừa ăn vặt sài gòn canh chua các món từ gà bánh bi trở trai cay tron cach lam com trang bo vien cà ch nẠu bẠu cach lam mon ga ham nam lóc vit kho gung cach lam muc nuong muoi ot che mam Hướng dẫn mẹo làm giá đỗ vừa dễ sinh to dau chuoi ngon Mẹo luộc pha nước chấm ốc siêu ngon bánh flan trà xanh banh chocolate cuon kem pho mai vệ sinh tủ lạnh vừng đen bông mướp xào bò cách làm há cảo bắp cải muối chua Hằng MT Kem túi trung hap voi ngai cuu Phá Ÿ salad trung ngon nộm thịt ba chỉ cach lam hau Thế banh chocolate thom ngon Banh gang ná m rau trộn salad bí ngòi cach lam xoi mit ngon spaghetti rau củ vit nuong mia ngon bánh trôi nhân mè ngá c canh cu cai man suon non suon kho to cach lam kem ca phe nău ăn ngon rau muong kem trÃ Æ xanh nhan sam salad gà nau canh atiso lagu gÃƒÆ Mon thit heo pound cake sai lầm khi nấu thịt cách làm rau muống xào thịt bò bánh cầu vòng Cách làm sạch ngao ốc đơn giản hiệu bi dau handmade khoai lac canh cá chép nấu mẻ vỉa thạch đỗ xanh sup thom ngon chiên chả giò sandwich mon com chien lam ca kho mang