Hướng dẫn bạn cách làm XÍU MẠI tôm thịt thật ngon và dễ dàng cho bữa tối với cơm hay bữa sáng với bánh mì nhé! Xíu mại tôm thịt làm dễ ăn ngon cho bữa tối
Cách làm XÍU MẠI ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm khoảng 10 viên xíu mại:

- 200gr thịt heo

- 100gr tôm tươi

- 1 quả cà chua

- Tương cà ketchup

- Dầu mè

- 1 củ đậu (củ sắn theo cách gọi ở miền Nam)

- Xì dầu

- Bột bắp

- Tỏi, củ hành tím



Xíu mại tôm thịt

Thịt heo ướp một ít muối, tiêu, đem băm nhuyễn hoặc xay (không xay nhuyễn quá) với tỏi và củ hành tím. Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, xay hoặc băm nhuyễn.


Xíu mại tôm thịt

Củ đậu cắt hạt lựu nhỏ.


Xíu mại tôm thịt

trộn thật đều tôm, thịt, củ đậu, 1 muỗng canh bột bắp với nhau.


Xíu mại tôm thịt

Dùng tay thoa dầu chiên, nắn hỗn hợp tôm thịt thành những viên xíu mại tròn.


Xíu mại tôm thịt

Cà chua băm nhuyễn, trộn với 2 muỗng canh tương cà + 1 muỗng canh dầu mè + 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh đường.


Xíu mại tôm thịt

Cho viên xíu mại vào bát nhỏ, trên chan nước sốt cà.


Xíu mại tôm thịt

Hấp 20 phút đến khi thịt xíu mại chín. Nếu muốn nước sốt hơi sền sệt, bạn có thể pha thêm chút bột năng với nước rồi cho vào nước sốt xíu mại. Rắc ngò lên trên, ăn kèm với bánh mì hoặc cơm.


 Xíu mại là một món ăn dễ làm, chi phí lại không quá cao. Bạn có thể làm món này cho bữa tối rồi để dành lại một ít để sáng hôm sau chỉ việc hấp lên là có một bữa ăn sáng ngon lành và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Ở món xíu mại này, mình cho thêm tôm tươi để thịt xíu mại không bị khô. Đồng thời tôm làm cho những viên xíu mại có điểm thêm những chấm màu hồng trông khá hấp dẫn!

Xíu mại tôm thịt

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì xíu mại món ăn từ thịt heo món ăn từ tôm món chính món mặn

mâm cơm cá hồi sốt tương gừng cha phuong dac biet banh dau xanh ca hoi vang khung ảnh bánh tráng cuốn thịt Cơm chiên lá dứa cach lam banh mi bo tự làm thạch dâu tây bánh quy pho mát bi ngoi cuon dau hu cach nau suon kho nieu dat thuc don hai phong banh yule log ca ri de tao ap chao kem tra xanh Sò điệp ca hoi nuong la thyme ngon thit kho tau ngon sushi chien cá sốt Nước Ngoài cach lam bo hat dieu Rượu Giáng Sinh cháo tôm hùm lam snack khoai mon chao ga thom ngon suon heo nau dau canh khế nau canh bau voi tom bánh tằm bì cach lam ech kho to quả bơ HÃ u banh canh gia cua ngon Phan cach lam banh crepes thịt bò chiên xù gối trang trí lau ech mang chua tom hum xao cai Nấm rơm canh dứa nấu cá cach lam mut cu den hoc nau an Thổ Nhĩ Kỳ lam chuoi lat nuong mon kho tuong ngon các món ngon từ thịt bò banh khoai lang cơm chiên với cá ech xao cupcake dứa cach lam mong gio ham thuoc bac mi y spaghetti TrẠbánh bao nhân thịt nướng mon vit nuong xa xiu lam thit nguoi ngu vi cách làm thạch bơ Miền Nam ngán biển nướng mỡ hành banh khoai tay salad trái cây hạnh nhân cach lam banh dau xanh mướp đắng Cach nau xoi ga thùng rác các món cháo co Bánh canh bột há cảo món mặn sinh tố trái bơ HẠt che sen kho Ngon tuyệt ốc bươu nhồi thịt trong cach lam gio cha làm goi thịt heo cuộn lá mắc mật mon com nuong ngon mẹo quần áo pudding dau hu trung các món xào sả ớt ngon lẩu bò chua cay cach lam bi do chien xu Tuyết Nguyễn Cà tím xào thịt bò tự làm thịt gà rán rau câu kiểu thái Canh bò rau răm bánh matcha cach lam sua gà om nước tương miến tôm cốm dẹp bah ga ngon đá viên hương cà phê mon com trai thom cach lam mi nau nam kim chi quần cách làm chả cá ngần bánh trôi mặn banh mi kep bap Khéo Tay ví rươi trộn mì với thịt gà kem vani trái cây lạ miệng Giá i cuống họng heo nem chien gion tan nau che troi nuoc lạ lạ banh quy socola Hũ tieu xao cach lam mi pasta bo canh thit bo ngon khoai mon cach lam mon hanh phi