Hướng dẫn bạn cách làm XÍU MẠI tôm thịt thật ngon và dễ dàng cho bữa tối với cơm hay bữa sáng với bánh mì nhé! Xíu mại tôm thịt làm dễ ăn ngon cho bữa tối
Cách làm XÍU MẠI ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm khoảng 10 viên xíu mại:

- 200gr thịt heo

- 100gr tôm tươi

- 1 quả cà chua

- Tương cà ketchup

- Dầu mè

- 1 củ đậu (củ sắn theo cách gọi ở miền Nam)

- Xì dầu

- Bột bắp

- Tỏi, củ hành tím



Xíu mại tôm thịt

Thịt heo ướp một ít muối, tiêu, đem băm nhuyễn hoặc xay (không xay nhuyễn quá) với tỏi và củ hành tím. Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, xay hoặc băm nhuyễn.


Xíu mại tôm thịt

Củ đậu cắt hạt lựu nhỏ.


Xíu mại tôm thịt

trộn thật đều tôm, thịt, củ đậu, 1 muỗng canh bột bắp với nhau.


Xíu mại tôm thịt

Dùng tay thoa dầu chiên, nắn hỗn hợp tôm thịt thành những viên xíu mại tròn.


Xíu mại tôm thịt

Cà chua băm nhuyễn, trộn với 2 muỗng canh tương cà + 1 muỗng canh dầu mè + 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh đường.


Xíu mại tôm thịt

Cho viên xíu mại vào bát nhỏ, trên chan nước sốt cà.


Xíu mại tôm thịt

Hấp 20 phút đến khi thịt xíu mại chín. Nếu muốn nước sốt hơi sền sệt, bạn có thể pha thêm chút bột năng với nước rồi cho vào nước sốt xíu mại. Rắc ngò lên trên, ăn kèm với bánh mì hoặc cơm.


 Xíu mại là một món ăn dễ làm, chi phí lại không quá cao. Bạn có thể làm món này cho bữa tối rồi để dành lại một ít để sáng hôm sau chỉ việc hấp lên là có một bữa ăn sáng ngon lành và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Ở món xíu mại này, mình cho thêm tôm tươi để thịt xíu mại không bị khô. Đồng thời tôm làm cho những viên xíu mại có điểm thêm những chấm màu hồng trông khá hấp dẫn!

Xíu mại tôm thịt

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì xíu mại món ăn từ thịt heo món ăn từ tôm món chính món mặn

Pheo non Thăn bò nấu cải chua cuống họng heo thịt gà nắu đông Ca thu cha qua quyt huong dan lam keo dau CHAO DUI GA Hàn củ cải ngâm những tiệm bánh mì ngon nhất sài gòn kem sữa cà phê chien chuoi mousse trai cay socola rieu cua Nau che bap món ăn mặn cach ngam tao rang thịt ba chỉ ca chua nhoi nấu canh ghẹ thuc pham gia dinh nau che nha dam long nhan soup bắp xay gỏi đu đủ kiểu thái Trang trí phòng màu hồng dành cho các bé Má m nước mắm dễ làm cach lam thit vien nuong cách làm lặp xưởng Món Nhật tham khẠo cach lam ot chuong nhoi thit ngán cấm xôi vị chuối lam tom nuong hat sen nấu canh chua chay chả cốm đối tượng khách hàng nam chien gion sot chua ngot súp miso cach uop ca ngu Bun tron sot dau trung sức lam rau cau trai cay gỏi miến giÃƒÆ mẠm cay cá sốt cà Ăn gì để làm mới tâm trạng nướng bánh cupcake cach nau Ca Bung cà bá ƒ kem ngon bà nh trung thu rau cà u kim chi chua cay tai chanh tom hẠp bia áo pull banh la dua ngon gato banh bo nam bo lam mut tet uc ga thom ngon mon bo kho cach lam canh ga nau cam tu lam kim chi cach lam mut chum ruot ngon Đẹp chè đậu thạch trà xanh cach nau xoi vi chuối burro chiên hạt é mứt trái táo dẻo khoai nướng Muoi chua Tráng Miệng Ăn Vặt thịt thỏ sup lo xao cách làm rau câu ngon cơm cá hồi nướng bi do nau dau phong pha chế nuoc thanh tra pancake mẠt ong tom sot le cac mon nom ngon mồng 86 gà kho kim chi Kinh nghiệm nấu ăn từ đầu bếp chuyên Bún cua nhi sà ng kỳ tử món ngon từ cá bánh kem dâu tây chè thập cẩm sữa dừa bánh bột chiên khoe ga nuong kieu han quất Cơm sen chẠm món trộn Dưa chuột xào thịt bò ga nau sua bún sườn nấu sấu bánh papparoti cach lam cang cua bach hoa Ạm TirAmisu lam chao bi do ngon tắc