Nếu bạn là người yêu các món chế biến từ tôm, chắc chắn bạn không nên bỏ qua món xiên tôm sốt chanh vừa cay vừa thơm ngon này đâu nhé!
Xiên tôm sốt chanh cay cay siêu ngon

Nếu bạn yêu các món cay, nóng hay các món làm từ tôm thì xiên tôm sốt chanh chính là món bạn nên thử ngay đấy. Hương vị chua thanh của chanh quyện cùng vị cay của ớt, lưu lại trên miếng thịt tôm béo ngậy sẽ dễ dàng lấy lòng những người dùng dù khó tính đến mấy đấy!

Hãy cùng Naungon.com tìm hiểu cách làm dưới đây nhé!

Nguyên liệu

  • 16 con tôm loại lớn, còn tươi
  • 2 muỗng cà phê dầu mè
  • 2 muỗng cà phê mật ong
  • 2 muỗng canh sốt ớt
  • Một quả chanh
  • 4 tép tỏi
  • Đường, muối, tiêu xay
  • 4 – 5 que xiên

Nguyên liệu cho món tôm sốt chanh cay ngon.

Cách làm xiên tôm sốt chanh

  • 1

    rửa thật sạch tôm với nước lạnh, bóc vỏ và lột bỏ đường chỉ lưng rồi để ráo, có thể lau khô bằng khăn giấy.

    rửa thật sạch tôm với nước lạnh, bóc vỏ và lột bỏ đường chỉ lưng.
  • 2

    Trộn vào bát 2 muỗng dầu mè, 2 muỗng mật ong, 2 muỗng nước sốt ớt.

    Bào thêm một ít vỏ chanh rồi thêm 4 tép tỏi nạo, một chút muối, tiêu xay và nước cốt chanh cho hương vị thêm đậm đà. 

    Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào bát.

trộn thật đều các nguyên liệu.

trộn thật đều nguyên liệu.
  • 1

    Cho tôm vào đảo đều, ướp vài giờ trong tủ lạnh để tôm thấm nghía gia vị.

    Trộn tôm vào bát, đảo đều và ướp vài giờ.
  • 2

    Sau vài giờ, lấy tôm ra xiên vào que, mỗi que xiên tầm 4 con là đủ bạn nhé.

    Xiên tôm vào que, mỗi que tầm 3-4 con.
  • 3

    Đun nóng chảo nướng (hoặc nướng bằng bếp nướng ngoài trời). Nếu dùng chảo, bạn nên quét một lớp dầu ô liu lên bề mặt chảo để không bị dính nhé.

    Đun nóng chảo rồi chiên cho tôm vàng đều.

    Khi chảo đủ nóng, xếp các xiên tôm vào chảo để chiên. Chú ý khi một mặt của tôm vàng đều và đẹp mắt rồi mới trở sang mặt khác để tiếp tục chiên. Đối với bếp nướng cũng tương tự như vậy nhé!

    Đối với bếp nướng, bạn cũng nướng vàng đều hai mặt tôm.

Thành phẩm

Xong xuôi, chỉ cần bày ra dĩa, thêm vài lát chanh cho đẹp mắt rồi mời mọi người thưởng thức thôi.

Chúc các bạn thành công!

Vậy là Naungon.com vừa giới thiệu đến bạn món xiên tôm sốt chanh siêu dễ lại siêu ngon rồi, đừng ngại thử ngay để mời cả nhà thưởng thức nhé!

Cách làm tôm nướng muối ớt ngon cho ngày gió lạnh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

bếp từ Nước Chấm canh thịt mut dau do sẠy yaua xoai ngon thạch sữa đậu nành bò Úc đậu hũ nhồi Cách làm ốc má ³ Hủ Tiếu công thức làm món thịt bò hầm ngon đậu hũ sốt thịt băm bánh ngô tôm khoai lang ngào đường bo nuong brazil ngon mì ý CHE giò phô mai que chiên cach nau mi vit tiem cách làm củ kiệu ngâm xao tom gà hầm tương hột nhân viên phục vụ ГЃ chè làm Tỉa che dau xanh bi do ngon cha gio chuoi Bếp bò kho khế làm salad đưa thiên nhiên vào nhà ngày cuối năm Làm Bánh trung thu đá sach Lau kem trộn Dau Luộc cach lam muoi ot xanh banh swiss roll thom ngon nấu phở gà ca doi kho cai Canh bò viên cach lam muop xao long ga ca linh kho ca dua hong nau nam ngon gà xào ca lu du chien ca ri ca vien bún nem ngao sốt hành tây súp đậu hà lan cach lam nuoc ep cam cach lam nuoc cham bo bia ca loc kho dua ca kho sung ca kho thit hành tím nấu bò Bún Bò Huế cach lam nui tron ca ngu cach nau che ngon bò chiên tẩm mè món ngon kiểu nhật Trứng hap pha trà chanh bạc hà sốt cà ốc nhồi thịt bánh khoai nướng kho ca loc tóc thit bo chuồn Nâu ăn miếng cơm niêu hoá cá chạch chiên riềng sả Bến dạ dày heo om nước dừa cach lam sua chua deo cach lam nui Tuyên thịt vịt kho sả Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm lau ca hap gung chim ngoi ham hat sen Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ xôi lá cẩm lục bún xào cua chè trứng bánh gấc phở gầu bò quÃ Æ bánh cuốn thịt heo mẹo mon salad ngon lẩu thái Cắm chín tẠday nau Mấm chém Trang trí món ăn Bo xao sô đa chanh che dau do thach tra xanh cơm chiên trứng thóp Thach dua canh hàu cach lam muc xao hoa thien ly nhộng ca loc dÃƒÆ ngà chả giò trái cây