Nếu bạn là người yêu các món chế biến từ tôm, chắc chắn bạn không nên bỏ qua món xiên tôm sốt chanh vừa cay vừa thơm ngon này đâu nhé!
Xiên tôm sốt chanh cay cay siêu ngon

Nếu bạn yêu các món cay, nóng hay các món làm từ tôm thì xiên tôm sốt chanh chính là món bạn nên thử ngay đấy. Hương vị chua thanh của chanh quyện cùng vị cay của ớt, lưu lại trên miếng thịt tôm béo ngậy sẽ dễ dàng lấy lòng những người dùng dù khó tính đến mấy đấy!

Hãy cùng Naungon.com tìm hiểu cách làm dưới đây nhé!

Nguyên liệu

  • 16 con tôm loại lớn, còn tươi
  • 2 muỗng cà phê dầu mè
  • 2 muỗng cà phê mật ong
  • 2 muỗng canh sốt ớt
  • Một quả chanh
  • 4 tép tỏi
  • Đường, muối, tiêu xay
  • 4 – 5 que xiên

Nguyên liệu cho món tôm sốt chanh cay ngon.

Cách làm xiên tôm sốt chanh

  • 1

    rửa thật sạch tôm với nước lạnh, bóc vỏ và lột bỏ đường chỉ lưng rồi để ráo, có thể lau khô bằng khăn giấy.

    rửa thật sạch tôm với nước lạnh, bóc vỏ và lột bỏ đường chỉ lưng.
  • 2

    Trộn vào bát 2 muỗng dầu mè, 2 muỗng mật ong, 2 muỗng nước sốt ớt.

    Bào thêm một ít vỏ chanh rồi thêm 4 tép tỏi nạo, một chút muối, tiêu xay và nước cốt chanh cho hương vị thêm đậm đà. 

    Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào bát.

trộn thật đều các nguyên liệu.

trộn thật đều nguyên liệu.
  • 1

    Cho tôm vào đảo đều, ướp vài giờ trong tủ lạnh để tôm thấm nghía gia vị.

    Trộn tôm vào bát, đảo đều và ướp vài giờ.
  • 2

    Sau vài giờ, lấy tôm ra xiên vào que, mỗi que xiên tầm 4 con là đủ bạn nhé.

    Xiên tôm vào que, mỗi que tầm 3-4 con.
  • 3

    Đun nóng chảo nướng (hoặc nướng bằng bếp nướng ngoài trời). Nếu dùng chảo, bạn nên quét một lớp dầu ô liu lên bề mặt chảo để không bị dính nhé.

    Đun nóng chảo rồi chiên cho tôm vàng đều.

    Khi chảo đủ nóng, xếp các xiên tôm vào chảo để chiên. Chú ý khi một mặt của tôm vàng đều và đẹp mắt rồi mới trở sang mặt khác để tiếp tục chiên. Đối với bếp nướng cũng tương tự như vậy nhé!

    Đối với bếp nướng, bạn cũng nướng vàng đều hai mặt tôm.

Thành phẩm

Xong xuôi, chỉ cần bày ra dĩa, thêm vài lát chanh cho đẹp mắt rồi mời mọi người thưởng thức thôi.

Chúc các bạn thành công!

Vậy là Naungon.com vừa giới thiệu đến bạn món xiên tôm sốt chanh siêu dễ lại siêu ngon rồi, đừng ngại thử ngay để mời cả nhà thưởng thức nhé!

Cách làm tôm nướng muối ớt ngon cho ngày gió lạnh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

trứng Khoai mon cach nau sup hải sản chà Mà m vuông Tom xào Khử lam ca chung tuong thit kho trung voi nuoc dua Đu đủ goi gà nấu ớt hiểm mướp Nhật bún mắm thịt đá bào trái cây Khoai sọ Harry thùng ga nhà bạch tuộc xào gỏi vịt Khoai tay Penny Snickerdoodles mứt đao salad dâu tây Khoai tay chiên Giải 膼岷璵 Huế nhan Xuà khムLàm Mứt dua Khoai tay kep thit bo cuon nam COM flan cam dac biet xem trùng Khom Đậu xanh kiểu mới Cuba Miền Trung trang trí nhà với tranh đậy Hoc nau ăn Khuyên sushi cà tai HÃƒÆ i tống huy tông triệu cát Kiên com trộn Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe trang trí nhà bằng khung ảnh nam linh chi xao thit bo làm bánh đúc khéo Cach lam mien long ga móng giò Ngũ vị tôm chiên dòn Kiểm chay vị ngọt ngày rằm Cá lăng hấp bia Canh thit Lon banh nuong ngon khử mùi hôi cocktail trà Kiểm tra đồ sứ bị nhiễm độc chì đôi Món Kho cách làm ghẹ rang muối ớt dưa chuột do xao Sò khung ấn tượng Bí ỏ Cửu tart tao hoa hong cách làm kem trà xanh mẹo vặt Cách Làm bánh đúc Kiệt nước sốt cà chua rửa kem vanilla ngon lam banh kep kieu y Ngá y cu toi me chua Trứng lộn chin ngày quốc tế thiếu nhi smoothie chuối kem xanh món canh ngon đồ biển Súp xoà Khám phá 3 quán bánh đúc nóng nức tiếng Kim Cỗ Thit kho Nuoc dua hồ Giảng Võ trứng hấp cá Dạy trang điểm bò viên sốt chua ngọt Nga Nguyễn Canh xương com rang trung nên nước mắm gừng cach lam kieu Cach lam banh canh canada nầu Nem Chuoi dau Sot bo